Zelf eet ik al een tijdje een (gezonde) chocolademousse. En vorige keer wilde de kleine van mijn vriendin ook wel even proeven en die lust geen fruit maar dit ging er toch wel in. Gisterenavond zag de buurjongen mijn toetje toen we buiten waren en die wilde ook wel even proeven en vond het ook super lekker. Dus ik dacht ik deel het recept hier misschien kunnen andere ouders die kinderen hebben die niet zo dol zijn op 'gezond'.
Ingrediënten:
1 flesje kokosmelk 250ml
1 avocado
3 eetlepels cacaopoeder
honing naar eigen smaak
Optie:
aardbeien
bosbessen
nootjes
frambozen
Bereiding:
Prak de avocado, voeg de kokosmelk toe en 3 lepels cacaopoeder, honing naar smaak en de vruchten toevoegen naar eigen smaak. Pureer alles met een staafmixer totdat er een mouse ontstaat en klaar!
Eet smakelijk!