Dat ene kerstbrood/brioche... Wie heeft het recept?

Moderators: NadjaNadja, Essie73, Muiz, Polly, Telpeva, ynskek

Toevoegen aan eigen berichten
 
 
Sting

Berichten: 13217
Geregistreerd: 22-04-03
Woonplaats: Rolde

Dat ene kerstbrood/brioche... Wie heeft het recept?

Link naar dit bericht Geplaatst door de TopicStarter : 23-12-15 22:03

Ik wilde voor kerstochtend voor de schoonfamilie een heerlijk brood bakken, maar kan het recept nergens vinden. Zoektermen op Google leveren niks op, dus misschien weet iemand van jullie het.

Gaat om een kerst/feestbrood, dat je bijv in een springvorm bakt. Het zijn verschillende laagjes brood, en daartussen bruine suiker en kaneel (of pesto, een hartige variant kan ook) en dan moet je aan het eind allemaal inkepingen maken. Die draai je een slag, en dan heb je na het bakken een soort kerstvorm. Hartstikke leuk, maar ik kan dus nergens een recept vinden....

Wie helpt? :D

happyjoyce

Berichten: 4503
Geregistreerd: 01-06-03
Woonplaats: Stuifzand

Re: Dat ene kerstbrood/brioche... Wie heeft het recept?

Link naar dit bericht Geplaatst: 23-12-15 22:04


_l_amanda_l_

Berichten: 6066
Geregistreerd: 31-01-08
Woonplaats: op de grens van Friesland en Drenthe

Link naar dit bericht Geplaatst: 23-12-15 22:11


Iris82

Berichten: 40405
Geregistreerd: 04-10-02
Woonplaats: Tilburg

Link naar dit bericht Geplaatst: 23-12-15 22:16


Sting

Berichten: 13217
Geregistreerd: 22-04-03
Woonplaats: Rolde

Re: Dat ene kerstbrood/brioche... Wie heeft het recept?

Link naar dit bericht Geplaatst door de TopicStarter : 23-12-15 22:42

Yes! Bedankt! :D

Lielle

Berichten: 66540
Geregistreerd: 12-01-01

Re: Dat ene kerstbrood/brioche... Wie heeft het recept?

Link naar dit bericht Geplaatst: 27-12-15 21:41

En dank voor deze vraag, ik heb hem ook gemaakt (met pesto) en dat was zeer geslaagd!

secricible

Berichten: 26506
Geregistreerd: 07-07-04
Woonplaats: Maasbommel

Re: Dat ene kerstbrood/brioche... Wie heeft het recept?

Link naar dit bericht Geplaatst: 30-12-15 19:51


Lielle

Berichten: 66540
Geregistreerd: 12-01-01

Re: Dat ene kerstbrood/brioche... Wie heeft het recept?

Link naar dit bericht Geplaatst: 30-12-15 20:01

Ik had kant-en-klaar pizzadeeg gebruikt, snel en simpel

Imker

Berichten: 17539
Geregistreerd: 30-10-01

Re: Dat ene kerstbrood/brioche... Wie heeft het recept?

Link naar dit bericht Geplaatst: 06-01-16 18:43

Ik maak de brioche vaak met hazelnoot of chocoladepasta. Met (eigengemaakte) pesto lijkt me ook heerlijk.