Homesteading/zelfvoorzienend leven

Moderators: Mjetterd, Dani, ynskek, Ladybird, xingridx, Polly, Hanmar

Toevoegen aan eigen berichten
 
 
Marcella

Berichten: 36811
Geregistreerd: 24-04-01
Woonplaats: Ergens onder een brug.

Link naar dit bericht Geplaatst: 03-01-21 21:44

idinn schreef:
_O-

Moestuin, nog gefeliciteerd!

Marcella, aardappels zijn wat lastig. Echt meerdere keren heel goed afspoelen. Hoe lang had je ze nu geweckt?

Na 4x spoelen zag het water al helder toch nog 5x gespoeld. 90 Minuten op 100 graden. Maar denk dat ik de oude klemmen weg moet doen en gewoon de nieuwe voor oude potten gebruiken. Vermoed namelijk dat het daarmee mis gegaan is.

Geweldig dat schaap aan tafel. _O-
Dat gaat ook aftellen worden Moonfight. *\o/*

Century

Berichten: 6000
Geregistreerd: 19-10-09
Woonplaats: Uden (NB)

Link naar dit bericht Geplaatst: 03-01-21 21:46

Moonfight schreef:
lizy29 schreef:
Even een vrolijke noot op deze nogal frisse dag :brr:


[ [url=m/oAUTUb.jpg]Afbeelding[/url] ]
In het recept stond dat we het lam moesten marineren O:)

Hahahaha! :D

Wij zitten nog ongeduldig te wachten tot zeug #2 gedekt is. We hebben helaas net haar berigheid gemist dus lopen nu 3 weken achter in de planning. En onze planning is wat strak dit jaar omdat ik zelf uitgerekend ben in juni O:)


Oh, gefeliciteerd!

Moonfight

Berichten: 3682
Geregistreerd: 23-04-08
Woonplaats: Achterhoek

Re: Homesteading/zelfvoorzienend leven

Link naar dit bericht Geplaatst door de TopicStarter : 03-01-21 21:52

Die aardappelen gebruik je dan voor gebakken aardappelen Marcella? Of wat moet ik me daar van voorstellen?

Mizora

Berichten: 18122
Geregistreerd: 08-02-05
Woonplaats: Oudenhoorn

Link naar dit bericht Geplaatst: 03-01-21 21:56

Lang niets van me laten horen, maar ik bleek per ongeluk het topic ontstipt te hebben.

Hier hadden we onverwachts konijn met kerst, de opvangers (mijn zus had een nest met 5 rammen terwijl ze eigenlijk alles had willen houden) lagen een dag na elkaar dood in de ren, waarschijnlijk RHD2, dus ik heb de mijne dezelfde ochtend dat ik de 2e vond nog geslacht. En naderhand kwam het niet eens verkeerd uit, want ik had vanaf het begin al het gevoel dat 1 een ram was i.p.v. de verkochte voedster, maar de ander bleek dat ook te zijn. Ze waren voor non-dwerg kleurdwergen ook te groot geworden, met uiteindelijk 1.5-1.6kg, maar de ene was schoon (geen orgaanvlees, wel incl. bot) 700g en de ander zelfs 730g. Ze waren 6 maanden oud, dus ik was wel heel tevreden. Ik wil non-dwerg kleurdwerg voedsters gaan combineren met een (echte-dwerg) kleurdwerg ram of eventueel zelfs met een pool blauwoog, die zijn vaak nog iets kleiner. De kleine rammen verkopen waarschijnlijk wel, net als alle voedsters, de grote rammen zijn een mooie maat om op te eten (1.3-1.4kg) en bont verkoopt vaak goed (en helpt met uit elkaar houden). Maar goed, eerst wat aanpassen aan de hokken, ze moeten o.a. een meter naar voren geplaatst worden, en daarna op zoek naar volledig gevaccineerde voedsters + ram.

Marcella

Berichten: 36811
Geregistreerd: 24-04-01
Woonplaats: Ergens onder een brug.

Link naar dit bericht Geplaatst: 03-01-21 22:13

Moonfight schreef:
Die aardappelen gebruik je dan voor gebakken aardappelen Marcella? Of wat moet ik me daar van voorstellen?

Vastkokende zoals aangeraden word. Had 1 pot blokje en 1 schijfjes gedaan. Deze gaan goed gespoeld (na het schillen en snijden) rauw de pot in met zout en water.

Maar met de potten in de ketel zetten kwam ik tot de conclusie te veel water erin. En dan klemmen die niet meer werken zoals het moet is bingo.

De aardappels kan je opbakken of afbakken in de oven. Door de 90 minuten op 100 graden zijn ze voorgekookt in zout water.

O ga zo even eindelijk eens broedmachine schoonmaken en binnenkort in gebruik nemen.
Laatst bijgewerkt door Marcella op 03-01-21 22:16, in het totaal 1 keer bewerkt

lizy29

Berichten: 6243
Geregistreerd: 05-03-12
Woonplaats: Het land van du vin, du pain, du Boursin

Link naar dit bericht Geplaatst: 03-01-21 22:15

Moonfight schreef:
lizy29 schreef:
Even een vrolijke noot op deze nogal frisse dag :brr:


[ [url=m/oAUTUb.jpg]Afbeelding[/url] ]
In het recept stond dat we het lam moesten marineren O:)

Hahahaha! :D

Wij zitten nog ongeduldig te wachten tot zeug #2 gedekt is. We hebben helaas net haar berigheid gemist dus lopen nu 3 weken achter in de planning. En onze planning is wat strak dit jaar omdat ik zelf uitgerekend ben in juni O:)


Gefeliciteerd ! (En sterkte :') )

Anoniem

Link naar dit bericht Geplaatst: 03-01-21 22:23

Whaaat! Dat had ik totaal niet zien aankomen! Gefeliciteerd! Is een mooie periode om te bevallen ;)

Edit: Ik kan zeker een goede draagdoek aanraden. Is zoveel makkelijker om te werken in de tuin en met de dieren als ze een baaldag hebben of zoals die van ons zijn (plakbaby)

Moonfight

Berichten: 3682
Geregistreerd: 23-04-08
Woonplaats: Achterhoek

Re: Homesteading/zelfvoorzienend leven

Link naar dit bericht Geplaatst door de TopicStarter : 03-01-21 22:31

Whahaha dank je wel Lizy :+
Haha Moestuin, verassing :):). Ja ook heel blij met een zomerbaby :D

JudithO

Berichten: 7077
Geregistreerd: 10-11-06
Woonplaats: Cantal, Frankrijk

Re: Homesteading/zelfvoorzienend leven

Link naar dit bericht Geplaatst: 03-01-21 22:36

Gefeliciteerd Moonfight, wat leuk!

Veriye

Berichten: 2396
Geregistreerd: 28-04-14
Woonplaats: Eerbeek

Re: Homesteading/zelfvoorzienend leven

Link naar dit bericht Geplaatst: 03-01-21 23:02

Gefeliciteerd moonfight!

Mizora

Berichten: 18122
Geregistreerd: 08-02-05
Woonplaats: Oudenhoorn

Link naar dit bericht Geplaatst: 03-01-21 23:04

Gefeliciteerd Moonfight! Dat geeft inderdaad wel wat extra planwerk.

Moonfight

Berichten: 3682
Geregistreerd: 23-04-08
Woonplaats: Achterhoek

Re: Homesteading/zelfvoorzienend leven

Link naar dit bericht Geplaatst door de TopicStarter : 04-01-21 09:12

Dankjulliewel <3

Moonfight

Berichten: 3682
Geregistreerd: 23-04-08
Woonplaats: Achterhoek

Re: Homesteading/zelfvoorzienend leven

Link naar dit bericht Geplaatst door de TopicStarter : 04-01-21 22:34

Afbeelding
*\o/*

lizy29

Berichten: 6243
Geregistreerd: 05-03-12
Woonplaats: Het land van du vin, du pain, du Boursin

Re: Homesteading/zelfvoorzienend leven

Link naar dit bericht Geplaatst: 04-01-21 22:36

Hè hè

Anoniem

Link naar dit bericht Geplaatst: 04-01-21 22:38

Moonfight schreef:
[ [url=m/HVI9VW.jpg]Afbeelding[/url] ]
*\o/*


Ik heb ooit gehoord dat een varken ruim een half uur klaar komt maar geen idee of het waar is :')

Moonfight

Berichten: 3682
Geregistreerd: 23-04-08
Woonplaats: Achterhoek

Re: Homesteading/zelfvoorzienend leven

Link naar dit bericht Geplaatst door de TopicStarter : 04-01-21 22:46

Heb ik nooit wat van gemerkt :+. Al wil de beer vaak nog wel even blijven hangen na de daad :=

Marcella

Berichten: 36811
Geregistreerd: 24-04-01
Woonplaats: Ergens onder een brug.

Link naar dit bericht Geplaatst: 04-01-21 22:46

Maar goed dat het topic uit 18+ personen bestaat. :')

Moet nog 2 eieren erbij hebben en dan kan broedmachine aan. *\o/*

JudithO

Berichten: 7077
Geregistreerd: 10-11-06
Woonplaats: Cantal, Frankrijk

Re: Homesteading/zelfvoorzienend leven

Link naar dit bericht Geplaatst: 04-01-21 23:02

Leuk Marcella, welke kipjes gaan erin?

Marcella

Berichten: 36811
Geregistreerd: 24-04-01
Woonplaats: Ergens onder een brug.

Re: Homesteading/zelfvoorzienend leven

Link naar dit bericht Geplaatst: 04-01-21 23:06

Eh gewoon 9 eieren van alle kippen wat (behalve van pleegmoeder die is nog te druk met de kuikens).

Even vruchtbaarheid van deze haan testen en heb toch eieren teveel.

Moonfight

Berichten: 3682
Geregistreerd: 23-04-08
Woonplaats: Achterhoek

Link naar dit bericht Geplaatst door de TopicStarter : 04-01-21 23:06

Leuk! Ik moet eerst de kontjes van alle kippen bijknippen en dan mag ik pas volgende maand de machine aanzetten van mijzelf :+

Eitjes van eigen kippen?

Marcella

Berichten: 36811
Geregistreerd: 24-04-01
Woonplaats: Ergens onder een brug.

Re: Homesteading/zelfvoorzienend leven

Link naar dit bericht Geplaatst: 04-01-21 23:07

Ja van eigen kippen.

Anoniem

Link naar dit bericht Geplaatst: 04-01-21 23:09

Hier zijn ze nog steeds in eistaking -O-

Marcella

Berichten: 36811
Geregistreerd: 24-04-01
Woonplaats: Ergens onder een brug.

Link naar dit bericht Geplaatst: 04-01-21 23:14

Heb 3/4 eieren per dag. Dus gaat hier in rap tempo. :=

Prairy
Berichten: 9141
Geregistreerd: 28-12-03

Re: Homesteading/zelfvoorzienend leven

Link naar dit bericht Geplaatst: 04-01-21 23:17

Ik heb ook geen enkel ei, al een paar weken niet. Ik heb laatst zelfs eieren moeten kopen omdat die van de herenboeren ook niet genoeg meer legden :(

Anoniem

Re: Homesteading/zelfvoorzienend leven

Link naar dit bericht Geplaatst: 04-01-21 23:51

Leuk Marcella, opnieuw kuikentjes!

Hier elke dag een eitje van een hen sinds een weekje. Het is de loslopende kip in de schapenstal die opeens goed aan de leg is!

Nou, het heeft wat voeten in de aarde gehad maar de eerste lammetjes zijn er :)