Geplaatst 
Zonder gebruiksaanwijzing
Heb op internet het volgende gevonden:
Citaat:Voor het eerste gebruik moet de (aardewerken) tajine 24 uur in water geweekt worden. Gebruik je de tajine niet vaak dan week je hem het beste nog een uur voor gebruik.
Je kunt de tajine op vrijwel iedere warmtebron gebruiken. Op een houtvuur, op het fornuis (met vlamverdeler), op een electrische kookplaat en in de oven.
Ik heb tijdens mijn week in Marrakech, Marokko een paar keer gerechten uit een tajine gegeten, maar daar kwam natuurlijk geen recept bij
Vandaar mijn vraag, wie heeft er lekkere -vegetarische- recepten voor in de tajine?