Engelse christmas pudding

Moderators: NadjaNadja, Essie73, Muiz, Polly, Telpeva, ynskek

Toevoegen aan eigen berichten
 
 
rien10
Berichten: 18697
Geregistreerd: 01-06-10

Engelse christmas pudding

Link naar dit bericht Geplaatst door de TopicStarter : 18-12-14 17:06

Van een relatie uit engeland, heb ik n traditionele chrismas pudding gekregen, met kom/vorm en al. Helaas heeft de kom de reis niet overleeefd. Maar daar komt wel n oplossing voor. De vraag is, hoe deze pudding te bereiden? Stomen, zoals in de gewone recepten omschreven staat? En hoe kan ik m t beste bewaren? Koelkast?

Lielle

Berichten: 66540
Geregistreerd: 12-01-01

Link naar dit bericht Geplaatst: 18-12-14 20:10

stomen of au Bain Marie, en gewoon op een Koele donkere plaats

rien10
Berichten: 18697
Geregistreerd: 01-06-10

Re: Engelse christmas pudding

Link naar dit bericht Geplaatst door de TopicStarter : 19-12-14 10:03

Ik had m al in de koelkast gelegd. Stomen, echt zo lang als de recepten aangeven? 6 uur?

Onali
Berichten: 19406
Geregistreerd: 16-03-06

Re: Engelse christmas pudding

Link naar dit bericht Geplaatst: 21-12-14 13:26

Dat moet inderdaad enkele uren :j

rien10
Berichten: 18697
Geregistreerd: 01-06-10

Re: Engelse christmas pudding

Link naar dit bericht Geplaatst door de TopicStarter : 21-12-14 15:32

Ok. Komt voor elkaar.

Lielle

Berichten: 66540
Geregistreerd: 12-01-01

Re: Engelse christmas pudding

Link naar dit bericht Geplaatst: 21-12-14 15:49

yup, gewoon gebrukksaanwijzing volgen. Ik heb het dit jaar zelf gemaakt, die heeft al 8 uur gestoomd om te garen.

rien10
Berichten: 18697
Geregistreerd: 01-06-10

Re: Engelse christmas pudding

Link naar dit bericht Geplaatst door de TopicStarter : 22-12-14 00:05

Er zat geen gebruiksaanwijzing bij, vandaar mijn vraag