Welke kruiden/specerijen potjes standaard in huis?

Moderators: NadjaNadja, Essie73, Muiz, Polly, Telpeva, ynskek

Toevoegen aan eigen berichten
 
 
Anoniem

Welke kruiden/specerijen potjes standaard in huis?

Link naar dit bericht Geplaatst: 01-10-13 15:10

Zie titel :D Welke staan er bij jou standaard in het keukenkastje?

Sabinee__

Berichten: 6548
Geregistreerd: 01-08-05

Re: Welke kruiden/specerijen potjes standaard in huis?

Link naar dit bericht Geplaatst: 01-10-13 15:10

zout en peper

Selka
Berichten: 8470
Geregistreerd: 15-10-09

Link naar dit bericht Geplaatst: 01-10-13 15:11

Kaneel, tijm, bieslook, paprikapoeder, kerriepoeder, italiaanse kruiden, nootmuskaat.. de hele mik mak ;)

Avelienvd

Berichten: 7471
Geregistreerd: 28-12-04

Link naar dit bericht Geplaatst: 01-10-13 15:12

kruidnagelpoeder
witte peper
kerrie
kaneel
zout
zwarte peper
italiaanse kruiden
paprikapoeder
verse nootmuskaat

Roweentje89

Berichten: 1561
Geregistreerd: 01-11-07
Woonplaats: Antwerpen

Re: Welke kruiden/specerijen potjes standaard in huis?

Link naar dit bericht Geplaatst: 01-10-13 15:13

Zout, Peper, Nootmuskaat, Knoflookpoeder, Spaghetti Hot mix! :D

K_im
Berichten: 3958
Geregistreerd: 30-12-06

Link naar dit bericht Geplaatst: 01-10-13 15:13

Kaneel, kerriepoeder, paprikapoeder, ceyennepeper, peper en zout, Italiaanse kruidenmengsel en nootmuskaat ;)

zeurkous
Berichten: 285
Geregistreerd: 12-10-04

Link naar dit bericht Geplaatst: 01-10-13 15:13

zeezout, zwarte peper, basilicum, rozemarijn, oregano, tijm, paprika.

Dani

Berichten: 14039
Geregistreerd: 26-12-08
Woonplaats: Alkmaar

Link naar dit bericht Geplaatst: 01-10-13 15:15

Zout, peper, oregano, bieslook, basilicum, tijm, paprikapoeder, komijnzaadjes, gember, kurkuma, kerriepoeder, kaneel, chilipoeder, gedroogde chili, knoflookpoeder, kruidnagel, laurierblaadjes. En dat is alleen wat ik nu uit m'n hoofd weet, haha.

Paisano

Berichten: 12586
Geregistreerd: 28-07-08

Link naar dit bericht Geplaatst: 01-10-13 15:17

Zout, zwarte peper, witte peper, kerrie, kaneel, paprika poeder, chili poeder, kurkuma, laos, djintan, ketoembar, djahé, sereh, knoflookpoeder, marjolein, pizza kruiden, tomaten kruidenzout en nootmuskaat. Ik heb het zeker niet allemaal altijd nodig, maar het staat allemaal wel in de keukenkastjes hier :)

_CS_

Berichten: 4723
Geregistreerd: 02-07-05

Link naar dit bericht Geplaatst: 01-10-13 15:18

Zout
Zeezout
Witte peper
Pepermix
Nootmuskaat
Knoflook
Paprika
Kerrie
Kaneel
Verschillende mixen per vleessoort (vis, rund, varken en gehakt)
Aardappelkruiden
Aromat

Potjes bieslook, rozemarijn en peterselie.

Shadow0

Berichten: 45044
Geregistreerd: 04-06-04
Woonplaats: Utrecht

Link naar dit bericht Geplaatst: 01-10-13 15:19

Specerijen: korianderpoeder, kaneel, komijn, nootmuskaat, gemberpoeder.
Kruiden: provencaalse kruidenmix (zonder lavendel!), basilicum, rozemarijn. De laatste twee heb ik ook vers.
Verder nog laurierblad (valt dat onder kruiden?) en peper en zout natuurlijk.

Grapjasjes12

Berichten: 18644
Geregistreerd: 01-09-09

Re: Welke kruiden/specerijen potjes standaard in huis?

Link naar dit bericht Geplaatst: 01-10-13 15:28

Ik heb alle potjes die bij een normale supermarkt te verkrijgen zijn + ras el hanout van de Marokkaan. Maar de laatste tijd gbruik ik eigenlijk alleen maar LoSalt met soms een beetje Aromat :')

Yonker

Berichten: 13763
Geregistreerd: 19-09-06
Woonplaats: Oss

Link naar dit bericht Geplaatst: 01-10-13 15:28

Zout
Peper
Paprikapoeder
Kerrie
Oregano
Knoflookpoeder
Uienpoeder
Italiaanse kruidenmix
Kaneel
Nootmuskaat

Imre

Berichten: 14526
Geregistreerd: 31-05-03
Woonplaats: Grunn

Re: Welke kruiden/specerijen potjes standaard in huis?

Link naar dit bericht Geplaatst: 01-10-13 15:34

Ik heb ook vrijwel alle potjes die bij de supermarkt verkrijgbaar zijn. Ik gebruik van de specerijen vooral kaneel, gember en chilipoeder. En ik ben gek op verse koriander.

Sonja_vR

Berichten: 27462
Geregistreerd: 12-07-02
Woonplaats: Dusschen

Re: Welke kruiden/specerijen potjes standaard in huis?

Link naar dit bericht Geplaatst: 01-10-13 15:38

ik denk dat ik beter kan opschrijven wat ik niet in huis heb :=

DieL_Zor

Berichten: 3926
Geregistreerd: 04-04-08
Woonplaats: Den Haag

Link naar dit bericht Geplaatst: 01-10-13 15:48

Zout
Peper
Kerrie
Paprika
Italiaanse kruiden
Basilicum
Kerrie
Kaneel

En tacomix, nasimix ed.

Marije_jiplover

Berichten: 27143
Geregistreerd: 14-01-02
Woonplaats: Ergens onder de zon...

Re: Welke kruiden/specerijen potjes standaard in huis?

Link naar dit bericht Geplaatst: 01-10-13 16:32

Kwa potjes valt het wel mee.
Vers daarentegen... altijd plantjes bieslook, peterselie, basilicum, rozemarijn, thijm, munt.
Ook altijd aanwezig, verse of gedroogde bollen. En gember ligt er ook standaard en de peperplant levert ook gestaag nieuwe spaanse pepers af.

HorseLove92

Berichten: 224
Geregistreerd: 24-09-13

Re: Welke kruiden/specerijen potjes standaard in huis?

Link naar dit bericht Geplaatst: 01-10-13 17:37

Wij hebben standaard niet zoveel nodig dus als ik moet kiezen wat wij standaard in huis hebben is dat:

zout, peper
patatkruiden
Kaneel
aroma

Verder hebben we nu ook:
bieslook,
kerriepoeder,
gehakt kruiden, kip kruiden

Sonja_vR

Berichten: 27462
Geregistreerd: 12-07-02
Woonplaats: Dusschen

Re: Welke kruiden/specerijen potjes standaard in huis?

Link naar dit bericht Geplaatst: 01-10-13 17:50

heb toch eens gekeken,
vers heb ik thijm, basilicum, munt, dille, peterselie, salie, gember, knoflook etc
maar gedroogd enzo, peper, zout, five spice, gedroogde pepers, karwij, korianderzaad, piment, jeneverbessen, saffraan, kardemom, kurkuma, kaneel, kummel, nootmuskaat, paprikapoeder, vanille
gember, kerrie, garam massala, jerk mix en dat is vrees ik niet eens de helft :=

Noeps
Berichten: 17028
Geregistreerd: 19-12-04

Re: Welke kruiden/specerijen potjes standaard in huis?

Link naar dit bericht Geplaatst: 01-10-13 21:48

* Italiaanse kruiden
* Oregano
* Dille
* Koriander
* Currypoeder
* Laurier
* Kruidnagels
* Djinten
* Kurkuma
* Serehpoeder
* Satékruiden
* Laos
* Ketoembar
* Zout
* Peper
* Kaneel
* Paprikapoeder

michelle___

Berichten: 7966
Geregistreerd: 28-10-07
Woonplaats: Den Haag

Re: Welke kruiden/specerijen potjes standaard in huis?

Link naar dit bericht Geplaatst: 01-10-13 21:49

Zout, peper, aardappelkruide, paprikapoeder.. :')

_rosita_

Berichten: 6800
Geregistreerd: 22-12-05
Woonplaats: 't dorpie

Link naar dit bericht Geplaatst: 01-10-13 22:01

Zout peper knoflookpoeder kurkuma kipkruiden bieslook zeezout kaneel kerrie gehaktkruiden oregano itsliaanse kruiden

petitparis

Berichten: 16335
Geregistreerd: 19-01-09
Woonplaats: Hulshout (België)

Re: Welke kruiden/specerijen potjes standaard in huis?

Link naar dit bericht Geplaatst: 09-10-13 15:10

het absolute minimum (voor op vakantie ofzo) zout, zwarte peper en muskaat

het minimale in de keuken:
- curry madras
- kurkuma
- paprika

maar meestal ook:
- koriander, komijn, chilli, cayenne, gember
- mosterdzaadjes
- saté kruiden en/of BBQ)kruiden
look en basilicum gebruik ik liever als pasta of vers
tijm is verbannen sinds ik ontdekt heb dat ik dat eigenlijk niet lekker vind :o

_Denise_

Berichten: 5633
Geregistreerd: 05-02-06

Re: Welke kruiden/specerijen potjes standaard in huis?

Link naar dit bericht Geplaatst: 09-10-13 15:57

Zout
Peper
Paprikapoeder (zoet en smoked)
Oregano
Basilicum
Cayenne
Chili
Kipkruiden
Kaneel
Kruidnagel
Foelie
Salie
Dille
Mosterdzaad
Kardemom
Tijm
Vanillestokjes
Curry
Nootmuskaat
Gember
Knoflookpoeder
Dipper Tuscan
Zelfgemaakte BBQ kruiden
Laurier
Seroendeng/Gebakken uitjes (weet niet of dat er ook bij hoort :P )

wemkelover

Berichten: 4804
Geregistreerd: 30-09-04
Woonplaats: bolsward, friesland

Re: Welke kruiden/specerijen potjes standaard in huis?

Link naar dit bericht Geplaatst: 09-10-13 16:54

Maar net wat ik nodig heb aan kruiden.
Momenteel te veel om op te noemen.
Zout, peper wit en zwart en gemengd, zeezout. Paprika poeder, tomatenzout, gedroogd spul bieslook enzo.
En nog 10 tallen potjes en zakjes.