Ik wil vanavond een stukje kipfilet uit de oven maken, maar heb geen idee waar ik de kip in moet marineren... Zie door de bomen het bos niet meer en heb ook geen idee waar ik trek in heb Zijn er bokkers met hele lekkere kip recepten?
Laatst bijgewerkt door Anoniem op 10-05-15 14:41, in het totaal 1 keer bewerkt
Blokkers nog wel Wat wel lekker is, maar wat ik meestal gewoon koop Kip pesto uit de oven. Kipfiletje, pesto eroverheen, lekker wat knoflook, en parmezaanse kaas en pijnboompitten. Jummie!
Olijfolie, knoflook en italiaanse of provençaalse kruiden doet t hier altijd goed met kip.
elenaMM77
Berichten: 9548
Geregistreerd: 20-05-14
Woonplaats: Helmond
Geplaatst: 10-05-15 15:43
ik dacht gelijk aan
zelfde als eend, met wiskey dus
Kerstrecept voor eend met whiskey
Benodigdheden: - Een eend van 5 kg. - 2 flessen Schotse Whisky. - Spekreepjes. - Olijfolie.
Bereidingswijze: De eend larderen en de binnenkant inwrijven met peper en zout. De oven 10 minuten voorverwarmen op 180 graden. Een longdrinkglas voor de helft vullen met whisky. De whisky opdrinken gedurende het voorverwarmen van de oven. De eend op een vuurvaste schaal leggen en een tweede glas whisky inschenken. Het tweede glas whisky opdrinken en de eend in de oven zetten. Na 20 minuten de oven op 200 graden zetten en 2 glaven vubben met whisky. De glaven opdiinken en de scherven van et eeiste glav oplaapen. Nog en naiff glav insjenke en opdlinke. Na en naiff uui de hoven opedoen om deend te sjekkn. Blantwondezalf in de padkamer ganaale en op de povenkand van de linkerand toen. Denove nen sgop geve. Twee glave wiskiinsjenke en tmiddeste glaf leegdwinke. De nove opedoen naadattet eerste glaf leeggis en de sjotel vastpakke. De blantwondezalf op de binnekand van de regtehantoen en deent oprape. Deent noggis oprape em met nen nantdoek de bwantwondesaiv van deent vege. Ze hande ontvette met viskey en de tupe ssalf veeroprape. Tkapotte glazzopvege endeent terug in de hove toen. Deheent oprape en dove eers opedoen. De twwwiede fles biski pedoen en overeindzette. Opstaan van de vjoer ent vetssspek ondrde kas vege. Noggis opstaan van de vjoer en tochma blijve zitte. De bles op de grondzette. Uide bles drinke wande glave sijn opof kabot. Den'ove aftette, deooge sluite en omvalle.
De volgende late voormiddag de eend aansnijden met het zilveren feestbestek en degusteren met citroen en mayonaise. De hele rest van de middag en de vroege avond de rotzooi in de keuken opruimen en de wanden en plafond schoonmaken. Glasscherven en lege flessen naar de glasbak brengen en op de terugweg Paracetamol en maagzout kopen
Kip opensnijden, vullen met kruidenkaas (Philadelphia). Kip weer dichtklappen. In de ovenschaal, honing en wat bieslook of andere kruiden erover strooien.
25 a 35 min in de oven en klaar!
Sunrise19
Berichten: 4395
Geregistreerd: 23-05-06
Woonplaats: Breukelen
Geplaatst: 10-05-15 15:57
Geen marinade maar wel favoriet hier:
Mozzarella, grove mosterd en geraspte kaas mengen.
Kipfilet open snijden en ertussen doen en dan spek om de kip.
vind het ook lekker om een kipfilletje te vullen met spinazie en feta.. of spinazie met boursin (niet van die blokjes, maar gewoon verse).. lekker kruiden.. aanzetten in de pan en daarna lekker de oven in.. wat pijnboompitjes roosteren (ook de geroosterde gewoon nog even bijbruinen in de pan, geeft extra smaak en geur) en eroverheen gooien.