Bokt.nl

**Geplaatst door de TopicStarter** : 25-07-08 17:39

Spoedvraagje. Hoe bewaar je net gevangen vissen?

Geplaatst door de TopicStarter : 25-07-08 17:39

Hallo,

Mijn broertje is aan het zeevissen geweest. Ze hebben 49 makrelen gevangen. Maar hoe kun je die nu het beste bewaren voordat je ze opeet? Ze zitten nu nog in een grote bak met ijs.

Groetjes

**Geplaatst**: 25-07-08 17:40

Re: Spoedvraagje. Hoe bewaar je net gevangen vissen?

Geplaatst: 25-07-08 17:40

fileren,roken en invriezen.

(wel'n beetje laat om dat te vragen,straks stinken ze de bak uit en zijn ze voor niks gedood/gevangen)

**Geplaatst door de TopicStarter** : 25-07-08 17:43

Re: Spoedvraagje. Hoe bewaar je net gevangen vissen?

Geplaatst door de TopicStarter : 25-07-08 17:43

Ze zijn net 2 seconden thuis en de jongen die we ervoor konden bellen is weg. Maar je hoeft ze toch niet gelijk te fileren en te roken??

**Geplaatst**: 25-07-08 17:44

Re: Spoedvraagje. Hoe bewaar je net gevangen vissen?

Geplaatst: 25-07-08 17:44

lang bewaren kan ook niet Clown

**Geplaatst door de TopicStarter** : 25-07-08 17:48

Re: Spoedvraagje. Hoe bewaar je net gevangen vissen?

Geplaatst door de TopicStarter : 25-07-08 17:48

Whaha oh

Kan je ze niet gewoon in de diepvries stoppen even een paar uurtjes?

**Geplaatst**: 07-08-08 19:44

Re: Spoedvraagje. Hoe bewaar je net gevangen vissen?

Geplaatst: 07-08-08 19:44

let wel op, als je ze in de diepvries steekt, kun je ze nadien niet meer rauw invriezen
dus dan zal je ze iedere keer stuk per stuk moeten ontdooien

**Geplaatst**: 07-08-08 22:02

Re: Spoedvraagje. Hoe bewaar je net gevangen vissen?

Geplaatst: 07-08-08 22:02

Ik dacht dat je gevangen vis iig wel eerst moest schoonmaken (ingewanden eruit enz) voor je ze kon invriezen?
Durf t niet zeker te zeggen maar zo ging t wel toen ik een x ben gaan zeevissen. Daar maakten ze t al op de boot schoon..

**Geplaatst**: 07-08-08 22:04

Re: Spoedvraagje. Hoe bewaar je net gevangen vissen?

Geplaatst: 07-08-08 22:04

Eerst slachten/ingwanden eruit en dan invriezen (zo doen we dat met paling wel)