Bokt.nl

**Geplaatst door de TopicStarter** : 23-10-15 11:01

Aardappel cupcakes, wat er nog meer in doen?

Geplaatst door de TopicStarter : 23-10-15 11:01

Sinds kort heeft Maggi pakken met aardappelcupcakes en aardappelvariatie pannenkoekjes.
Natuurlijk kon ik dit niet laten liggen en heb ik ze meegenomen om te maken.
Maar nu komt natuurlijk de grote vraag, wat doe je nou nogmeer in zo'n cupcake?

Natuurlijk staan er honderden recepten op google, maar ik ben heel benieuwd wat bokkers lekker vinden

Brand los! $*\o/*$

**Geplaatst**: 23-10-15 11:25

Re: Aardappel cupcakes, wat er nog meer in doen?

Geplaatst: 23-10-15 11:25

Als je ze hartig maakt is gedroogde tomaat wel lekker? Dat lijkt mij tenminste lekker

**Geplaatst**: 23-10-15 11:31

Re: Aardappel cupcakes, wat er nog meer in doen?

Geplaatst: 23-10-15 11:31

Ik heb er al wel eens mee in de hand gestaan, maar nog nooit durven meenemen.
Tomaat zou idd kunnen, of misschien broccoli? Of iets van ham/kip/spek reepjes? Zou je er ook iets van kaas in/over kunnen doen?

**Geplaatst**: 23-10-15 12:01

Re: Aardappel cupcakes, wat er nog meer in doen?

Geplaatst: 23-10-15 12:01

spekjes, prei en wat kaas.

zongedroogde tomaten en kappertje.

paprika en wat boursin.

**Geplaatst door de TopicStarter** : 23-10-15 12:28

Re: Aardappel cupcakes, wat er nog meer in doen?

Geplaatst door de TopicStarter : 23-10-15 12:28

Ja, ze moeten zeker hartig worden

Komen lekkere dingen voorbij, hamreepjes is ook zeker een goed idee!

**Geplaatst**: 23-10-15 14:44

Re: Aardappel cupcakes, wat er nog meer in doen?

Geplaatst: 23-10-15 14:44

Wat Italiaanse mix groente? Paprika, ui, champignons, prei?

Het klinkt wel lekker!

**Geplaatst**: 23-10-15 15:00

Re: Aardappel cupcakes, wat er nog meer in doen?

Geplaatst: 23-10-15 15:00

Fijngehakte olijven

Gefruit uitje

Salami

**Geplaatst**: 26-10-15 08:40

Re: Aardappel cupcakes, wat er nog meer in doen?

Geplaatst: 26-10-15 08:40

Laat je ons trouwens weten hoe het resultaat geworden is? Evt. met fotootje? Ben wel benieuwd.

**Geplaatst**: 09-11-15 03:45

Re: Aardappel cupcakes, wat er nog meer in doen?

Geplaatst: 09-11-15 03:45

Volgens mij kun je ze ook vrij makkelijk zelf maken door aardappels te pureren en dan van alles toe te voegen (peper, zout, groenten/kaas/vlees, evt wat creme fraiche/paturain).

**Geplaatst door de TopicStarter** : 13-11-15 22:57

Re: Aardappel cupcakes, wat er nog meer in doen?

Geplaatst door de TopicStarter : 13-11-15 22:57

Helaas geen foto gemaakt. Resultaat was best lekker. Heb als eerst de aardappelpannenkoekjes gemaakt. Het smaakt in principe gewoon als aardappelpuree met groente tussendoor. Ik had wat hamreepjes, paprika, lenteui (of slaui heet dat tegenwoordig geloof ik?) en nog iets, maar dat ben ik even vergeten

Het was wel belangrijk dat je de pannenkoekjes goed dik in de pan schept, anders krijg je ze met geen mogelijkheid omgedraaid zonder een soort roerbakaarappelpuree te creëren _O-

Binnenkort de cupcakes maar eens proberen :))

Nomineer dit bericht ×