Homesteading/zelfvoorzienend leven

Moderators: Polly, Muiz, NadjaNadja, Telpeva, Essie73, ynskek, Ladybird

Toevoegen aan eigen berichten
 
 
Prairy

Berichten: 10319
Geregistreerd: 28-12-03

Re: Homesteading/zelfvoorzienend leven

Link naar dit bericht Geplaatst: 17-11-20 15:30

Ik heb er dan wel geen eigen vlees in liggen, wel vlees van de herenboeren waar we bij aangesloten zijn, dat is in 1x 5kg, 2x is de halve vriezer vol. Bij mij barsten ze dus ook nog net niet open want er zit ook nog brood, groente en fruit in :')

Moonfight

Berichten: 3688
Geregistreerd: 23-04-08
Woonplaats: Achterhoek

Re: Homesteading/zelfvoorzienend leven

Link naar dit bericht Geplaatst door de TopicStarter : 17-11-20 16:16

Nou Lizy, ik heb ook nog kilo's tomaten om weg te werken! Ik wilde dat eigenlijk doen voordat de varkens en lammeren naar de slager gingen maar helaas niet gelukt. Als het echt niet kan moeten die tomaten er maar uit en dan moet ik daar direct mee aan de slag.

Hier ook nog 30 hanen en 7 kalkoenen die volgende maand richting de diepvries gaan :)). Uiteindelijk krijgen we het altijd wel voor elkaar maar vraag me niet hoe!

JudithO

Berichten: 7484
Geregistreerd: 10-11-06
Woonplaats: Cantal, Frankrijk

Re: Homesteading/zelfvoorzienend leven

Link naar dit bericht Geplaatst: 17-11-20 16:35

Moonfight, hoeveel kalkoenen, eenden en hanen doen jullie eigenlijk op een jaar? Ik heb altijd het idee dat jullie echt enorme bergen met beesten verwerken, haha.

Moonfight

Berichten: 3688
Geregistreerd: 23-04-08
Woonplaats: Achterhoek

Link naar dit bericht Geplaatst door de TopicStarter : 17-11-20 17:07

Eenden is maar net hoeveel ze zelf uitbroeden. Dit jaar was het 24 stuks.

Hanen is maar net waarmee we blijven zitten na het uitbroeden van de kuikens. Ik verkoop kuikens direct met de optie dat mensen de hanen mogen terugbrengen als ze niet weten wat ze er anders mee moeten. Daarnaast hou ik altijd 2 batches kuikens aan om zelf op te fokken voor nieuwe leghennen. Daar zitten ook hanen tussen. Dit jaar zijn het er tussen de 35 en 40. Vorig jaar waren het er ook 40.

Kalkoenen is maar net hoeveel kuikens ik koop. Eerder elke keer 8 gedaan maar nu een keertje 15. Al is nu het plan om een haan en twee hennen aan te houden zodat ik die kuikens niet meer hoef te kopen.

Al met al is het best wat :j

Century

Berichten: 6763
Geregistreerd: 19-10-09
Woonplaats: Uden (NB)

Link naar dit bericht Geplaatst: 17-11-20 18:43

Als jullie iets kwijt moeten O:)

Moonfight

Berichten: 3688
Geregistreerd: 23-04-08
Woonplaats: Achterhoek

Link naar dit bericht Geplaatst door de TopicStarter : 17-11-20 18:49

Century schreef:
Als jullie iets kwijt moeten O:)

Pbtje gestuurd :D

Anoniem

Re: Homesteading/zelfvoorzienend leven

Link naar dit bericht Geplaatst: 17-11-20 19:13

Ik wou dat jullie dichterbij woonden! Moet ik die stomme kippen niet meer zelf opkweken :')

Moonfight

Berichten: 3688
Geregistreerd: 23-04-08
Woonplaats: Achterhoek

Re: Homesteading/zelfvoorzienend leven

Link naar dit bericht Geplaatst door de TopicStarter : 17-11-20 20:19

Volgens mij woont er niemand bij elkaar hier in de buurt? Ofwel?

lizy29

Berichten: 6390
Geregistreerd: 05-03-12
Woonplaats: Het land van du vin, du pain, du Boursin

Re: Homesteading/zelfvoorzienend leven

Link naar dit bericht Geplaatst: 17-11-20 20:27

Palousaboy woont in mijn buurt :+

Maar de rest is best een flink eind uit de buurt.

HopeMyDay

Berichten: 1321
Geregistreerd: 04-12-16

Re: Homesteading/zelfvoorzienend leven

Link naar dit bericht Geplaatst: 17-11-20 20:35

Er is volgens mij ook niemand die bij mij echt in de buurt woont. Ja Moonfight woont in dezelfde provincie volgens mij :j

Marcella

Berichten: 40753
Geregistreerd: 24-04-01
Woonplaats: Ergens onder een brug.

Re: Homesteading/zelfvoorzienend leven

Link naar dit bericht Geplaatst: 17-11-20 20:52

Volgens mij hier ook niemand echt in de buurt.

Moonfight

Berichten: 3688
Geregistreerd: 23-04-08
Woonplaats: Achterhoek

Re: Homesteading/zelfvoorzienend leven

Link naar dit bericht Geplaatst door de TopicStarter : 17-11-20 21:04

Meen je Lizy :+

Laat dat nou net de grootste provincie van NL wezen, HMD.

Veriye

Berichten: 2706
Geregistreerd: 28-04-14
Woonplaats: Eerbeek

Re: Homesteading/zelfvoorzienend leven

Link naar dit bericht Geplaatst: 17-11-20 21:24

Als iemand wat kwijt wil (vlees/groente/fruit) hoor ik het wel :+ ben toch al geïnficeerd met het weck-virus

HopeMyDay

Berichten: 1321
Geregistreerd: 04-12-16

Link naar dit bericht Geplaatst: 17-11-20 21:28

Moonfight schreef:
Meen je Lizy :+

Laat dat nou net de grootste provincie van NL wezen, HMD.


Dat zeker en dan wonen we ook nog beiden in zekere zin in een andere uithoek.

Door corona heb ik dit jaar maar 1 kip (door medische problemen) en 3 eenden geslacht. De rest heb ik allemaal kunnen verkopen. Dat kwam aardig goed uit want heb een aardig tijdstekort sinds ik fulltime aan het werk ben. Mijn moestuin moet nog deels afgebroken en winterklaar worden gemaakt.. Ik heb wel veel kunnen oogsten dit jaar wat nog verwerkt moet worden (een goede 5 kg bramen o.a). Maar daar komt met kerst weer tijd voor, hoop ik :')

Anoniem

Link naar dit bericht Geplaatst: 17-11-20 22:30

lizy29 schreef:
Palousaboy woont in mijn buurt :+

Maar de rest is best een flink eind uit de buurt.


:')

Ik denk zelfs dat ik de enige belg ben := Maar ben niet zeker.

Elise_0o

Berichten: 1335
Geregistreerd: 26-07-13

Link naar dit bericht Geplaatst: 17-11-20 23:22

HopeMyDay schreef:
Er is volgens mij ook niemand die bij mij echt in de buurt woont. Ja Moonfight woont in dezelfde provincie volgens mij :j


Ik ook, maar toch wonen ik en Marlinder een uur uit elkaar haha

Morgen 144 kg rundvlees ophalen bij de slager.
Word weer tetrissen in de vriezers aangezien ik er nog 3 huiden in heb liggen omdat de taxidermist in België zit en ik daar nu niet naar toe kan..

HopeMyDay

Berichten: 1321
Geregistreerd: 04-12-16

Link naar dit bericht Geplaatst: 17-11-20 23:26

Elise_0o schreef:
HopeMyDay schreef:
Er is volgens mij ook niemand die bij mij echt in de buurt woont. Ja Moonfight woont in dezelfde provincie volgens mij :j


Ik ook, maar toch wonen ik en Marlinder een uur uit elkaar haha

Morgen 144 kg rundvlees ophalen bij de slager.
Word weer tetrissen in de vriezers aangezien ik er nog 3 huiden in heb liggen omdat de taxidermist in België zit en ik daar nu niet naar toe kan..


Even snel gekeken via de site van je boerderij en kwam al snel tot de conclusie dat we alle 3 op een uithoek wonen en alle 3 op een andere hoek :')

Moonfight

Berichten: 3688
Geregistreerd: 23-04-08
Woonplaats: Achterhoek

Link naar dit bericht Geplaatst door de TopicStarter : 18-11-20 10:05

Zal je altijd zien HMD :+

Worden er niet gelijk al pakketen opgehaald door mensen Elise? Zie ik daar een MarlindeR? >;) :+

Ik ga zo ook eens beginnen met het omgooien en uitzoeken van de vriezers

Elise_0o

Berichten: 1335
Geregistreerd: 26-07-13

Re: Homesteading/zelfvoorzienend leven

Link naar dit bericht Geplaatst: 18-11-20 19:44

Nee, dit keer niet.
Word pas volgend jaar herfst dat de volgende richting slager gaat, dus deze houden we grotendeels voor ons zelf.

Jaaaaa met R, ik hoor het Mae nog zo zeggen :')

juval

Berichten: 15282
Geregistreerd: 05-04-03
Woonplaats: Culemborg

Link naar dit bericht Geplaatst: 19-11-20 10:25

HopeMyDay schreef:
Elise_0o schreef:

Ik ook, maar toch wonen ik en Marlinder een uur uit elkaar haha

Morgen 144 kg rundvlees ophalen bij de slager.
Word weer tetrissen in de vriezers aangezien ik er nog 3 huiden in heb liggen omdat de taxidermist in België zit en ik daar nu niet naar toe kan..


Even snel gekeken via de site van je boerderij en kwam al snel tot de conclusie dat we alle 3 op een uithoek wonen en alle 3 op een andere hoek :')

ik woon ook in een gelders hoekje.. :)

wel mooi om te horen van het luxe probleem van te kleine vriezers. Ik heb vorig jaar op marktplaats nog een mooie vrieskist kunnen bemachtigen. Kostte geen drol, en heel handig voor alle biest die ik op voorraad heb.

Moonfight

Berichten: 3688
Geregistreerd: 23-04-08
Woonplaats: Achterhoek

Link naar dit bericht Geplaatst door de TopicStarter : 19-11-20 21:56

Nou het paste maar net :+ Ik had het weer onderschat. Varkens waren 88 en 94 kilo en lammeren beide net iets over de 20 kilo. Best blij mee aangezien ze in September nog een flinke wormeninfectie hadden.

Toch ook maar wat tomaten geruimd. We zijn nu 28×0.5 liter witte bonen in tomatensaus rijker :D

Afbeelding

Marcella

Berichten: 40753
Geregistreerd: 24-04-01
Woonplaats: Ergens onder een brug.

Link naar dit bericht Geplaatst: 19-11-20 21:58

Moonfight schreef:
Toch ook maar wat tomaten geruimd. We zijn nu 28×0.5 liter witte bonen in tomatensaus rijker :D

[ [url=m/2i7HwF.jpg]Afbeelding[/url] ]

:9 :9 :9 :9 :9

Jammie

Anoniem

Link naar dit bericht Geplaatst: 19-11-20 22:25

Al die vriezer toestanden.. heerlijk om t lezen :')

Hier nog een import Gelderlander :D

juval

Berichten: 15282
Geregistreerd: 05-04-03
Woonplaats: Culemborg

Re: Homesteading/zelfvoorzienend leven

Link naar dit bericht Geplaatst: 20-11-20 11:44

wow, dat is veel moonfight! alles uit eigen tuin? Doe je er dan verder nog kruiden of iets bij? of is het puur tomatenpuree en bonen?

Moonfight

Berichten: 3688
Geregistreerd: 23-04-08
Woonplaats: Achterhoek

Re: Homesteading/zelfvoorzienend leven

Link naar dit bericht Geplaatst door de TopicStarter : 20-11-20 11:52

De witte bonen niet, die had ik laatst in een bulk verpakking gekocht. De tomaten natuurlijk wel :) Beetje rozemarijn, tijm, zout en een beetje suiker (ik vind het zelf lekkerder als het wat zoeter is).