Bokt.nl

**Geplaatst door de TopicStarter** : 08-02-09 20:41

Hoe noemt ... ?

Geplaatst door de TopicStarter : 08-02-09 20:41

Je hoort het al , weer zo'n leek in de keuken met een vraagje.

Hoe noemt kokosmelk met rijst?
Hoe noemt een half bolletje bestaande uit draadjes van gesuikerde of gekarameliseerde stof .. het lijkt wel een halve bal

bedankt

**Geplaatst**: 08-02-09 23:41

Geplaatst: 08-02-09 23:41

Indisch is dat hè? Ik zou het moeten weten, kreeg het allebei vaak bij mijn oma. Als het me te binnen schiet meld ik me weer hier.

[Edit] Het eerste vind ik bij Google als nasi goerih, maar ik weet niet of dat precies is wat je bedoelt. Is het kruidig of zoet?

**Geplaatst door de TopicStarter** : 09-02-09 21:34

Re: Hoe noemt ... ?

Geplaatst door de TopicStarter : 09-02-09 21:34

nee het is geen nasi goerih .. spijtig toch bedankt

**Geplaatst**: 09-02-09 21:36

Re: Hoe noemt ... ?

Geplaatst: 09-02-09 21:36

Oeee... ik weet wat je bedoelt maar ik weet niet hoe het heet

Heb het ook eens een keer op met een apart groen/blauwig kleurtje erin, kan dat??
Dacht er van de week toevallig nog aan...

**Geplaatst door de TopicStarter** : 09-02-09 21:38

Re: Hoe noemt ... ?

Geplaatst door de TopicStarter : 09-02-09 21:38

bedoel je het eerste of tweede ?

**Geplaatst**: 09-02-09 21:40

Re: Hoe noemt ... ?

Geplaatst: 09-02-09 21:40

Ik denk dat ik het door elkaar gelezen heb

Ik heb eens zo'n drankje op in één of andere buitenlandse toko. Met een blauw/groenig kleurtje en van die draadjes erin...

**Geplaatst**: 09-02-09 21:42

Geplaatst: 09-02-09 21:42

Bedoel je van die flubberige stukjes (kokosmelk met rijst) die je vaak in gifgroen of andere felle kleurtjes hebt? Die noemden wij kwelappi maar dat is vast niet de juiste benaming? Vind op het net wel kowé lapis ?

Laatst bijgewerkt door eva1969 op 09-02-09 21:44, in het totaal 1 keer bewerkt

**Geplaatst**: 09-02-09 21:43

Re: Hoe noemt ... ?

Geplaatst: 09-02-09 21:43

Ja de omschrijving is het denk ik wel

De naam Kwelappi zegt me echter niks

**Geplaatst door de TopicStarter** : 09-02-09 21:45

Re: Hoe noemt ... ?

Geplaatst door de TopicStarter : 09-02-09 21:45

ik zoek het is op

of dat het exacte is
bedankt

**Geplaatst**: 09-02-09 21:47

Geplaatst: 09-02-09 21:47

Ik vond ook nog dit: Wagit (indische lekkernij) met rijst gekookt in kokosmelk

Omschrijving
Wagit is een indische bruine rijst koek.

Laatst bijgewerkt door eva1969 op 09-02-09 21:48, in het totaal 1 keer bewerkt

**Geplaatst**: 09-02-09 21:47

Geplaatst: 09-02-09 21:47

Hoe noemt kokosmelk met rijst? Wat zijn dat voor rare zinnen?
Leg eens wat beter uit wat je bedoelt, dit is wel erg vaag.

**Geplaatst**: 09-02-09 21:49

Re: Hoe noemt ... ?

Geplaatst: 09-02-09 21:49

ff offtopic: Rare zinnen voor iemand die in België woont? Correcte spelling lijkt me zo

**Geplaatst**: 09-02-09 21:57

Geplaatst: 09-02-09 21:57

Dit is kue lapis:

http://nl.wikipedia.org/wiki/Kue_lapis

Volgens mij niet wat we allemaal proberen te beschrijven. Lijkt op spekkoek trouwens, maar is het niet. Andere ingrediënten.

Dat kokosdrankje met 'flubbertjes' erin heet tjendol, althans zo heten de flubbertjes. Ik ken het in het groen maar je schijnt het in verschillende kleuren te kunnen krijgen/maken: http://www.suikerinfo.nl/recepten/recep ... endol.html

[Edit] Tjendol heeft zelfs een eigen fan-Hyves: http://tjendol.hyves.nl/

Laatst bijgewerkt door Karin op 09-02-09 21:59, in het totaal 2 keer bewerkt

**Geplaatst**: 09-02-09 21:58

Re: Hoe noemt ... ?

Geplaatst: 09-02-09 21:58

Tjendol ja!!! $*\o/*$ thanks Karin

**Geplaatst**: 09-02-09 22:03

Re: Hoe noemt ... ?

Geplaatst: 09-02-09 22:03

Ja kwelappis hehe (beetje verbasteren mag he :))

. Maar dat was het niet dus.

**Geplaatst**: 09-02-09 22:05

Re: Hoe noemt ... ?

Geplaatst: 09-02-09 22:05

Mijn oma kan ik het helaas niet meer vragen... En ik weet ook even geen andere specialist in Indisch eten die ik aan zijn/haar jasje kan trekken. Misschien weet mijn moeder het, zie haar morgen, als ik eraan denk vraag ik het.

**Geplaatst**: 09-02-09 23:14

Geplaatst: 09-02-09 23:14

Cyntje schreef:
ff offtopic: Rare zinnen voor iemand die in België woont? Correcte spelling lijkt me zo

Is dat zo? Ik weet niet dat ze uit Belgie komt, zie alleen vage zinnen.

**Geplaatst**: 09-02-09 23:18

Re: Hoe noemt ... ?

Geplaatst: 09-02-09 23:18

dat is zooo lekker :+:

**Geplaatst**: 10-02-09 13:46

Geplaatst: 10-02-09 13:46

anneliesdj schreef:
Cyntje schreef:
ff offtopic: Rare zinnen voor iemand die in België woont? Correcte spelling lijkt me zo

Is dat zo? Ik weet niet dat ze uit Belgie komt, zie alleen vage zinnen.

Wij zeggen meestal; hoe heet.. ipv hoe noemt.

verder moet ik bij rijst met kokosmelk denken aan rijstepap, maar dat zal vast niet.

**Geplaatst**: 10-02-09 13:47

Geplaatst: 10-02-09 13:47

anneliesdj schreef:
Cyntje schreef:
ff offtopic: Rare zinnen voor iemand die in België woont? Correcte spelling lijkt me zo

Is dat zo? Ik weet niet dat ze uit Belgie komt, zie alleen vage zinnen.

Voor ons zijn het misschien vage zinnen, maar in Vlaanderen is dit gewoon spreek/schrijftaal.
Wij zeggen "hoe heet.....???" en in Vlaanderen zegt men "Hoe noemt.....???".

Maar goed, laten we weer ontopic gaan, we weten nu wat er bedoeld wordt

**Geplaatst**: 12-02-09 14:00

Geplaatst: 12-02-09 14:00

Maar Tjendol zou dan welke van de twee moeten zijn?
Ik denk niet dat je dit bedoelt, maar toch: Klepon zijn balletjes van kokos met gula djawa (bruine palmsuiker) erin. (Ik snap je omschrijving niet helemaal.

)

En kokosmelk met rijst: bedoel je niet nasi dagang of nasi liwet?

**Geplaatst**: 12-02-09 22:23

Re: Hoe noemt ... ?

Geplaatst: 12-02-09 22:23

hihi, je hebt nu iig de eerste.
Het tweede heeft geen naam, maar zoek eens op gesponnen suiker, dan vind je vaak een heleboel. Ik vind het iig heel erg moeilijk te maken, heb het wel 100x geprobeerd, maar bij mij eindigt het altijd met een grote berg vastgekoekte suiker in de pan. Geen idee of je het ook zelf wil maken? Neem dan niet je nieuwste pan, en mocht het fout gaan, heet water op de pan zetten, zorgt dat de suiker smelt (en je de pan niet weg hoeft te gooien, daar was ik echt bang voor de eerste keer...)

**Geplaatst door de TopicStarter** : 13-02-09 18:26

Re: Hoe noemt ... ?

Geplaatst door de TopicStarter : 13-02-09 18:26

de namen heb ik uit het topic kunnen afleiden . Bedankt allemaal.
Ja spijtig genoeg moet ik dit gaan maken voor mijn schoolopdracht

bedankt