courgette: lekker licht ingesmeerd met olijfolie waaraan knoflook, peper, zout oregano is gemengd. Goudbruin grillen
aubergine: idem! Verder ook lekker met ketjap en gembersiroop gemarineerd. Goudbruin grillen
champignons; gedrenkt in sherry met peterselie knoflook peper zout
cherrytomaatjes met of zonder basilicum
ui, al dan niet door de chilisaus gehaald
rode bietjes in blokjes
maïs
paprika!! Heerlijk! Even vantevoren 8min blancheren, worden ze heerlijk zoetig