Moderators: Mjetterd, Dani, ynskek, Ladybird, xingridx, Polly, Hanmar
Nikass schreef:Zijn er ook mensen die zelfvoorzienend en vegetarisch of veganistisch zijn?
Mizora schreef:Doe het op het moment een beetje. Ik ben bezig een eigen Tiny House te bouwen van 4x6m, heb een tuin van 400m2 en daarop heb ik mijn moestuin. Op het moment kweek ik geen dieren voor de slacht omdat ik met studie, eigen bedrijfje opstarten, honden en ontwikkelen van mijn huisje het nog te druk heb om verder te fokken. Maar ik heb het met de cavia's en kippen wel gedaan. Bij voorkeur verkoop ik ze, maar als ze zo'n 4 maanden zijn en nog niet verkocht, dan eet ik ze op. We hebben nog steeds kippen, maar geen broedse kippen meer. En bij de cavia's heb ik de fokbeer laten castreren. Dus wel eieren maar verder hobby.
Uiteindelijk wil ik konijnen, cavia's, kippen en kwartels gaan houden voor het vlees. Op deze manier ben ik niet afhankelijk van anderen voor het slachten.
Qua konijnenrassen ben ik nog erg aan het twijfelen. Ik wil geen hele grote konijnen, maar of het havanna's, hollanders of non-dwerg kleurdwergen worden ben ik nog niet uit. Het moet in ieder geval ook goed verkoopbaar zijn.
Qua caviarassen is het simpel. Ik fok cavia's zonder onderhoud. Dus er mag geen satijn in zitten, skinnydragers bij voorkeur niet, maar is bij een zeug geen fokuitsluitend iets, dalmatiner wil ik ook niet omdat het homozygoot lethaal is en geen langharen. Ik fok in principe bonte cavia's, dan zijn ze uit elkaar te houden en zo veel mogelijk verschillende kleurtjes. Als het hele nest andere kleuren heeft, dan is het voor maar helemaal top. Op deze manier is het ook een stuk gemakkelijker om hele heterozygote dieren te krijgen, en daardoor ook dieren met relatief grote nesten en meer kans op gezonde dieren.
Qua kippenras ben ik op de Australorp (groot) uitgekomen. Het ras met de meeste eieren en vlees en het is geen zeer trage groeier. Tot nu toe hebben we barneveld kriel en new hampshire kriel (kippen van mijn ouders).
Kwartels moeten japanse kwartels worden, bij voorkeur in geel wildkleur.