Bokt.nl

**Geplaatst**: 12-06-22 13:23

Re: Homesteading/zelfvoorzienend leven

Geplaatst: 12-06-22 13:23

Nee, nauwelijks. Gaas niet te groot nemen en bij het verzetten gewoon even controleren of alles netjes rond loopt.

**Geplaatst**: 16-06-22 07:24

Geplaatst: 16-06-22 07:24

Heb ik goed onthouden dat er iemand courgette droogde om in potten te kunnen bewaren? Indien ja: Als je ze wilt gebruiken, moet je ze voorweken? Worden ze taai?

**Geplaatst**: 16-06-22 09:59

Re: Homesteading/zelfvoorzienend leven

Geplaatst: 16-06-22 09:59

Wel gedroogd, maar dan zo de stoofschotel in, voorweken doe ik niet. Advies/waarschuwing van mijn voedseldroger is meer dan 2 uur weken in de koelkast doen ivm mogelijke schimmelvorming. Uiteindelijk doe ik er weinig mee, het versterkt de smaak fors en overheerst dan te snel voor mij. Idem voor andere gedroogde groentes trouwens. Denk dat ik enkel wat champignons blijf drogen en dan wel juist ook als smaakmaker.

**Geplaatst**: 16-06-22 11:22

Re: Homesteading/zelfvoorzienend leven

Geplaatst: 16-06-22 11:22

Ik droog ook courgettes en gebruik ze net als tamary direkt in stoofschotels, zonder voorweken.

**Geplaatst**: 16-06-22 18:21

Re: Homesteading/zelfvoorzienend leven

Geplaatst: 16-06-22 18:21

Ik heb ze afgelopen jaar ook gedroogd en gebruikt in bijvoorbeeld pasta saus.

**Geplaatst**: 17-06-22 11:30

Re: Homesteading/zelfvoorzienend leven

Geplaatst: 17-06-22 11:30

Alexia is weer thuis.

Het is hier opgevallen dat de kuikens al legkorrel mee eten terwijl ze een bak kuiken kruimel 1/2 hebben staan. Ze zijn nu ruim 7 weken.

**Geplaatst**: 17-06-22 12:33

Re: Homesteading/zelfvoorzienend leven

Geplaatst: 17-06-22 12:33

Ik heb nu een hen met natuurbroed kuikens en zelfs de moeite niet gedaan om kuikenkruimel te halen. Ik ben gewoon legkorrel blijven strooien en ze doen het er ook mee

**Geplaatst**: 17-06-22 12:45

Re: Homesteading/zelfvoorzienend leven

Geplaatst: 17-06-22 12:45

Kuikens onder de hen krijgen hier nooit kuikenkruim. Dat krijgen alleen de kuikens uit de broedmachine.

**Geplaatst**: 17-06-22 13:21

Re: Homesteading/zelfvoorzienend leven

Geplaatst: 17-06-22 13:21

Mijne kregen/krijgen het wel maar het wordt meer gegeten door de Marans hen als de kuikens, dus als ik terug uit Frankrijk ben ga ik daar ook mee stoppen.

Fijn dat de poes weer thuis is Marcella!!!

**Geplaatst**: 18-06-22 09:00

Re: Homesteading/zelfvoorzienend leven

Geplaatst: 18-06-22 09:00

Ik kom nog eens boven water na een hele drukke periode. :')

Ik begin nu te merken in de moestuin dat we hier nog maar net wonen en de bodem nog niet is wat het moet zijn. Mist om te beginnen nog veel mest.

Bonen en erwtjes groeien niets meer vanaf ik ze in volle grond zet. Tomaten nemen enorm hun tijd. De grote om gewoon de plant al te groeien en de cocktails om rood te worden.
Aardappelen worden nu al geel. Wortelen verdwijnen weer, radijsjes missen toch wel veel vocht en de sla en aardbeien worden iedere nacht opgegeten door ons hert.

Mijn komkommersoorten doen het wel nog wat.

Afbeelding

Ik ga zo even bijlezen!

**Geplaatst**: 19-06-22 10:15

Re: Homesteading/zelfvoorzienend leven

Geplaatst: 19-06-22 10:15

Hier hetzelfde skyla. Ik merk dat de grond nog erg snel is uitgeput.

Euhm tja, lang verhaal kort: Ongelukje bij de kweker en de moeder dient voor andere doelen dus het lam mocht er niet bij. Kan er veel over zeggen, maar wij gaan dit hummeltje dan maar groot brengen

**Geplaatst**: 19-06-22 10:26

Re: Homesteading/zelfvoorzienend leven

Geplaatst: 19-06-22 10:26

Ohw god. Dat ziet er niet normaal uit of wel?

Ik zal hier vandaag eens foto's nemen van de tuin. Sommige dingen gaan erg goed, andere dingen blijven ook erg achter.

**Geplaatst**: 19-06-22 14:03

Re: Homesteading/zelfvoorzienend leven

Geplaatst: 19-06-22 14:03

Doet best raar zo'n volledig donker lam te zien. Je weet weer wat gedaan de komende weken.

Ja het is echt raar. En mn 2e zaai erwtjes gaat gewoon dood. Snap niet waarom.

Wel heel erg blij met dit

**Geplaatst**: 19-06-22 19:34

Re: Homesteading/zelfvoorzienend leven

Geplaatst: 19-06-22 19:34

Ik ga toch stoppen met de eenden, ik vind kippen echt veel leuker en we willen de poel als zwemvijver gaan gebruiken en dat gaat niet met die viespeuken :')

Iemand hier interesse in 3 volwassen dames en 1 volwassen heer? Mogen gratis naar hun nieuwe huis.

**Geplaatst**: 19-06-22 20:05

Re: Homesteading/zelfvoorzienend leven

Geplaatst: 19-06-22 20:05

Muskuseenden? Ik zou ze best willen, maar heb nog geen zwemmogelijkheden. En nog geen goede slaapplaats voor hen.

**Geplaatst**: 19-06-22 21:26

Re: Homesteading/zelfvoorzienend leven

Geplaatst: 19-06-22 21:26

Muskuseenden inderdaad. Ze slapen hier nooit in het hok eigenlijk, altijd erbuiten, erop, of gewoon ergens in het gras.

Kuip op de grond kan ook hoor, als ze maar wat water hebben om te badderen en die je makkelijk kunt schoonmaken en leeg maken, bijvoorbeeld een oude badkuip.

**Geplaatst**: 19-06-22 22:09

Re: Homesteading/zelfvoorzienend leven

Geplaatst: 19-06-22 22:09

Ik zou het graag willen, maar het komt eigenlijk wat te vroeg voor me

Ik wil eerst wat meer dingen in orde hebben voor ik aan iets nieuws begin. 't Was dit jaar wat druk in het voorjaar met de moestuin die nog niet af is, de kuikens en de bijen waar ik net mee begonnen ben

Hopelijk vind je een mooi adresje voor ze!

**Geplaatst**: 19-06-22 22:29

Re: Homesteading/zelfvoorzienend leven

Geplaatst: 19-06-22 22:29

Ze gaan naar Moestuin en 5 kleintjes naar iemand anders, dus dat komt goed

**Geplaatst**: 19-06-22 22:46

Re: Homesteading/zelfvoorzienend leven

Geplaatst: 19-06-22 22:46

Ah mooi

**Geplaatst**: 20-06-22 13:08

Geplaatst: 20-06-22 13:08

Alle witte aalbessen zijn nu geplukt. Er kom nog een deel rood aan. Met dat er ook al een deel wit en rood in de vriezer lig. Heb ook al wat aardbeien in de vriezer het aardbeien bed ziet er niet uit. -O-

Eerste tomaten en paprika's hangen ook al. $*\o/*$

**Geplaatst**: 21-06-22 21:02

Geplaatst: 21-06-22 21:02

Marcella schreef:
Alexia is weer thuis.

Het is hier opgevallen dat de kuikens al legkorrel mee eten terwijl ze een bak kuiken kruimel 1/2 hebben staan. Ze zijn nu ruim 7 weken.

Fijnn dat je kat er weer was!
Ik heb net de mijne in moeten laten slapen