Geplaatst Werken in een slagerij?! Dat is eng , vies en vooral sielugh
! Toch is mijn ervaring dat zodra je met dit vak in aanraking komt , je eigelijk niks anders meer wilt.
Toen ik mijn três geweldige carrière bij de ah als caissière meer dan flauw was , heb ik ontslag genomen.
Ik moest binnen 2 maand een nieuwe bbl plek hebben , zoniet werd ik van de opleiding geschopt.
Helaas waren er alleen maar vacatures van supermarkten .
Totdat ik er een tegenkwam van een slagerij ; verkoopmedewerker gezocht...
Wel doen ? Niet doen? Is het wel iets voor mij?!
Ik moest wel, de 2 maanden waren namelijk bijna voorbij.
En toen gebeurde het , op mijn allereerste werkdag , het eerste wat ik moest doen, varkensstaarten inpakken
. Ondanks die eerste indruk ben ik doorgegaan , en is het me beter bevallen dan welk baantje dan ook.
Keihard werken , rennen en vliegen tijdens de drukke periodes, veel gezelligheid en passie voor het vak.
Helaas kon ik daar niet blijven werken na mijn opleiding .
Mijn oude baas vond dat zo sneu dat hij mij in contact heeft gebracht met een andere slagerij.
Een zelfslachtende ambachtelijke slagerij , met 2 filialen.
Ondanks dat ik de eerste keer dat ik een koeienkop zag hangen wel even moest slikken , werk ik hier nog steeds , met nog meer passie voor het vak dan bij het vorige bedrijf.
En ik ben vast en zeker de enige niet! Zou het dus erg leuk vinden om meer ervaringen te lezen
.
mooi beroep in het vlees!
