Aankomende kerst gaan wij gezellig eten met de hele familie.
Nu is het echter zo dat mijn schoonouders het hoofdgerecht maken, schoonzusje het dessert en nu is er aan mij gevraagd om het voorgerecht te bereiden. Dit doe ik met veel plezier, maar ik ben al dagen aan het zoeken naar een geschikt voorgerecht, maar ik zie door de bomen het bos niet meer.
Misschien goed om te weten:
- het hoofdgerecht zal bestaan uit pasta en een lichte salade
- oma neemt een koude visschotel mee
- dessert zal iets met ijs zijn
- ik hoef geen rekening te houden met allergieën of moeilijke eters oid
- schoonzusje eet het liefst vegetarisch, dus het liefst maak ik een vegetarisch voorgerecht
Ik ben geen geweldige kok, dus het zou heel fijn zijn als het simpel te bereiden is.

Zelf zat ik te denken aan gevulde portobello's met brie, honing en walnoten, maar ik weet niet of dit passend is bij de rest van de gerechten.
Bokt-koks, help?
