Bokt.nl

**Geplaatst**: 30-07-08 11:33

Fruit in blik, mag dat in de koelkast?

Geplaatst: 30-07-08 11:33

Net heb ik een paar blikjes fruit gekocht; ananas, fruitcocktail, peer en perzik. Ik vraag me af of ik die blikjes in de koelkast mag zetten.

Ik kan het op de verpakking niet vinden, er staat alleen dat het als het geopend is niet meer in blik in de koelkast mag.

**Geplaatst**: 30-07-08 11:35

Re: Fruit in blik, mag dat in de koelkast?

Geplaatst: 30-07-08 11:35

ne niet in blik in de koelkast zetten, even in een ander bakje doen.
er komt iets vrij uit het blik dat giftig is volgens mij.

**Geplaatst**: 30-07-08 11:35

Re: Fruit in blik, mag dat in de koelkast?

Geplaatst: 30-07-08 11:35

Wij zetten het ook altijd in de koelkast, anders even in een ander schaaltje doen dan is het zeker geen probleem

**Geplaatst**: 30-07-08 11:36

Re: Fruit in blik, mag dat in de koelkast?

Geplaatst: 30-07-08 11:36

Ja hoor dat kun je rustig in de koelkast zetten.
Geopend kun je het over doen in een ander bakje. Dan kun je het ook in de koelkast zetten.
Het blikje wordt aangetast als het open is. Dat komt dan in het fruit en daar wordt het niet lekkerder van.

**Geplaatst**: 30-07-08 11:36

Re: Fruit in blik, mag dat in de koelkast?

Geplaatst: 30-07-08 11:36

Marigold schreef:
er komt iets vrij uit het blik dat giftig is volgens mij.

Ook als het nog niet geopend is dus?

**Geplaatst**: 30-07-08 11:38

Re: Fruit in blik, mag dat in de koelkast?

Geplaatst: 30-07-08 11:38

Nee, dat is alleen giftig als het blikje open is.

**Geplaatst**: 30-07-08 11:41

Re: Fruit in blik, mag dat in de koelkast?

Geplaatst: 30-07-08 11:41

ongeopend blikje zet ik eigenlijk nooit in de koeling.
In de winkel staat het ook niet in de koeling dus doe ik het ook niet Lachen

Geopend doe ik het idd even in een ander bakje

**Geplaatst**: 30-07-08 12:52

Re: Fruit in blik, mag dat in de koelkast?

Geplaatst: 30-07-08 12:52

op www.voedingscentrum.nl kun je volgens mij precies vinden hoe je voedsel kunt bewaren.

**Geplaatst**: 01-08-08 16:30

Re: Fruit in blik, mag dat in de koelkast?

Geplaatst: 01-08-08 16:30

Eenmaal geopend in een ander bakje overdoen, en dan gewoon
lekker in de koelkast. Anders niet. Lachen

**Geplaatst**: 01-08-08 16:41

Re: Fruit in blik, mag dat in de koelkast?

Geplaatst: 01-08-08 16:41

Nou, ik heb de blikjes in de koelkast gezet laatst, ik wilde toch koud fruit met dat warme weer Knipoog

Het smaakte prima en ik ben niet ziek Haha!

Heb de restjes wel in andere bakjes gedaan, niet terug in blik.

**Geplaatst**: 03-08-08 20:10

Re: Fruit in blik, mag dat in de koelkast?

Geplaatst: 03-08-08 20:10

Ongeopend kun je het idd gerust in de koelkast zetten hoor, je kunt je blikjes immers ook gewoon in de winter in de schuur bewaren Knipoog

Alleen geopend niet meer. Dan gaat het zuur dat in veel fruitsoorten zit een verbinding aan met het metaal van het blikje (als er niet zo'n plastic laagje in zit) omdat er zuurstof bij komt, en dan krijg je zo'n smerig ijzersmaakje aan je fruit. Dus gewoon in een glazen schaaltje (opgiet/sap erbij doen tegen uitdrogen) of in een plastic bakje kun je 't prima nog een paar dagen bewaren. Wel even afdekken.

**Geplaatst**: 05-08-08 15:56

Re: Fruit in blik, mag dat in de koelkast?

Geplaatst: 05-08-08 15:56

Bovendien is het met dit weer aan te raden je fruit uit zo'n blikje, in een ander bakje natuurlijk, in de koelkast te bewaren. Ik heb het (ananas) 2 dagen op de aanrecht laten staan (vergeten) en er zat een lekker laagje pluisjes op.. Nagelbijten / Gniffelen

**Geplaatst**: 05-08-08 19:26

Re: Fruit in blik, mag dat in de koelkast?

Geplaatst: 05-08-08 19:26

Het zijn de hondsdagen nu, dan bederft alles sneller dan anders.
Had ook al na 3 dagen schimmel in de chocomelk Verdrietig

**Geplaatst**: 05-08-08 21:40

Re: Fruit in blik, mag dat in de koelkast?

Geplaatst: 05-08-08 21:40

Alet74 schreef:
Het zijn de hondsdagen nu, dan bederft alles sneller dan anders.

Tja, ik moet eerlijk bekennen dat ik in de koelkast geen last heb met bederf, gelukkig.

**Geplaatst**: 07-08-08 16:45

Re: Fruit in blik, mag dat in de koelkast?

Geplaatst: 07-08-08 16:45

maar daarbuiten des te sneller (al helpt het weer daar ook aan mee, pfff...)