Bokt.nl

**Geplaatst door de TopicStarter** : 04-07-09 12:44

menu met biefstuk... Ideen???

Geplaatst door de TopicStarter : 04-07-09 12:44

Ik wil graag mijn ouders bedanken voor het helpen met verhuizen. Ze vinden biefstuk met championroomsaus erg lekker maar wat kan ik erbij serveren als voorgerecht, en bij de biefstuk iets speciaals met aardappelen???, een salade??? en als nagerecht word het een chocolade baverois (als ik het goed schrijf)

Ik ben zelf vegitarisch dus ik neem vegitarische balletjes met die championroomsaus.

wie heeft er culinaire ideen.

Het maakt niet uit als het een iets ingewikkelder gerecht is.

**Geplaatst**: 04-07-09 12:45

Geplaatst: 04-07-09 12:45

Aardappelrozetjes erbij is erg lekker en ziet er leuk uit.
Als voorafje zou je met dit een koude soep of een salade kunnen maken.

**Geplaatst door de TopicStarter** : 04-07-09 12:48

Re: menu met biefstuk... Ideen???

Geplaatst door de TopicStarter : 04-07-09 12:48

wat voor soep en wat voor salade dat is eigenlijk mijn vraag??
Die aardappelrozetjes met wat boter,ei en zout,peper en wat nootmuskaat neem ik aan ?

**Geplaatst**: 04-07-09 15:16

Re: menu met biefstuk... Ideen???

Geplaatst: 04-07-09 15:16

Een aspergesoep is altijd wel lekker, dacht dat het nu ook net de tijd is voor asperges. Ook niet zo moeilijk te maken.

Als voorgerecht kan je eventueel ook een salade met vis serveren, en dan vlees als hoofdgerecht?
Bvb wat gerookte zalm en wat garnalen, met de helft van een gekookt ei, wat tomaat en salade?
Of simpelweg tomaat-crevette?

**Geplaatst**: 07-07-09 22:24

Re: menu met biefstuk... Ideen???

Geplaatst: 07-07-09 22:24

Aspergesoep kan inderdaad nog wel, ze zijn nog verkrijgbaar

Bij de biefstuk zou je bijv. rosti-rondjes kunnen doen. Zelf frietjes erbij bakken (geen diepvriesfriet maar zelfgemaakte

) doet het ook altijd goed!