Bokt.nl

**Geplaatst door de TopicStarter** : 20-11-08 12:35

hapjes voor verjaardag .

Geplaatst door de TopicStarter : 20-11-08 12:35

min dochter is vandaag jarig en morgen houden we haar feest .
de hele dag hebben we mensen over de vloer .

nu ben ik het standaard kaasje worst etc beetje zat en wil een keer iets anders doen .

zat zelf al te denken aan gevulde eieren en wie weet een lekkere vulling daarvoor .

ook zoek ik nog wat andere ideeen met vis ofzo .

wil iets lekkers maar toch appart wat niet bij onze normale verjaardaghapjes hoort .

wie kan me helpen . Haha!

**Geplaatst**: 20-11-08 12:38

Re: hapjes voor verjaardag .

Geplaatst: 20-11-08 12:38

Nou ik maak altijd monchou in ham klaar, uitje erdoor en klaar.Simpel maar lekker. Je kan het ook met rookvlees doen maar dan zonder uitje erdoor.

Ik maak gevuld ei altijd met een uitje erdoor, mayonaise, wat aromat en eventueel wat ketjap.

Bij de lidle heb je een soort gehaktrolletjes met kruidenkaas erin ook heerlijk als hapje. Snij je ze doormidden ze kunnen koud of warm gegeten worden.

**Geplaatst**: 20-11-08 12:39

Re: hapjes voor verjaardag .

Geplaatst: 20-11-08 12:39

Berwicowa schreef:
Nou ik maak altijd monchou in ham klaar, uitje erdoor en klaar.Simpel maar lekker. Je kan het ook met rookvlees doen maar dan zonder uitje erdoor.

wat doe jij nou, die ui moet erin blijven met rookvlees, de lekkerste variant van dat hapje Vingers aflikken

**Geplaatst**: 20-11-08 12:42

Re: hapjes voor verjaardag .

Geplaatst: 20-11-08 12:42

Wij kopen weleens kleine gehaktballetjes bij de Aldi.
In de magnetron warm maken. Verse satesaus erbij en serveren met stokbrood.

**Geplaatst**: 20-11-08 12:46

Re: hapjes voor verjaardag .

Geplaatst: 20-11-08 12:46

Wij maken gevulde eieren door het eigeel, mayonaise, klein beetje mosterd, heeeeeeeeeeeel veel kerriepoeder, wat aromat en zout, en dan weer in de ei. Krijg er nu spontaan zin in. Clown

**Geplaatst**: 20-11-08 12:49

Re: hapjes voor verjaardag .

Geplaatst: 20-11-08 12:49

wraps, laagje kruidenkaas en dan zalm of dun plakje kipfilet. Dat rollen, tijdje in koelkast doen en dan in kleine porties snijden met een tandenstoker erdoorheen zodat het opgerold blijft.

**Geplaatst door de TopicStarter** : 20-11-08 13:24

Re: hapjes voor verjaardag .

Geplaatst door de TopicStarter : 20-11-08 13:24

hmmmm lekere hapjes komen er voorbij .
en het voordeel voor mij is ik mag ze proeven tijdens het maken Vork

**Geplaatst**: 20-11-08 14:56

Re: hapjes voor verjaardag .

Geplaatst: 20-11-08 14:56

Elan schreef:
Berwicowa schreef:
Nou ik maak altijd monchou in ham klaar, uitje erdoor en klaar.Simpel maar lekker. Je kan het ook met rookvlees doen maar dan zonder uitje erdoor.

wat doe jij nou, die ui moet erin blijven met rookvlees, de lekkerste variant van dat hapje

Oké zal het volgende keer ook met uitje doen Haha!

**Geplaatst**: 20-11-08 15:01

Re: hapjes voor verjaardag .

Geplaatst: 20-11-08 15:01

joyce83 schreef:
wraps, laagje kruidenkaas en dan zalm of dun plakje kipfilet. Dat rollen, tijdje in koelkast doen en dan in kleine porties snijden met een tandenstoker erdoorheen zodat het opgerold blijft.

jaa, en dan nog een beetje rucola sla er tussen, of gewone sla Vingers aflikken

**Geplaatst**: 20-11-08 15:10

Re: hapjes voor verjaardag .

Geplaatst: 20-11-08 15:10

ow ja die sla was ik vergeten.

**Geplaatst**: 20-11-08 15:15

Re: hapjes voor verjaardag .

Geplaatst: 20-11-08 15:15

Je kan ook een lekkere pizza bakken en die in kleine porties snijden en rond laten gaan. Een soort Picolinnies naar dan goedkoper

**Geplaatst**: 20-11-08 15:24

Re: hapjes voor verjaardag .

Geplaatst: 20-11-08 15:24

Nog een heerlijk hapje wat je niet vaak tegen komt.. knakworst-croissantjes..

Je hebt een pakje/blikje mini-danerolles (croissants) nodig en een blikje party knakworstjes.
Je rolt het croissant-deegje om een mini knakworstje, even in de over.. klaar!! En zeer lekker!!!!

**Geplaatst**: 20-11-08 16:05

Re: hapjes voor verjaardag .

Geplaatst: 20-11-08 16:05

Cherry tomaatjes uithollen, geitenkaas erin en bestrooien met fijngehakte ( Huilen van het lachen

) walnoten. Lachen

**Geplaatst**: 20-11-08 16:10

Re: hapjes voor verjaardag .

Geplaatst: 20-11-08 16:10

Hier heb je een goede loempia-maker die leuke kleine hapjes heeft. Gewoon bevroren inkopen en even in de airgrill als de gasten er zijn

Verder de vertrouwde rolletjes augurk en ham - ei en rookvlees etc en je kan op internet nog veel meer rolletjes vinden....lekker hoor!

**Geplaatst**: 20-11-08 16:24

Re: hapjes voor verjaardag .

Geplaatst: 20-11-08 16:24

Simpel maar erg lekker:

Tonijn op olie (uit een blikje) beetje mayo erbij en dan een toefje op een plakje komkommer!

**Geplaatst**: 20-11-08 16:26

Re: hapjes voor verjaardag .

Geplaatst: 20-11-08 16:26

joyce83 schreef:
wraps, laagje kruidenkaas en dan zalm of dun plakje kipfilet. Dat rollen, tijdje in koelkast doen en dan in kleine porties snijden met een tandenstoker erdoorheen zodat het opgerold blijft.

Wij doen altijd wraps met zalm en paturain, en soms een blaadje sla er tussen, ergg lekker!

**Geplaatst door de TopicStarter** : 20-11-08 17:35

Re: hapjes voor verjaardag .

Geplaatst door de TopicStarter : 20-11-08 17:35

bedankt voor de tips allemaal .

heb het eerste gedeelte boodschappen net al gehaald ben alleen de sla vergeten voor de wraps die stond er nog niet bij toen ik boodschappen ging doen .
die knakworstjes klinken ook erg lekker .
de cherry tomaatjes ga ik vullen met feta .

andere ideeen nog steeds welkom kan morgenvroegt tot 12 uur nog hapjes maken .

**Geplaatst**: 21-11-08 08:25

Re: hapjes voor verjaardag .

Geplaatst: 21-11-08 08:25

Ik hoop dat de hapjes in de smaak vallen bij de visite.

**Geplaatst**: 21-11-08 09:58

Re: hapjes voor verjaardag .

Geplaatst: 21-11-08 09:58

dadels in chorizo rollen en afbakken in de oven
bladerdeegplakken in 4en snijden, vullen met kaas/cocktailworst/pittig gehakt, dubbelvouwen en met een vork de randjes bewerken en wat ei of melk erover strijken voor het afbakken
banaan of ananas in stukken snijden, marineren met honing en citroensap, in bacon rollen en in oven afbakken

**Geplaatst**: 21-11-08 13:54

Re: hapjes voor verjaardag .

Geplaatst: 21-11-08 13:54

Vierkant casino brood roosteren, in 4 snijden, beleggen met een stukje gerookte zalm, een lepeltje creme fraiche, een lepeltje mangochutney en wat kappertjes. Om je vingers bij op te eten.

Je kunt ook bij de Lidl hele lekkere rolletjes geitenkaas kopen, die snij je dan in plakjes, leg je op een stukje geroosterd brood, honing en thijm erover en smullen maar.

Ik had deze afgelopen dinsdag gemaakt en was in 10 minuten klaar, het nadeel was wel dat de borden in 5 minuten leeg waren!!!

**Geplaatst**: 21-11-08 13:59

Re: hapjes voor verjaardag .

Geplaatst: 21-11-08 13:59

Wij maken sosm;

Augurk met boterhamworst
Ei met rookvlees
Dadels met een soort kaas erin
Lapjes zalm
Toostje met ei en ...?

misschien heb je er wat aan.

**Geplaatst**: 21-11-08 14:01

Re: hapjes voor verjaardag .

Geplaatst: 21-11-08 14:01

Wat het hier altijd goed doet is rauwe ham, daar wat kruidenkaas van de lidl op smeren (crefée) dan oprollen en doormidden snijden. Of toastjes met dezelfde kruidenkaas en dan een beetje tappenade (tomaat) er op, ook erg lekker vind ik zelf!

**Geplaatst**: 22-11-08 21:59

Re: hapjes voor verjaardag .

Geplaatst: 22-11-08 21:59

cervelaat om reepjes kaas vouwen (patatzakjes)
gevulde champignons
steeltje uit de champignon halen (krijg je een mooi kuiltje)
opvullen met knoflook, gesnipperd uitje en geraspte kaas en tot slot
bacon erom heen dan even een minuut of 10/15 in de oven
zowel koud als warm een lekkere hartige snack.

**Geplaatst**: 25-11-08 11:44

Re: hapjes voor verjaardag .

Geplaatst: 25-11-08 11:44

Dit is leuk als algemeen topic. Om ideeën uit op te doen!!
Ik zie lekkere dingen voorbij komen!!
Wat ook altijd lekker is, is ardennerham ( of rauwe ham, parmaham) met meloen! Doet het erg goed.
Als hartig kies ik altijd voor een quiche. Je kan ze zelf bakken natuurlijk, maar met verjaardag ben ik ook wel es lui, en haal ze kant-en-klaar op, hoeven ze alleen nog maar even in de oven.
Je hebt ook van die ragoutachtige toastbakjes, daarin doe ik ook wel eens een schepje huzarensalade en andere salades. Soms even wat anders van smaak dan een standaard toastje!

Gevulde ei: eierdooiers met mayonaise, wat curry, zout , peper, aromat en veel kerry. En dan nog extra.... kipkruiden! Lekker joh!! Echt verrassend anders dan zonder die kipkruiden...!!!

**Geplaatst**: 25-11-08 11:53

Re: hapjes voor verjaardag .

Geplaatst: 25-11-08 11:53

Idem hier: die wraps, maar ik rol gewoon vers brood plat, met zalm of parmaham & kruidenkaas, oprollen en nachtje id koelkast.

Quiche doet het ook altijd super, snij ik in kleine stukjes.

Nog een lekkertje: mini-croque's in alle smaken. Kruidenkaas met zalm of grijze garnaaltjes, tonijn, kippewit. Gewoon 1 grote croque en dan in stukjes snijden vr de gasten.

Ham met meloenpartje doe ik ook soms, en als ik veel tijd heb, mini-tomaatjes (kerstomaat) uithollen en opvullen met garnalen.

En zoveel keuze in frituurhapjes etc.

Ideeen doe ik soms op in de eindejaarsfolders van O'Cool en andere supermarkten, maar ik maak altijd zelf mijn hapjes vers.