Bokt.nl

**Geplaatst door de TopicStarter** : 16-10-08 14:03

tompoesen vulling

Geplaatst door de TopicStarter : 16-10-08 14:03

ik wil dit weekend weer een heerlijke slagroomtaart maken. nu wil ik alleen in het midden een tompoesen vulling maken. zegmaar banketbakkersroom
iemand enig idee hoe je dit kan maken?

alvast bedankt

**Geplaatst**: 16-10-08 14:04

Re: tompoesen vulling

Geplaatst: 16-10-08 14:04

Je kunt in de supermarkt gele room kopen. Dit maak je aan volgens de beschrijving en klopt er dan opgeklopte slagroom naar smaak bij; that's it!

**Geplaatst door de TopicStarter** : 16-10-08 14:07

Re: tompoesen vulling

Geplaatst door de TopicStarter : 16-10-08 14:07

oke bedankt!

**Geplaatst**: 17-10-08 14:30

Re: tompoesen vulling

Geplaatst: 17-10-08 14:30

Rytir schreef:
Je kunt in de supermarkt gele room kopen. Dit maak je aan volgens de beschrijving en klopt er dan opgeklopte slagroom naar smaak bij; that's it!

Die smaakt zo chemisch! Ik vond het niet geweldig

Ik heb het ook weleens zelf gemaakt, veel lekekrder! Weet uit mijn hoofd het recept zo niet meer, daar moet je even op googlen.

**Geplaatst door de TopicStarter** : 17-10-08 19:31

Re: tompoesen vulling

Geplaatst door de TopicStarter : 17-10-08 19:31

oke. om dit weekend een taart te maken is er niet van gekomen ga het volgende week doen waarschijnlijk.
ik ga even opzoek naar het juiste recept bedankt odetteke

**Geplaatst**: 18-10-08 12:04

Re: tompoesen vulling

Geplaatst: 18-10-08 12:04

Ja geloof dat je daar pakken van kan kopen in de winkel, is wel superlekker in ieder geval!!

**Geplaatst**: 19-10-08 19:16

Re: tompoesen vulling

Geplaatst: 19-10-08 19:16

Anders vraag je het even in de supermarkt? Lachen

**Geplaatst**: 19-10-08 19:18

Re: tompoesen vulling

Geplaatst: 19-10-08 19:18

supermarkt geeft echt geen recepten weg, is een winkel, geen kookschool
via google zal dr vast een manier te vinden zijn
tip, probeer t eerst eens uit en kijk of je het lekker vind en of het je lukt voordat je het in een taart spuit

**Geplaatst**: 19-10-08 20:20

Re: tompoesen vulling

Geplaatst: 19-10-08 20:20

Ingrediënten
2 eidooiers,
50 gram fijne tafelsuiker,
1 zakje vanillesuiker,
30 gram bloem,
2,5 dl melk

Bereidingswijze
(voor 3 deciliter banketbakkersroom) Klop de eidooiers, tafelsuiker en vanillesuiker goed door elkaar, tot een gelijkmatige creme. Zeef de bloem erboven en roer het tot een glad mengsel.
Breng in een sauspan de melk aan de kook. Giet de warme melk bij het dooiermengsel.
Giet alles terug in de sauspan en breng het op een laag vuur weer aan de kook. Laat het mengsel 5 minuten zachtjes doorkoken, tot het iets aan de bodem kleeft.

**Geplaatst door de TopicStarter** : 19-10-08 20:49

Re: tompoesen vulling

Geplaatst door de TopicStarter : 19-10-08 20:49

bedankt kavama

**Geplaatst**: 20-10-08 19:52

Re: tompoesen vulling

Geplaatst: 20-10-08 19:52

Bij Soezie ( Welkoop ) hebben ze van die pakjes met meel speciaal voor Banketbakkersroom.

**Geplaatst door de TopicStarter** : 21-10-08 10:06

Re: tompoesen vulling

Geplaatst door de TopicStarter : 21-10-08 10:06

Sani schreef:
Bij Soezie ( Welkoop ) hebben ze van die pakjes met meel speciaal voor Banketbakkersroom.

bij de welkoop?? bedoel je niet supercoop ofzo?

**Geplaatst**: 21-10-08 13:30

Re: tompoesen vulling

Geplaatst: 21-10-08 13:30

Welkoop heeft een heel schap vol bakproducten, waaronder banketbakkersroom Clown

De meeste supermarkten ook wel gewoon.

**Geplaatst**: 21-10-08 19:59

Re: tompoesen vulling

Geplaatst: 21-10-08 19:59

Dit topic heeft me toch maar weer mooi op een idee gebracht! haha, het is dat ik donderdag al appelkruimeltaart ga maken... maar de volgende keer wordt het inderdaad iets met tompoesenvulling!