Geplaatst: 21-11-15 10:55 lor1_1984 schreef:Ik neem aan dat je daarvoor ook gewoon het kookvocht vd broccoli kunt gebruiken?
En hoeveel water heb je ongeveer nodig of is dat een beetje naar smaak toevoegen?
Je kunt zeker het kookvocht gebruiken!
Het ligt eraan hoeveel je maakt, ik reken vaak iets minder dan een halve liter soep per persoon, maar wij eten er vaak alleen een broodje bij. Dus als je het als tussengerecht doet zou ik minder doen.
Qua water toevoegen: ik zorg meestal dat de broccoli net onder water staat voor ik ga pureren. Is een beetje op gevoel. je kunt altijd na het pureren nog water toevoegen als het te dik is.
En dan inderdaad het gevoel dat iedereen me aanstaart, wat dan vaak ook zo is 
ja daar moest ik wel even om lachen mijn zusje heeft dat met een gebraden kip uit de oven 
