In het artikel over DNA denk ik dat je het beste een algemeen stuk neer kan zetten over de opbouw van het DNA. De andere zaken die je noemt zijn zeker ook welkom op de Wiki maar zou ik apart zetten denk ik. Dit is natuurlijk ook een beetje afhankelijk van hoe veel informatie je hebt en hoe lang het artikel gaat worden.
Ik zou zeggen begin maar gewoon met schrijven als je tijd hebt en laat maar zien wat je hebt. Dan kunnen we altijd nog kijken of we alles in 1 artikel neerzetten of dat we het toch splitsen.