of stukjes seitan, of stukjes droog gebakken gemarineerde tofu (goed uit laten lekker, een dag marineren, dan pas bakken en zorgen dat de stukjes klein zijn, of rooktofu gebruiken) grof gehakte hazelnoten oid gebruiken?
Mireille
Berichten: 41893
Geregistreerd: 06-01-03
Geplaatst: 13-01-09 21:45
Als je er gewoon veel lekkere groente in doet, zo als mais, paprika, wortel en erwtjes hoef je niet eens een vervanger voor ham toe te voegen. Vind ik zelf ook veel lekkerder dan al dat neppe spul.
In de biowinkel het je ook tempeh bacon. Veel mensen zeggen dat het heel lekker is, maar ik heb het nog niet geprobeerd. Op het internet zijn er ook recepten voor.
Er bestaat ook vegetarische hesp. Ook verkrijgbaar in biowinkels, of sommige supermarkten met een ruim assortiment veggie spullen.