HomeForums » Algemeen » [LZP] Het leven zonder paarden

Wat voor hapjes maken? 'The Oscars'

Moderators: NadjaNadja, Essie73, Muiz, Polly, Telpeva, ynskek

Toevoegen aan eigen berichten
     
     
    Fem

    Berichten: 12789
    Geregistreerd: 18-11-02
    Woonplaats: Gemeente Zaltbommel

    Wat voor hapjes maken? 'The Oscars'

    Link naar dit bericht Geplaatst door de TopicStarter : 01-08-13 13:05

    Over twee weken heb ik een kamp, op een van de avonden hebben we een feestavond met als thema 'The Oscars'...
    Oftewel, iedereen netjes in gala/feestelijk chic.

    Nou heb ik al voor meerdere galafeesten de hapjes verzorgd met een zeer minimaal budget.
    Nu hebben ze mij gevraagd om de hapjes te verzorgen voor deze avond en nu vroeg ik mij af of er hier mensen op bokt zijn die ideeën voor hapjes hebben binnen dit thema?

    Het is voor ongeveer 100 personen...
    Maar het hoeft niet zo te zijn dat elk persoon van elk hapje een moet proeven... Dus variatie is welkom..
    Miepie77

    Berichten: 5586
    Geregistreerd: 04-04-11

    Re: Wat voor hapjes maken? 'The Oscars'

    Link naar dit bericht Geplaatst: 01-08-13 13:07

    gevulde eieren, kan je van te voren maken en dan in de ijskast bewaren
    Fem

    Berichten: 12789
    Geregistreerd: 18-11-02
    Woonplaats: Gemeente Zaltbommel

    Re: Wat voor hapjes maken? 'The Oscars'

    Link naar dit bericht Geplaatst door de TopicStarter : 01-08-13 13:13

    Dat is inderdaad een goed idee... Ik lust zelf geen eieren, dus daar zou ik zo niet opgekomen zijn! Top!
    desi92
    Berichten: 1733
    Geregistreerd: 25-04-12
    Woonplaats: 's-Heerenberg

    Link naar dit bericht Geplaatst: 01-08-13 13:18

    Kleine cherrytomaatjes vullen met roomkaas/ monchou
    Anne_mieke88

    Berichten: 5336
    Geregistreerd: 30-06-10
    Woonplaats: Onder een steen

    Link naar dit bericht Geplaatst: 01-08-13 13:18

    je hebt bladerdeeg daar maak je reepjes van en plakjes worst snijd je door de helft.

    nu leg je 4 plakjes worst op de reepjes en rolt deze op tot een roosje....
    de temp. staat op de verpakking en je bakt het tot je denkt dat het klaar is....

    Afbeelding
    Fem

    Berichten: 12789
    Geregistreerd: 18-11-02
    Woonplaats: Gemeente Zaltbommel

    Re: Wat voor hapjes maken? 'The Oscars'

    Link naar dit bericht Geplaatst door de TopicStarter : 01-08-13 13:22

    Oeh! Die laatste zien er ook nog eens super leuk uit!

    En de cherrytomaatjes is ook een goed en redelijk gezond idee!
    Lielle

    Berichten: 66543
    Geregistreerd: 12-01-01

    Link naar dit bericht Geplaatst: 01-08-13 13:26

    spiesjes van cherrytomaatje, mozzarella en basilicum
    witlofblaadjes vullen met pate of een een salade
    gevulde wraps
    borrelglaasje met gazpacho of andere koude soep
    abrikozen met spek uit de oven (cocktailprikker erdoor) (angels on horseback)
    gemarineerde olijven (evt met zongedroogde tomaat aan prikkers)
    roggebroodrondjes met zalmroosje (evt plakje radijs of komkommer)

    deze vind ik ook prachtig
    rauwkost lucifers in een borrelglas met een dipje

    en voor inspiratie
    http://www.bing.com/images/search?q=Fan ... ORM=IGRE#a
    Fem

    Berichten: 12789
    Geregistreerd: 18-11-02
    Woonplaats: Gemeente Zaltbommel

    Re: Wat voor hapjes maken? 'The Oscars'

    Link naar dit bericht Geplaatst door de TopicStarter : 01-08-13 13:30

    Top! Die laatste link is ook heel handig!

    Evt. Zijn cheesecake, taart, cake en andere koek recepten ook welkom!
    Lielle

    Berichten: 66543
    Geregistreerd: 12-01-01

    Re: Wat voor hapjes maken? 'The Oscars'

    Link naar dit bericht Geplaatst: 01-08-13 13:33

    Sodera

    Berichten: 5532
    Geregistreerd: 25-09-04
    Woonplaats: Ireland

    Link naar dit bericht Geplaatst: 01-08-13 13:36

    Ik zou iig op zoek gaan naar classy hapjes, die ook bij het thema passen.
    Persoonlijk vind ik daarvoor de hapjes van Lielle beter passen dan bijv. gevulde eieren, die zijn zo "gewoon"...
    eline_di

    Berichten: 3911
    Geregistreerd: 12-02-06
    Woonplaats: Rietmolen (Gelderland)

    Link naar dit bericht Geplaatst: 01-08-13 13:44

    Simpel en dingen die je veel ziet:
    - vierkantje roggebrood met haring (evt met uitjes)
    - wraps met roomkaas en zalm, strak oprollen mbv huishoudfolie en dan in plakjes snijden
    - prikker met stukjes ananas, aardbei, balletje meloen en appel
    - cocktailglaasje met daarin een kersenyoghurt/mouse en ter deco een kers met steeltje erop (kan ook met ander fruit)
    - plakje wit stokbrood met paling
    - blokje kaas met een knoflookolijf erop (sateprikkertje)

    Afwerken kan met bv bieslooksnippers, kerriepoeder/paprikapoeder enz.
    mrieeek
    Berichten: 522
    Geregistreerd: 09-08-06

    Re: Wat voor hapjes maken? 'The Oscars'

    Link naar dit bericht Geplaatst: 01-08-13 13:48

    Ik lees even mee voor inspiratie voor eigen feestjes :')!
    Daenerys
    Berichten: 2531
    Geregistreerd: 09-02-13

    Link naar dit bericht Geplaatst: 01-08-13 16:43

    Lielle schreef:
    [VT] Millionaires shortbread

    :9

    Wat hier ook altijd een succes is zijn cherrytomaatjes gevuld met geitenkaas en stukjes walnoot. Tomaatjes uithollen, geitenkaas (ik gebruik altijd die medaillonnetjes van Président) erin doen en een stukje walnoot erin steken. Beetje peper erover en klaar. Is erg lekker en ziet er ook heel leuk uit.
    Miepie77

    Berichten: 5586
    Geregistreerd: 04-04-11

    Link naar dit bericht Geplaatst: 01-08-13 18:42

    Sodera schreef:
    Ik zou iig op zoek gaan naar classy hapjes, die ook bij het thema passen.
    Persoonlijk vind ik daarvoor de hapjes van Lielle beter passen dan bijv. gevulde eieren, die zijn zo "gewoon"...

    hangt ervan af hoe je het presenteert ;)
    Fem

    Berichten: 12789
    Geregistreerd: 18-11-02
    Woonplaats: Gemeente Zaltbommel

    Re: Wat voor hapjes maken? 'The Oscars'

    Link naar dit bericht Geplaatst door de TopicStarter : 01-08-13 19:09

    Ja dat ben ik met je eens Miepie, je kunt gevulde eieren ook heel leuk presenteren.. :)
    Lynn_FDA

    Berichten: 2015
    Geregistreerd: 05-06-12
    Woonplaats: in een huis

    Re: Wat voor hapjes maken? 'The Oscars'

    Link naar dit bericht Geplaatst: 04-08-13 22:31

    - gevulde eieren( eiersalade met curry)
    - zalm, kruidenboter en sla wrap
    - gerookte kip, sla wrap
    - pasta, tonijn salade
    - garnalen
    Unravelation
    Berichten: 345
    Geregistreerd: 30-07-07
    Woonplaats: Assendelft

    Re: Wat voor hapjes maken? 'The Oscars'

    Link naar dit bericht Geplaatst: 06-08-13 21:09

    Fem

    Berichten: 12789
    Geregistreerd: 18-11-02
    Woonplaats: Gemeente Zaltbommel

    Re: Wat voor hapjes maken? 'The Oscars'

    Link naar dit bericht Geplaatst door de TopicStarter : 06-08-13 21:25

    VET! Die moet ik eigenlijk wel proberen te maken ja!
    En dan kan ik er toepasselijke dingen op zetten speciaal voor dit kamp!
    Thanks voor dit super idee!
    heidy_wilco

    Berichten: 4896
    Geregistreerd: 24-10-09
    Woonplaats: Grunn/Overijssel

    Re: Wat voor hapjes maken? 'The Oscars'

    Link naar dit bericht Geplaatst: 06-08-13 22:04

    Cocktailworstjes in bladerdeeg.
    Nodig: bladerdeeg, cocktailworstjes, ei, paprika poeder en pizzakruiden.

    De plakken bladerdeeg in 4en snijden zodat je kleinere voerkantjes krijgt, in elk zo'n stukje een worstje, en het deeg zo vouwen dat je een driehoek krijgt. Ei over de bovenkant, wat paprika poeder en pizzakruiden erover. heen, en dan 20 min. Op 220 graden.

    Heb ik laatst voor een.meeting gemaakt, en het was een groot succes.
    Lynn_FDA

    Berichten: 2015
    Geregistreerd: 05-06-12
    Woonplaats: in een huis

    Re: Wat voor hapjes maken? 'The Oscars'

    Link naar dit bericht Geplaatst: 06-08-13 22:08

    Fem

    Berichten: 12789
    Geregistreerd: 18-11-02
    Woonplaats: Gemeente Zaltbommel

    Re: Wat voor hapjes maken? 'The Oscars'

    Link naar dit bericht Geplaatst door de TopicStarter : 06-08-13 22:23

    @ heidy_wilco: ja die stonden inderdaad ook al op mijn lijstje, maar niet met die kruiden, dus dat is een mooie aanvulling!

    @ Lynn_FDA: ja die staan hierboven ook al! Die zijn echt geniaal! Die ga ik zeker (proberen) de maken!
    Fem

    Berichten: 12789
    Geregistreerd: 18-11-02
    Woonplaats: Gemeente Zaltbommel

    Re: Wat voor hapjes maken? 'The Oscars'

    Link naar dit bericht Geplaatst door de TopicStarter : 06-08-13 23:26

    Nou moet ik alleen ff kijken hoe ik dat vormpje na ga maken, aangezien ik dat natuurlijk niet gevonden ga krijgen in een korte tijd :P
    Daenerys
    Berichten: 2531
    Geregistreerd: 09-02-13

    Re: Wat voor hapjes maken? 'The Oscars'

    Link naar dit bericht Geplaatst: 06-08-13 23:37

    Die Oscar cookies zijn echt super gaaf. Lijkt me alleen wel lastig als je geen vormpje hebt..
    Fem

    Berichten: 12789
    Geregistreerd: 18-11-02
    Woonplaats: Gemeente Zaltbommel

    Re: Wat voor hapjes maken? 'The Oscars'

    Link naar dit bericht Geplaatst door de TopicStarter : 06-08-13 23:38

    Ja precies.... daar zit ik nu dus mee... zit al internet af te speuren of dat vormpje in NL te vinden is...
    Daenerys
    Berichten: 2531
    Geregistreerd: 09-02-13

    Re: Wat voor hapjes maken? 'The Oscars'

    Link naar dit bericht Geplaatst: 06-08-13 23:42

    Als je een vaste hand hebt (een veel tijd :Y) ) zou je ze ook met een mesje uit kunnen snijden.
    HomeForums » Algemeen » [LZP] Het leven zonder paarden