Recept broodje rosbief Hema of een goede tegenhanger?

Moderators: NadjaNadja, Essie73, Muiz, Polly, Telpeva, ynskek

Toevoegen aan eigen berichten
 
 
Kattenbak

Berichten: 1712
Geregistreerd: 07-08-07
Woonplaats: Inside the box

Recept broodje rosbief Hema of een goede tegenhanger?

Link naar dit bericht Geplaatst door de TopicStarter : 04-05-15 10:41

Oooo ik was van het weekend in het restaurant van de HEMA en kocht daar een broodje rosbief. Superlekker! En nu zoek ik naar het recept, want dit wil ik thuis ook *\o/*

Er zat iets van mayonaise op, sla en iets van augurk of uitjes. En natuurlijk rosbief.

Weet iemand het recept of heeft een uitdagende tegenhanger?

Vanaf nu: rosbief rules!

Anoniem

Re: Recept broodje rosbief Hema of een goede tegenhanger?

Link naar dit bericht Geplaatst: 04-05-15 10:43

Ik heb het broodje zelf nooit gehad, maar zoals jij ''augurk of uitjes'' beschrijft denk ik aan zilveruitjes (misschien in combinatie met augurk). Saus kan je vast ook achter komen als je op de hema-site zoekt?

A_nouk

Berichten: 11698
Geregistreerd: 02-12-06

Re: Recept broodje rosbief Hema of een goede tegenhanger?

Link naar dit bericht Geplaatst: 08-05-15 14:25

Ik denkt dat het vooral de mayonaise is die het broodje lekker maakt, want verder zit er naast rosbief en wat sla weinig op :j

Probeer de Hellmans mayonaise eens !

Vanillia

Berichten: 7872
Geregistreerd: 22-09-02

Link naar dit bericht Geplaatst: 13-05-15 11:57

Volgens mij gewoon rosbief, flinke klodder mayonaise en rucola sla. En een beetje peper/zout over de rosbief.

Sunneva

Berichten: 2383
Geregistreerd: 08-11-10

Re: Recept broodje rosbief Hema of een goede tegenhanger?

Link naar dit bericht Geplaatst: 13-05-15 12:04

Rosbief met kappertjes is ook erg lekker! Met remouladesaus, rucola, beetje parmezaanse kaas en wat peper :j

Barbabientje

Berichten: 8292
Geregistreerd: 12-09-08

Re: Recept broodje rosbief Hema of een goede tegenhanger?

Link naar dit bericht Geplaatst: 13-05-15 12:07

Dat ding is heel makkelijk :j

Rosbief
Rucola
Remouladesaus (das die lekkere saus :') )

Hier ook huge fan O:)

linoleum

Berichten: 6691
Geregistreerd: 01-03-12

Link naar dit bericht Geplaatst: 13-05-15 16:39

Barbabientje schreef:
Dat ding is heel makkelijk :j

Rosbief
Rucola
Remouladesaus (das die lekkere saus :') )

Hier ook huge fan O:)

Precies deze, maak hem regelmatig zelf :D

Kattenbak

Berichten: 1712
Geregistreerd: 07-08-07
Woonplaats: Inside the box

Re: Recept broodje rosbief Hema of een goede tegenhanger?

Link naar dit bericht Geplaatst door de TopicStarter : 13-05-15 19:11

In huis: rosbief, lekker broodje, remouladesaus, sla.

Ik laat jullie het resultaat weten!

Heel erg bedankt

Kattenbak

Berichten: 1712
Geregistreerd: 07-08-07
Woonplaats: Inside the box

Re: Recept broodje rosbief Hema of een goede tegenhanger?

Link naar dit bericht Geplaatst door de TopicStarter : 14-05-15 14:39

Ik vond hem lekker, maar de saus raakte wal noch kant. Maken jullie de saus zelf of kopen jullie deze kant en klaar?

TaTeSaZo
Berichten: 48
Geregistreerd: 31-10-11

Link naar dit bericht Geplaatst: 14-05-15 14:48

Ciabatta of pistolet

Rosbief
Oude kaas
Pijnboompitjes
En honing dille saus van hela erop

Ook erg lekker

Mars

Berichten: 34171
Geregistreerd: 15-03-05
Woonplaats: Vld

Re: Recept broodje rosbief Hema of een goede tegenhanger?

Link naar dit bericht Geplaatst: 18-05-15 18:46

Ooh ik weet wat je bedoeld en probeer het broodje ook al een tijdje te evenaren.
En wat voor mij het dichtst in de buurt komt is Heksnkaas :j Rosbief erop, rucola en dan heb je echt een lekker broodje.

Lolleke

Berichten: 2970
Geregistreerd: 27-10-03
Woonplaats: Discworld

Re: Recept broodje rosbief Hema of een goede tegenhanger?

Link naar dit bericht Geplaatst: 18-05-15 18:51

Bij de hema zit er een soort mayo/honingsaus op of een kruidenkaas. Remoulade kan ook, maar let op dat remoulade nogal per merk kan verschillen. Either way kan je t allemaal proberen.
Makkelijker: naar de hema toe en vragen wat er nu op zit. Het meeste van wat de hema verkoopt aan broodjes hebben ze in de winkel ook. Die hotdogmosterd waar iedereen vaak zo gek op is verkopen ze ook :)

Dimphyl

Berichten: 2146
Geregistreerd: 09-12-11
Woonplaats: Zeeland

Link naar dit bericht Geplaatst: 18-05-15 18:54

huh verschillen de recepten per hema? :+ ik werk zelf bij de hema en bij ons is het :

>takeaway: half stokbrood met remouladesaus, rosbief en gewone sla.

>restaurant:
Bruin (of wit naar keuze) broodje met remouladesaus, rosbief en rucola.

ik vind hem zelf heerlijk, wel altijd met extra saus :=


edit; Lolleke; die honingmosterdsaus is uit het assortiment (bij onze hema iniedergeval) en de remouladesaus verkopen we niet. -O-

Lolleke

Berichten: 2970
Geregistreerd: 27-10-03
Woonplaats: Discworld

Re: Recept broodje rosbief Hema of een goede tegenhanger?

Link naar dit bericht Geplaatst: 18-05-15 19:21

Denk het :+ heb hem in zeeland ooit met kruidenkaas gehad en hier in de buurt een maand ofzo geleden zat die remoulade eroverheen. Ofja, misschien een oopsie? Haha.

En naja er zijn veel remouladesauzen op de markt, goed zoeken dus.

xalm

Berichten: 418
Geregistreerd: 06-04-08
Woonplaats: Perth Australia

Re: Recept broodje rosbief Hema of een goede tegenhanger?

Link naar dit bericht Geplaatst: 18-05-15 19:22

Het zou ook truffel mayonaise kunnen zijn, dat gebruiken ze bij hier veel voor broodjes rosbief.

Kattenbak

Berichten: 1712
Geregistreerd: 07-08-07
Woonplaats: Inside the box

Re: Recept broodje rosbief Hema of een goede tegenhanger?

Link naar dit bericht Geplaatst door de TopicStarter : 18-05-15 19:45

Hema maar eens mailen dat ze de remouladesaus heel snel in het assortiment moeten plaatsen hihi. De remouladesaus die ik had was van de versafdeling van de supermarkt, maar het gaf het geheel een ziltige cq vissmaak. En dat heeft het broodje van Hema zeker niet...

Van het weekend grote kans dat ik wederom neerstrijk daar...