Of je daar je paard kunt vastbinden weet ik niet, maar ik ken het daar wel. Het is op dat stuk in het weekend doorgaans flink druk en te paard kun je er alleen via de 60-weg komen die onoverzichtelijk is en waar hard gereden wordt. Het bos aan de andere kant van de weg is een (druk) speelbos en daar mag je te paard niet komen, net als het wandelpad parallel aan de weg. Ik reed eerder veel in die hoek en ik zou dat stuk over de weg niet aanraden, maar wellicht met een bomproof paard, dat was de mijne niet bepaald.
Bistro De Oale Stee ligt ook aan die kant en daar kun je wel goed komen, je zou kunnen bellen of je je paard daar aan kunt binden, dat weet ik niet.
Helemaal aan de andere kant van de Nijverdalsebergweg zit ook nog wat horeca in de buurt van de ruiterpaden, maar ik gok dat dat niet op je route ligt.