Bokt.nl

**Geplaatst door de TopicStarter** : 19-03-09 17:47

Proefjes met frisdrank?

Geplaatst door de TopicStarter : 19-03-09 17:47

Hoi,
voor chemie moet we een open practicum maken en de eerste stap is zeggen welke proeven je gaat uitvoeren. Nu weet ik er echt niks van en ik heb nog maar 2 proefjes.
Wat ik moet aantonen is of er een verband is tussen de hoeveelheid bubbels in frisdranken en de pH van deze frisdranken.

De proeven die ik al heb:

- Laat een frisdrank (cola) een tijdje bloot aan lucht en vergelijk dan met universeel indicator met 'verse' frisdrank.
Wat ik dan wel weet, is dat als je cola te lang laat staan de bubbels eruit gaan en de bubbels bestaan uit koolzuur.
- schud met een blikje cola en vang het schuim dat ontstaat als je het blikje cola opendoet op en vergelijk met de cola uit het blikje met universeel indicator.
Ik heb deze proef bedacht omdat schuim uit bubbels bestaat, en deze bubbels komen (denk ik) van het koolzuur. Wat ik dan wil aantonen is dat er een verband is tussen koolzuur en pH.
- Vergelijk een frisdrank met bubbels met een frisdrank zonder bubbels.

Is er iemand die hier iets van chemie weet en misschien nog een proefje weet? Je zou er me echt heel erg mee kunnen helpen.

Groetjes

**Geplaatst**: 19-03-09 18:00

Re: Proefjes met frisdrank?

Geplaatst: 19-03-09 18:00

misschien kijken hoeveel je van een basische oplossing toe moet voegen om de cola neutraal te krijgen?
Maar volgens mij is Koolzuur niet een bestaand zuur..

**Geplaatst**: 19-03-09 18:03

Re: Proefjes met frisdrank?

Geplaatst: 19-03-09 18:03

Koolzuur is toch gewoon CO2? Als variatie misschien suiker erin gooien, dan komt er ook een hoop schuim.

**Geplaatst**: 19-03-09 18:05

Re: Proefjes met frisdrank?

Geplaatst: 19-03-09 18:05

CO2 is koolstofdioxide..

Dat is iets anders.. koolzuur is een combinatie van meerdere dingen..

Ik kan het opzoeken als ik mijn scheikunde dingen thuis heb..

Iig is dat van die suiker ook een goede.

Dan zou je het ph opnieuw kunnen meten..

**Geplaatst door de TopicStarter** : 19-03-09 18:40

Re: Proefjes met frisdrank?

Geplaatst door de TopicStarter : 19-03-09 18:40

Okee, bedankt!

**Geplaatst**: 19-03-09 20:22

Geplaatst: 19-03-09 20:22

Boeken zijn ouderwets, probeer wikipedia

http://nl.wikipedia.org/wiki/Koolzuur

(Quote van een leraar op de uni die graag openboektoetsen gaf, waarom iets leren als het nuttiger is als je weet hoe je het moet opzoeken)

**Geplaatst**: 20-03-09 11:34

Re: Proefjes met frisdrank?

Geplaatst: 20-03-09 11:34

Buiten uit te voeren!

Nodig:
2 literfles cola (met suiker), trechter, eetlepel, zout.

Zout in de fles gooien, begint nu enorm te bubbelen (door de kooldioxide).

Herhalen met een fles koolzuurvrije drank.
-------------------------------------------
Eveneens buiten:

Nodig: 2 liter fles cola (met suiker), pepermuntjes, blad papier. Douche (voor jezelf als je dit gedaan hebt)

Zet de fles cola op de grond, maakt met papier een rollletje waar de pepermuntjes precies in kunnen. Hou het rolletje papier boven de flesopening en laat alle pepermuntjes er tegelijk invallen. De inhoud van de fles spuit hoog op.

**Geplaatst**: 20-03-09 14:41

Geplaatst: 20-03-09 14:41

Dat onderste hebben ze toch kampioenschappen in? Wie kan het hoogste cola spuiten? Geloof dat cola (light?) en mentos tot nu toe de hoogste gaf

**Geplaatst**: 20-03-09 15:36

Geplaatst: 20-03-09 15:36

Kan goed zijn

Mijn vriend helpt mee met de redactie van kinderboeken op het gebied van fysica en chemie, dus ik heb snel even zo'n boek met proefjes opengeslagen

Wat zal dat een plakzooi zijn

**Geplaatst**: 20-03-09 15:43

Geplaatst: 20-03-09 15:43

Haha ik moet zeggen dat ik die 'benodigdheden: douche' ook echt geniaal vind

**Geplaatst**: 20-03-09 16:00

Re: Proefjes met frisdrank?

Geplaatst: 20-03-09 16:00

Dat was een eigen toevoeging

Die stond niet in het boek

Maar toch bedankt dan

**Geplaatst**: 20-03-09 18:55

Re: Proefjes met frisdrank?

Geplaatst: 20-03-09 18:55

Huiswerktopic. Hier een slotje.