Bokt.nl

**Geplaatst door de TopicStarter** : 07-06-15 19:38

Testrecept juni

Geplaatst door de TopicStarter : 07-06-15 19:38

Bloemkool uit de oven
Ingrediënten voor 2 personen:

400 gram aardappelpuree (uit een pakje of zelf gemaakt)
kleine bloemkool, in roosjes
ui
rode paprika
250 gram gehakt
2 eetlepels kookroom
1 ei
knoflookpoeder
paprikapoeder
gehaktkruiden
geraspte kaas
Bereiding:

Verwarm de oven voor op 220 ºC, vet een ovenschaal in.

Snijd de ui in halve ringen en de paprika in reepjes.

Kook de bloemkoolroosjes in ruim kokend water voor (ongeveer 8 minuutjes). Rul het gehakt in een grote koekenpan of wok, kruid het gehakt met de gehaktkruiden. Voeg de ui, paprika en knoflookpoeder hierbij. Bestrooi het gehaktmengsel indien gewenst met extra peper en zout. Giet de bloemkoolroosjes af en meng ze met het gehakt-groentemengsel.

Maak de aardappelpuree klaar en verdeel het in de ovenschaal. Verdeel het gehaktmengsel hierover. Bestrooi de schotel met een beetje paprika poeder.

Meng de kookroom met het ei en de kaas en schenk dit over de schotel. Strooi er eventueel extra geraspte kaas over.

Verwarm de schotel ongeveer 15 minuten in de oven.

Geniet van deze maaltijd!

**Geplaatst**: 10-06-15 08:57

Re: Testrecept juni

Geplaatst: 10-06-15 08:57

Lekker! Kijken of ik misschien volgende week tijd ervoor heb. Ik was het testrecept trouwens kwijt, hij staat niet bovenaan.

**Geplaatst door de TopicStarter** : 10-06-15 10:26

Re: Testrecept juni

Geplaatst door de TopicStarter : 10-06-15 10:26

Ik heb wel een pb gestuurd naar de mod om er een sticky van te maken
Maar dat is helaas niet gebeurd nog
Ik zal wel even temmen

Geef het gerecht een cijfer

Nomineer dit bericht ×