HomeForums » Algemeen » [LZP] Het leven zonder paarden

Chocoladelasagne

Moderators: NadjaNadja, Essie73, Polly, Muiz, Telpeva, ynskek, Ladybird

Toevoegen aan eigen berichten
     
     
    Rubiquil

    Berichten: 412
    Geregistreerd: 06-08-05

    Chocoladelasagne

    Link naar dit bericht Geplaatst door de TopicStarter : 15-11-08 09:20

    Ik heb een keer in een restaurant als toetje chocoladelasagne gehad en het was echt heeeerlijk!!
    Nu hebben wij met Sinterklaas iets leuks bedacht, iemand maakt het voorgerecht, de ander het hoofdgerecht en ik mag het toetje maken.
    Nou wil ik dus zelf proberen zo'n chocoladelasagne te maken. Ik heb al enig idee hoe het moet maar ik kan wel een paar leuke tips gebruiken!!

    Wat ik ongeveer wil gaan doen:
    Voor de lasagne bladen ga ik chocolade au bain marie smelten en er een plaat van maken op een bakplaat waardoor ik dus bladen krijg. Dit wil ik evt met puur, melk en witte chocolade doen Vingers aflikken
    Daartussen komen laagjes van chocomousse. Die wil ik ook zelf gaan maken want dat lijkt me het lekkerst en dan van witte en van pure chocolade hmmmmm.. Haha!
    En natuurlijk moet er een (of twee) bolletjes ijs bij... iemand suggesties??

    Ik zit er zelf aan te denken om er kleine stukjes fruit bij te doen (aardbei of framboos bijv.) lekker fris en geeft een leuke kleur.
    Alle tips en ideeen zijn heel erg welkom!!

    Groetjes Rubiquil
    Vippie
    Berichten: 10408
    Geregistreerd: 11-01-01
    Woonplaats: Lalaland

    Re: Chocoladelasagne

    Link naar dit bericht Geplaatst: 15-11-08 09:21

    zeg schei eens uit ik krijg nu al trek Haha!
    SETEFURII
    Berichten: 3257
    Geregistreerd: 06-03-06

    Re: Chocoladelasagne

    Link naar dit bericht Geplaatst: 15-11-08 09:22

    goed idee zeg Haha!
    je kan misschien met chocolade ook een vormpje op het bord maken?
    Silence

    Berichten: 25599
    Geregistreerd: 04-03-06
    Woonplaats: Ikke in Maarheeze, Silence en Jimmy in Gastel.

    Re: Chocoladelasagne

    Link naar dit bericht Geplaatst: 15-11-08 09:24

    Toen ik je titel las was mijn eerste reactie............Gadverdamme Clown

    Maar nu ik het zo lees klinkt het wel super lekker.
    Ga dit topic zeker even volgen en denk dat het toetje voor oudjaarsavond bij ons wel bekend is Vingers aflikken
    corinne1981

    Berichten: 2604
    Geregistreerd: 11-11-05

    Re: Chocoladelasagne

    Link naar dit bericht Geplaatst: 15-11-08 09:52

    Ha! Ik zag dit topic en ik dacht hé dat komt me bekend voor! haha
    Ik heb ook al een idee'tje voor het voorgerecht. Twee denk ik.
    Als fruit is framboos of aardbei inderdaad erg lekker.
    De aarbeien kan je marineren in anijslikeur (sambucco oid) en daarna zwarte peper op doen, is echt heel erg lekker!
    Zelf chocolademousse maken heb ik nog nooit gedaan, maar volgens mij schijnt dat niet al te moeilijk te zijn.
    Zelf ijs maken? Ons mam heeft wel een ijsmachine (echt waar! Gebruikt ze dus nooit..), misschien mag je die eens uitproberen.
    Groetjes!
    Renee

    Berichten: 3854
    Geregistreerd: 21-01-06
    Woonplaats: Overal & Nergens

    Re: Chocoladelasagne

    Link naar dit bericht Geplaatst: 15-11-08 10:00

    Lekker man!

    Mischien startiatella ijs (die ene van de koe reclame Tong uitsteken ) voor der op?
    smaos

    Berichten: 941
    Geregistreerd: 05-01-07
    Woonplaats: Maastricht

    Re: Chocoladelasagne

    Link naar dit bericht Geplaatst: 15-11-08 10:00

    Heb ik laatst ook in een restaurant als nagerecht gehad, echt lekker! Vingers aflikken
    Daar hadden ze drie lagen, met witte-, melk- en puur chocolademousse en dan iedere keer een plaat chocolade ertussen, vanboven hadden de er losse choco schaafsel opliggen.
    Je zou er idd een paar stukjes aardbei ofzo bij kunnen leggen, ziet er mooier uit.
    Rubiquil

    Berichten: 412
    Geregistreerd: 06-08-05

    Re: Chocoladelasagne

    Link naar dit bericht Geplaatst door de TopicStarter : 15-11-08 11:03

    Vippie schreef:
    zeg schei eens uit ik krijg nu al trek Haha!


    Ja en ik vrees dat ik het ook een keer moet testen voor het echt sinterklaas is Haha!

    Silence schreef:
    Toen ik je titel las was mijn eerste reactie............Gadverdamme Clown

    Maar nu ik het zo lees klinkt het wel super lekker.
    Ga dit topic zeker even volgen en denk dat het toetje voor oudjaarsavond bij ons wel bekend is Vingers aflikken


    Ja toen ik het de eerste keer las op die menu kaart dacht ik ook 'huh? Vork ' Maar het is echt heeeeerlijk... Vingers aflikken

    corinne1981 schreef:
    Ha! Ik zag dit topic en ik dacht hé dat komt me bekend voor! haha
    Ik heb ook al een idee'tje voor het voorgerecht. Twee denk ik.
    Als fruit is framboos of aardbei inderdaad erg lekker.
    De aarbeien kan je marineren in anijslikeur (sambucco oid) en daarna zwarte peper op doen, is echt heel erg lekker!
    Zelf chocolademousse maken heb ik nog nooit gedaan, maar volgens mij schijnt dat niet al te moeilijk te zijn.
    Zelf ijs maken? Ons mam heeft wel een ijsmachine (echt waar! Gebruikt ze dus nooit..), misschien mag je die eens uitproberen.
    Groetjes!


    Ik heb al eens aarbeien gemarineerd in wodka en dan met vanille, was ook heerlijk!! Dit lijkt me ook wel heel lekker Vingers aflikken
    Heb jij al ooit eens ijs gemaakt? Er staan wel een hele hoop recepten op internet dus het is vast heel lekker! Anders koop ik gewoon in de supermarkt hertog ijs oid... (of misschien wel B&J's Haha!)


    Stracciatella ijs past er idd goed bij, iemand nog ideen voor een andere smaak ijs? Simpel vanilleroomijs of misschien caramelijs??
    XLeandrosX
    Berichten: 3200
    Geregistreerd: 01-09-06

    Re: Chocoladelasagne

    Link naar dit bericht Geplaatst: 16-11-08 07:41

    Of op de top witte chocolade mousse met hele dunne plakjes gedroogde aardbei en geschaafde chocola....
    Duppie_

    Berichten: 1006
    Geregistreerd: 19-05-05

    Re: Chocoladelasagne

    Link naar dit bericht Geplaatst: 16-11-08 07:43

    MMmmm...mag ik ook komen Tong uitsteken ?
    SETEFURII
    Berichten: 3257
    Geregistreerd: 06-03-06

    Re: Chocoladelasagne

    Link naar dit bericht Geplaatst: 16-11-08 12:17

    Caramel zou 'k niet nemen, dan krijg je echt zo'n zoete bende
    Vanille ijs met vanille uit madagaskar?
    of een klein bolletje fruitsorbet?
    Nadine

    Berichten: 1527
    Geregistreerd: 23-12-07
    Woonplaats: NL/BE

    Re: Chocoladelasagne

    Link naar dit bericht Geplaatst: 16-11-08 12:32

    Echt lijkt me heerlijk! Dit wil ik ook maar een keer gaan maken. Kijk wel uit dat als je de chocolade plakjes wil gaan maken door het te smelten, dat je op een of andere manier nog bakpapier gebruikt zodat de choco niet vast blijft zitten. Kwa ijs zo ik een ietwat zoete smaak nemen, aardbei, of gewoon ben en jerry twee verschillende chocolade smaken. Of gewoon van hertog een bol straciatella en een bol chocolade ijs.
    CM_

    Berichten: 26904
    Geregistreerd: 19-04-03
    Woonplaats: Stal Niveau Herpen !!

    Re: Chocoladelasagne

    Link naar dit bericht Geplaatst: 16-11-08 12:42

    Goed idee, maar lijkt me wel heel erg verstandig om het eerst een keer of misschien twee keer, te maken.

    En dan MOET je een paar bokkers uitnodigen die als testpanel fungeren.

    *Meld me dan ook bij deze aan* :d


    Mjammm
    HaileysComet
    Berichten: 1219
    Geregistreerd: 15-01-06

    Re: Chocoladelasagne

    Link naar dit bericht Geplaatst: 16-11-08 12:47

    Klinkt goed zo'n chocoladelasagne. Tong uitsteken

    Misschien lekker met van die likeur kersjes ertussen? Lachen Ik bedoel niet die confiture dingen die je in het groen en roodt hebt, maar van die kirsch kersjes.

    Lijkt me ook lekker met amandel/amaretto ijs.
    xsimone
    Berichten: 1697
    Geregistreerd: 07-10-06
    Woonplaats: Groningen

    Re: Chocoladelasagne

    Link naar dit bericht Geplaatst: 16-11-08 12:50

    Zo ik heb er echt trek van gekregen! :d
    Misschien gewoon een bolletje vanille ijs ernaast, anders word het misschien té chocala'derig voor sommige mensen! Lachen
    Kimmes

    Berichten: 12818
    Geregistreerd: 08-01-03
    Woonplaats: Zoetermeer

    Re: Chocoladelasagne

    Link naar dit bericht Geplaatst: 16-11-08 16:36

    crossmonster schreef:
    Goed idee, maar lijkt me wel heel erg verstandig om het eerst een keer of misschien twee keer, te maken.

    En dan MOET je een paar bokkers uitnodigen die als testpanel fungeren.

    *Meld me dan ook bij deze aan* :d


    Mjammm

    Dat lijkt me een erg vervelend klusje, maar "it's a dirty job and someone's got to do it" Ja
    *meld zich bij deze Schijnheilig
    s6801881
    Berichten: 7690
    Geregistreerd: 26-09-07
    Woonplaats: Groningen

    Re: Chocoladelasagne

    Link naar dit bericht Geplaatst: 16-11-08 16:39

    klinkt goed Ja
    Sigrid

    Berichten: 2969
    Geregistreerd: 11-09-07
    Woonplaats: Amsterdam

    Re: Chocoladelasagne

    Link naar dit bericht Geplaatst: 16-11-08 16:40

    @TS:
    Dan heb jij vast gegeten bij Restaurant Lavendel in Gouda. Ik heb daar vier jaar gewerkt en we hebben het daar al vanaf het begin op de kaart staan. Toen we het dessert er een keer af hadden gehaald kregen we meteen verontwaardigde reacties, haha.

    Heb ze zelf ook veel mogen eten en één keer ook maken. Superlekker toetje inderdaad! En die mousse is hemels.
    _Patriciaa

    Berichten: 4415
    Geregistreerd: 25-05-08

    Re: Chocoladelasagne

    Link naar dit bericht Geplaatst: 16-11-08 16:43

    jeetje, dat klinkt lekker Vingers aflikken
    Had bij de titel ook zo iets, van euhm? Tong uitsteken
    maar nu ik het lees loopt het water me in de mond Vingers aflikken

    Ik vind bij choco vanille ijs altijd erg lekker! en misschien dan om het aan te kleden wat van die koffieboontjes erop leggen!
    En dan een leuk blaadje groen er op ;p ..
    Letizia

    Berichten: 12208
    Geregistreerd: 24-04-02

    Re: Chocoladelasagne

    Link naar dit bericht Geplaatst: 16-11-08 17:09

    Klinkt goe-hoed! Ben heel benieuwd naar het reultaat Ja
    De chocoladeplaten, op de bakplaat, ik zou er wel plasticfolie op doen, anders krijg je het nooit los denk ik, maar wellicht was je dat al van plan.
    En ijstip? Mss extra pure chocoladeijs?

    Krijg er zin in Tong uitsteken
    Goof

    Berichten: 32485
    Geregistreerd: 12-05-05
    Woonplaats: Thuis

    Re: Chocoladelasagne

    Link naar dit bericht Geplaatst: 16-11-08 17:20

    Wow, dat klinkt echt ongelooflijk lekker (en dat terwijl ik niet eens dol ben op chocola eigenlijk....hihi). Laat je een foto zien als je het gemaakt hebt?
    Mieke_Cunna

    Berichten: 2633
    Geregistreerd: 28-11-04
    Woonplaats: Gelderland

    Re: Chocoladelasagne

    Link naar dit bericht Geplaatst: 16-11-08 17:24

    Wie dit ooit heeft bedacht daar wil ik wel een toetje mee eten! Lekker zeg, ik ga dat hier ook eens uitproberen.
    Karin_88

    Berichten: 4858
    Geregistreerd: 03-05-06
    Woonplaats: Leusden

    Re: Chocoladelasagne

    Link naar dit bericht Geplaatst: 16-11-08 17:26

    Dat klinkt erg lekker, wel machtig lijkt me.. Maare...... Die ga ik ook eens maken!! Vingers aflikken Vingers aflikken
    ikenindi

    Berichten: 14543
    Geregistreerd: 30-09-06

    Re: Chocoladelasagne

    Link naar dit bericht Geplaatst: 16-11-08 17:28

    Vippie schreef:
    zeg schei eens uit ik krijg nu al trek Haha!

    haha hier was gelijk t zelfde in mijn hoofd! jeetje. klinkt goed!
    Hanmar

    Berichten: 16998
    Geregistreerd: 28-05-07

    Re: Chocoladelasagne

    Link naar dit bericht Geplaatst: 16-11-08 17:28

    Ik kom wel proefkonijn-zijn Vork

    Zonder dollen, dit klinkt echt meesterlijk lekker. Ik hoop dat je zodra je het een keer gemaakt hebt ook plaatst hier, dit wil ik ook maken!
    HomeForums » Algemeen » [LZP] Het leven zonder paarden