gevulde paprika, zonder oven

Moderators: NadjaNadja, Essie73, Polly, Muiz, Telpeva, ynskek, Ladybird

Toevoegen aan eigen berichten
 
 
Nessa

Berichten: 8643
Geregistreerd: 20-05-08
Woonplaats: Tilburg

gevulde paprika, zonder oven

Link naar dit bericht Geplaatst door de TopicStarter : 16-05-09 21:54

Het lijkt mij echt heel lekker om een keer gevulde paprika te maken (vega variant)
Maar ik heb geen oven. Is dit ook te maken zonder oven? (heb ook geen combi magnetron)

Tivoli

Berichten: 8709
Geregistreerd: 16-09-03
Woonplaats: Leidse Achterhoeker

Re: gevulde paprika, zonder oven

Link naar dit bericht Geplaatst: 16-05-09 22:09

Misschien in een diepe braadpan met deksel?
En dan langzaam laten garen op laag vuur?

Nikka

Berichten: 9415
Geregistreerd: 04-09-04

Re: gevulde paprika, zonder oven

Link naar dit bericht Geplaatst: 16-05-09 22:10

Ik maakte vroeger de niet vega variant gewoon in een pan. Vullen met gehakt en dan in de braadpan.

Nessa

Berichten: 8643
Geregistreerd: 20-05-08
Woonplaats: Tilburg

Re: gevulde paprika, zonder oven

Link naar dit bericht Geplaatst door de TopicStarter : 16-05-09 22:17

ok thanks, ga ik dat doen :D

F_Orumster

Berichten: 15734
Geregistreerd: 17-12-03
Woonplaats: Assen

Link naar dit bericht Geplaatst: 17-05-09 20:49

paprika wordt een stuk lekkerder (zoeter ofzo) als je hem even een minuutje of 8 blancheert voordat je hem vult.

Nessa

Berichten: 8643
Geregistreerd: 20-05-08
Woonplaats: Tilburg

Re: gevulde paprika, zonder oven

Link naar dit bericht Geplaatst door de TopicStarter : 17-05-09 23:20

ok, bedankt voor de tip!
Sowieso wilde ik de oranje paprika gebruiken, die vind ik echt jummie en is sowieso al wat zoeter

Kieffer

Berichten: 5981
Geregistreerd: 26-10-04
Woonplaats: Vlaardingen

Re: gevulde paprika, zonder oven

Link naar dit bericht Geplaatst: 18-05-09 12:14

Idd even blancheren of stomen, wordt hij lekker warm en wat "soepeler" komt ook de smaak ten goede.

Daarna vullen met wat je lekker vindt, kan natuurlijk vanalles zijn :)