Bokt.nl

**Geplaatst door de TopicStarter** : 09-09-24 08:15

Lekkere muesli maken voor in de ochtend

Geplaatst door de TopicStarter : 09-09-24 08:15

Hoi!

Normaal eet ik in de ochtend brood, maar ik wil eens wat vaker muesli gaan proberen.
Nu vind ik alleen yoghurt en kale muesli niet heel geweldig te eten. Dus ik vroeg me af of iemand nog lekkere en gezonde recepten weet

.

En met wat voor yoghurt doe je het met melk?

Ik heb op vakantie in Zwitserland ook een soort van muesli gehad, die was echt heerlijk. Stom dat ik het recept niet heb gevraagd!
Was iets met appel smaak. Geen idee hoe het gemaakt is, jammer!
(Cornflakes ook welkom)

Afbeelding

Laatst bijgewerkt door FennyPower op 09-09-24 08:30, in het totaal 2 keer bewerkt

**Geplaatst**: 09-09-24 08:21

Geplaatst: 09-09-24 08:21

Ik maak graag appeltaart meusli!

Koud:

havermout met melk/yoghurt + zoetstof (suiker,honing, wat je maar wil, naar smaak) en wat kaneel naar smaak klaarzetten in de koelkast.

'smorgens appeltje schillen, in schijfjes bakken in een beetje boter (ik gebruik echte gezouten boter), en honing overheen doen, lekker zacht bakken en laten carameliseren. Warm op je meusli doen en je hebt appeltaartmeusli!

Werkt uiteraard ook op warme havermout, of je kan de appeltjes voordien bakken en er al reeds opdoen en koud opeten.

Afhankelijk van de hoeveelheden boter en zoetstof is dit gezond tot minder gezond

Laatst bijgewerkt door Duhelo op 09-09-24 08:46, in het totaal 1 keer bewerkt

**Geplaatst**: 09-09-24 08:24

Geplaatst: 09-09-24 08:24

Je foto lijkt mij meer op cornflakes dan op muesli.

Ik koop altijd muesli met fruit of met noten en zaden. Dat heeft al meer smaak van zichzelf.
Dan wat fruit, bijvoorbeeld aardbeien, frambozen, blauwe bessen, kersen of appelmoes. Vorige week had ik ananas en watermeloen.
Eventueel een theelepel honing.

**Geplaatst**: 09-09-24 08:26

Re: Lekkere muesli maken voor in de ochtend

Geplaatst: 09-09-24 08:26

Ik doe altijd 2 scheppen havermout, 1 schep notenmix en 1 schep chiazaad. Daar een stuk fruit bij voor de smaak en dat is mijn muesli! Geen toegevoegde suikers, veel vezels en supergezond.

**Geplaatst door de TopicStarter** : 09-09-24 08:27

Geplaatst door de TopicStarter : 09-09-24 08:27

Roodvos schreef:
Je foto lijkt mij meer op cornflakes dan op muesli.

Geen idee! Maar ook deze recepten mogen ook

Heb het even in de tekst gezet

**Geplaatst**: 09-09-24 08:28

Geplaatst: 09-09-24 08:28

Muesli kan je heel makkelijk zelf maken; haver vlokken met een beetje (kokos)olie en wat honing of bijvoorbeeld maple syrup in de oven roosteren, ongeveer een minuut of 20 op ik dacht 180 graden tot het goudbruin is.
Je kan hier zelf nog bijvoorbeeld grof gehakte nootjes aan toevoegen voor het de oven in gaat of stukjes gedroogd fruit (rozijnen, cranberry’s, appel, abrikoos, waar je maar zin in hebt). Kruiden kunnen er ook nog doorheen.
In de herfst vind ik zelf bijvoorbeeld pumpkin spice, wat nootjes en gedroogde cranberry’s erg lekker.
Na afkoelen in een luchtdicht bakje bewaren en je kunt even vooruit.

In de ochtend lekker wat vers fruit, yoghurt en je eigen muesli en je hebt een heerlijk gezond ontbijt.

Is de foto wat je op vakantie in Zwitserland had? Dat ziet er een beetje uit als Bircher muesli, kan je eens op googlen.

**Geplaatst**: 09-09-24 15:24

Geplaatst: 09-09-24 15:24

Fruit 1 of 2 soorten, kant & klare muesli en Alpro ongezoet.

**Geplaatst**: 09-09-24 15:34

Geplaatst: 09-09-24 15:34

Ik gooi vers fruit door de skyr met muesli. Muesli is gewoon een kant en klare muesli uit een pak.
Aardbeien, of perzik, of kiwi of banaan of appel.

**Geplaatst**: 09-09-24 15:38

Re: Lekkere muesli maken voor in de ochtend

Geplaatst: 09-09-24 15:38

Ik kom de dag goed door op de gewone muesli uit de winkel, maar met volle griekse yoghurt en honing er bij, heerlijk en vult enorm....

**Geplaatst**: 09-09-24 15:40

Geplaatst: 09-09-24 15:40

Ik doe heel makkelijk kwark met een neutrale cruesli en dan een appel in stukjes in een pannetje verwarmen(evt een scheutje water) en daar kaneel over heen.
Soms maak ik een mugcake van banaan, havermout en ei (evt wat chocopasta) en daar dan kwark bij.

**Geplaatst**: 09-09-24 15:48

Re: Lekkere muesli maken voor in de ochtend

Geplaatst: 09-09-24 15:48

ik maak zelf altijd granola. Maar wat vind je gezond? Zit wel honing in als zoetstof

**Geplaatst**: 09-09-24 16:47

Geplaatst: 09-09-24 16:47

Je kan ook granola maken zonder zoetstof, grove havermoutvlokken, zaden en pitten naar keuze, noten of gedroogd fruit en of kokos erdoor naar keuze, beetje kokosolie erdoor en bijvoorbeeld kaneel of speculaaskruiden. En dan op een bakplaat in de oven.

**Geplaatst**: 09-09-24 16:51

Re: Lekkere muesli maken voor in de ochtend

Geplaatst: 09-09-24 16:51

Ik maak m’n eigen ‘gewone’ muesli: grove havermout, gepofte spelt, verschillende ongezouten noten en pitten. Ik doe er geen chiazaad meer in, want werd gek van die zaadjes tussen met kiezen en tanden.

Dat eet ik met volle kwark en fruit. Meestal een banaan en nog iets anders.

**Geplaatst**: 09-09-24 16:53

Geplaatst: 09-09-24 16:53

In Zwitserland eten ze meestal Birchermuesli, is dat het?

**Geplaatst**: 09-09-24 17:54

Geplaatst: 09-09-24 17:54

Badeendje schreef:
In Zwitserland eten ze meestal Birchermuesli, is dat het?

Ja, op de foto is zeker Birchermuesli, waarschijnlijk met stukjes apple oid. Dat recept kun je googlen!

**Geplaatst door de TopicStarter** : 09-09-24 18:21

Re: Lekkere muesli maken voor in de ochtend

Geplaatst door de TopicStarter : 09-09-24 18:21

Om even terug te komen op de foto, ja dat is van Zwitserland!

Ik heb het gewoon even gevraagd wat het is!
En het is,
Havermout, melk, appel , eventueel banaan, Griekse yoghurt, rode besjes en esdoornsiroop.