Bokt.nl

**Geplaatst door de TopicStarter** : 03-06-09 10:46

Black & White feest

Geplaatst door de TopicStarter : 03-06-09 10:46

Hallo!

Mijn afstudeerfeest heeft als thema Black & White. Nou zou ik graag alles in het zwart en wit doen, inclusief de hapjes en zo.
Hebben jullie ideeen wat ik als zwart/witte hapjes kan gebruiken naast de oreokoekjes

Nou kan ik dingen gaan laten aanbranden, maar dat lijkt me ook niet helemaal de bedoeling

Ook tips qua aankleiding zijn altijd handig!! Ik zat al te denken aan zwarte en witte balonnen, en bordjes en zo zijn ook nog wel te vinden, maar verder??

Bedankt voor het meedenken!

**Geplaatst**: 03-06-09 10:56

Re: Black & White feest

Geplaatst: 03-06-09 10:56

Als witte hapjes kun je soesjes met poedersuiker doen.

**Geplaatst**: 03-06-09 10:56

Geplaatst: 03-06-09 10:56

- Dropjes
- Pepermuntjes
- Cake bakken met zwarte kleurstof

**Geplaatst**: 03-06-09 11:04

Re: Black & White feest

Geplaatst: 03-06-09 11:04

je hebt zwarte pasta, wellicht een soort pastasalade met als basis de zwarte pasta.

Donkere olijven met een stukje feta op een stokje

zwart-wit

**Geplaatst**: 03-06-09 13:36

Geplaatst: 03-06-09 13:36

Kun je mogelijk iets bakken en dat dan met zwarte kleurstof bestrijken? Je kunt idd muffins maken en die met zwarte marsepijn bedekken. Ook kun je denk ik wel iets leuks doen met pannekoeken, stroop en poedersuiker.

Ik weet niet of jullie ook iets echt eten, maar een champignon saus over zwart pasta staat altijd leuk. Natuurlijk ook Cola en andere dranken in stijl!

Het is trouwens ook leuk of zwarte riedjes bij het drinken te geven. Ik hoorde laatst eens dat iemand servetten had laten bedrukken met een naam of zo. Ik heb geen idee waar dit kan (het was in America voor dit persoon, maar dat was ook een Amerikaan)
Je kun anders ook gebruik maken van het schaakbord idee. Dan presenteer je het eten in een patroon!

**Geplaatst**: 03-06-09 13:45

Re: Black & White feest

Geplaatst: 03-06-09 13:45

dropveters =D

**Geplaatst**: 03-06-09 13:47

Re: Black & White feest

Geplaatst: 03-06-09 13:47

ipv zwarte kleurstof kan je ook gewoon chocolade gebruiken toch? is op soesjes en muffins ook lekker.. gewoon een reep smelten.. klein scheutje melk erdoor en het stolt vanzelf weer..

**Geplaatst**: 03-06-09 13:49

Re: Black & White feest

Geplaatst: 03-06-09 13:49

ik weet niet hoe exclusief je het wilt houden maar kaviaar en coquilles st jaques doen het altijd goed als zwart wit...

**Geplaatst**: 03-06-09 13:49

Geplaatst: 03-06-09 13:49

Ja, en je kan ook altijd gewoon kleurstof halen bij de bakker(?)
Voor door de cake (met witte slagroom) etcetera.

**Geplaatst**: 03-06-09 14:12

Re: Black & White feest

Geplaatst: 03-06-09 14:12

Witte marshmellows

En witte en zwarte chocola.
In ieder geval alvast succes

**Geplaatst**: 03-06-09 19:33

Re: Black & White feest

Geplaatst: 03-06-09 19:33

je kunt heel veel met kleurstof! je kunt alles zwart en wit maken ermee.

**Geplaatst**: 03-06-09 19:35

Geplaatst: 03-06-09 19:35

Chocola, in wit en puur.
leuk idee om de hapjes ook zwart/wit te doen! orgineel

**Geplaatst**: 03-06-09 19:37

Re: Black & White feest

Geplaatst: 03-06-09 19:37

Glazuur is ook meestal wit, kan je ook op zowat alle zoetigheden doen...

**Geplaatst**: 03-06-09 20:48

Geplaatst: 03-06-09 20:48

Of sushi misschien :Y)

**Geplaatst**: 03-06-09 20:53

Geplaatst: 03-06-09 20:53

Ei gevuld met .. iets zwarts?

http://www.croissanteriemerlac.nl/gevuld%20ei.jpg

Cakeee!
http://www.zoetnijmegen.nl/fotos/zoet/V ... (zwart-wit).JPG

Gehaktballetjes met mayonaise? (kunnen ook best donker zijn)

**Geplaatst**: 03-06-09 21:17

Re: Black & White feest

Geplaatst: 03-06-09 21:17

mozzarella bolletjes met zwarte olijven ofzo? Maar ik denk dat fetta dan geschikter is. En misschien iets van zwarte olijven tappenade geserveerd op (bleke, hihi) toastjes?

En voor als je een echte keuken prinses bent:
https://0160d07.netsolstores.com/index. ... rodID=1531 maar hoe je ooit moet maken..?

**Geplaatst**: 03-06-09 21:22

Geplaatst: 03-06-09 21:22

Je kan ook salades maken met zilveruitjes, zwarte bessen erin, zwarte radijsjes en misschien hele donkere druiven? Ik denk wel aparte, weet nou niet of deze combi wel zo lekker is..

Natuurlijk zijn de zoete hapjes wat de andere noemden goed te doen! Denk aan glazuur en gesmolten chocolade voor een dramatisch effect! En natuurlijk cola lolly's haha!

Wil je eventueel wel wat kleur gebruiken van bijv. rode tomaten, sla etc? Of helemaal black & white?

**Geplaatst door de TopicStarter** : 04-06-09 07:41

Geplaatst door de TopicStarter : 04-06-09 07:41

Bedankt voor het meedenken! Super handige tips!
Poedersuiker is inderdaad ook handig, dat kan ook over veel dingen! En zwart witte soesjes is leuk, met een laagje chocola.
Ik was niet van plan om het echt heel exclusief te doen, dus dat kaviaar en de coquilles worden m niet hihi!
De tip met feta en zwarte olijven vind ik een hele goede! Ik lust alleen zelf geen zwarte olijven

En zwarte rietjes ga ik zeker halen!
En gehaktballetjes met mayonaise! Natuurlijk! Die branden toch altijd aan, en het is lekker! Goede tip!
@ CKR: die link van jou is echt super mooi! Maar wat een werk zeg! Het liefst hou ik het helemaal black & white, maar het moet ook leuk/lekker blijven natuurlijk

Iemand enig idee waar ik die kleurstof kan halen?

**Geplaatst**: 04-06-09 07:52

Re: Black & White feest

Geplaatst: 04-06-09 07:52

Hier bijvoorbeeld. http://www.deleukstetaartenshop.nl/prod ... ts_id=2184

Verzendkosten zijn normaal 6,95 euro maar voor zo'n klein potje kunnen ze het ook gewoon in een envelop verzenden. Moet je ze eerst even mailen met de vraag of dat kan, en dan sturen ze je een code terug die je bij je bestelling moet zetten. Super service hebben ze.

**Geplaatst door de TopicStarter** : 04-06-09 08:03

Geplaatst door de TopicStarter : 04-06-09 08:03

NieneWiep schreef:
Hier bijvoorbeeld. http://www.deleukstetaartenshop.nl/prod ... ts_id=2184

Verzendkosten zijn normaal 6,95 euro maar voor zo'n klein potje kunnen ze het ook gewoon in een envelop verzenden. Moet je ze eerst even mailen met de vraag of dat kan, en dan sturen ze je een code terug die je bij je bestelling moet zetten. Super service hebben ze.

Weet je misschien of je dit ook door het beslag van cake kan doen, zodat de cake zwart wordt? Er staat namelijk bij dat het is voor het kleuren van marsepein..

**Geplaatst**: 04-06-09 08:29

Geplaatst: 04-06-09 08:29

Ja klopt, maar je kunt het voor alles gebruiken.

Door cake beslag, door glazuur, door slagroom. Maakt niet uit.
Het is gewoon een voedingsmiddelen kleurstof.

**Geplaatst**: 04-06-09 08:32

Geplaatst: 04-06-09 08:32

Pure chocolade over koekjes stooien met poederzuiker of glazuur? Dat zou ook kunnen bij cakejes

**Geplaatst**: 04-06-09 10:23

Re: Black & White feest

Geplaatst: 04-06-09 10:23

Ik ben wel benieuwd naar psychologisch effect van eten zwart maken, namelijk hoe het dan gaat smaken.

Het lijkt me iig helemaal niks, zwarte cake eten, ook al smaakt het gewoon dezelfde.

**Geplaatst door de TopicStarter** : 04-06-09 10:25

Geplaatst door de TopicStarter : 04-06-09 10:25

MoonChloe schreef:
Ik ben wel benieuwd naar psychologisch effect van eten zwart maken, namelijk hoe het dan gaat smaken.

Het lijkt me iig helemaal niks, zwarte cake eten, ook al smaakt het gewoon dezelfde.

Ik zal het je na mijn feest kunnen vertellen

**Geplaatst**: 04-06-09 10:35

Re: Black & White feest

Geplaatst: 04-06-09 10:35

Graag, ik ben heel benieuwd