Bokt.nl

**Geplaatst**: 23-12-25 15:13

Geplaatst: 23-12-25 15:13

Naomi_Jortje schreef:
Willen jullie lachen
Ik zag de titel van dit topic nadat ik aardappels had geschild (voor de stamppot) en dacht bij mezelf 'zo'n beetje langwerpige aardappel zonder deuken erin schilt het fijnste, dat antwoord ik straks wel.' Dacht ook nog bij mezelf 'maar dat zal iedereen toch wel vinden..' Net open ik het topic en ik snap nu wat er bedoeld wordt

Ik dacht ook letterlijk aan de vorm, niet aan de bereidingswijze :Y)

Ik denk dat mijn favoriet echt geroosterde aardappels in eendenvet met knoflook en rozemarijn is. Mega zachte fluffy binnenkant en dan die perfect krokante gekarameliseerde buitenkant.. met een goede snuf grove zeezoutvlokken

Als ik voor een meer toegankelijke variant moet gaan dan gewoon friet.

**Geplaatst door de TopicStarter** : 23-12-25 15:17

Geplaatst door de TopicStarter : 23-12-25 15:17

Had ik hem dan favoriete bereidingswijze aardappel moeten noemen.

Ik vindt dat zoete aardappel ook telt.

**Geplaatst**: 23-12-25 15:35

Geplaatst: 23-12-25 15:35

Voor mij staat gnochhi op één, liefst gebakken. Daarna goede friet met stoofvlees of gewoon met mayo.
En daarna chips van Brets! Dat is echt de lekkerste chips ooit.

**Geplaatst**: 23-12-25 16:01

Re: Favoriete vorm aardappel

Geplaatst: 23-12-25 16:01

Voor de gnocchi liefhebbers: dat kan ook perfect in een ovenschotel. Groenten opbakken, met wat (vega-)gehakt. Tomatensaus erbij. Dan in een ovenschaal, tenzij de pan zelf in de oven kan - dat is nog makkelijker. Gnocchi eroverheen verdelen, kaas erop en bakken maar. Klein halfuurtje is genoeg.

Mijn dochter van 4 is gek op aardappel, in elke vorm. We eten nu veel vaker AVG dan voorheen, maar doen ook wel aardappel door de curry ofzo, of we combineren het met sperziebonen, tofu en pindasaus.

**Geplaatst**: 23-12-25 16:45

Geplaatst: 23-12-25 16:45

friezenfan2 schreef:
Had ik hem dan favoriete bereidingswijze aardappel moeten noemen.

Ja!

Want ik was ook benieuwd wat anderen zouden vinden anders dan groot, langwerpig en mooi glad.

Ik hou van gekookte, gebakken, gepureerde (met olijfolie ipv boter

), nou ja, alle varianten wel. Ouderwets gekookte aardappels de dag erna bakken vind ik misschien wel het lekkerste, maar dat is ook omdat ik dat bijna nooit eet.

Ik zou ook gerust zo een kale aardappel eten, superlekker.

Alles uit het frituur associeer ik niet eens meer met aardappel. Maar is wel lekker natuurlijk.

**Geplaatst**: 23-12-25 16:49

Re: Favoriete vorm aardappel

Geplaatst: 23-12-25 16:49

Raspatat

Gratin met veel (kaas)saus er ook tussen

Oh en zelfgemaakte gnocchi met parmezaan door het deeg heen gemengd

Rosti

Eigenlijk alles behalve droog gekookte aardappel

**Geplaatst**: 23-12-25 16:53

Geplaatst: 23-12-25 16:53

xPabloBokt schreef:
Ik denk dat mijn favoriet echt geroosterde aardappels in eendenvet met knoflook en rozemarijn is. Mega zachte fluffy binnenkant en dan die perfect krokante gekarameliseerde buitenkant.. met een goede snuf grove zeezoutvlokken

Als ik voor een meer toegankelijke variant moet gaan dan gewoon friet.

Ik ben het hier helemaal mee eens, overigens wbt friet wil ik gewoon dikke friet uit het vet, dat vind ik lekkerder dan uit de airfryer. En daar wil ik dikke Nederlandse mayo bij.

Ik ben echt gek op aardappels in elke vorm, al zijn ze hier nogal wild van nieuwe aardappels en die vind ik soms een beetje te snot achtig? Ze hebben geen goede kruimige aardappelen en die mis ik soms echt -O-

gewoon voor in de stamppot, of gewoon geprakt met jus :Y)

verveelt nooit!

**Geplaatst**: 23-12-25 19:37

Re: Favoriete vorm aardappel

Geplaatst: 23-12-25 19:37

Ik vind raspatat niet zoveel meer met aardappel zelf te maken hebben, het is geperste aardappelpoeder, dat weer met water is aangemaakt. Eén keer geprobeerd, nooit meer -O-

.

**Geplaatst**: 23-12-25 19:51

Re: Favoriete vorm aardappel

Geplaatst: 23-12-25 19:51

Oh ik vond het als kind heerlijk! Maar woon nu in een regio waar het niet verkocht wordt -O-

**Geplaatst**: 23-12-25 20:22

Re: Favoriete vorm aardappel

Geplaatst: 23-12-25 20:22

Ik vind raspatat heerlijk maar ze hebben het bijna nergens.

**Geplaatst**: 23-12-25 22:17

Geplaatst: 23-12-25 22:17

Hou van aardappelen, liefst gebakken schijfjes. Hmm
Maar ook
Patat
Chips
Aardappelen kroketje
Aardappelpuree in de ovenschotel
Rösti, alle varianten
Aardappel partjes
Aardappel gekookt
Aardappel stampot
Aardappel uit de oven
Kriel aardappeltjes met schil
Aardappel salade
Aardappel bolletjes met krokant laagje

**Geplaatst**: 23-12-25 22:19

Re: Favoriete vorm aardappel

Geplaatst: 23-12-25 22:19

Raspatat, dat ken ik niet.
Maar als ik de omschrijving lees mis ik het ook niet

**Geplaatst**: 23-12-25 22:29

Geplaatst: 23-12-25 22:29

DuoPenotti schreef:
Raspatat, dat ken ik niet.
Maar als ik de omschrijving lees mis ik het ook niet

Raspatat is vooral lekker om 4 uur s nachts na een avondje stappen.

**Geplaatst**: 23-12-25 23:30

Geplaatst: 23-12-25 23:30

Niet

Hoewel ik mezelf wel even bij de rest van de daadwerkelijk vorm verwachters aansloot :J
maar nee aardappel gaat er hier behalve stamppot nauwelijks in. Zowel bij mij als mij de kids..

**Geplaatst**: 24-12-25 07:07

Geplaatst: 24-12-25 07:07

Ir111 schreef:
DuoPenotti schreef:
Raspatat, dat ken ik niet.
Maar als ik de omschrijving lees mis ik het ook niet

Raspatat is vooral lekker om 4 uur s nachts na een avondje stappen.

Ah ja

Zoals gore shoarma dan ook altijd smaakt

**Geplaatst door de TopicStarter** : 24-12-25 07:51

Geplaatst door de TopicStarter : 24-12-25 07:51

Ik heb echt al lang geen raspatat meer op maar dat vond ik ook wel lekker. Is dat niet een randstad ding?

**Geplaatst**: 24-12-25 07:56

Re: Favoriete vorm aardappel

Geplaatst: 24-12-25 07:56

Ik ken het uit Groningen. Maar ben het nog niet tegen gekomen in Friesland. En ook niet in Twente toen ik daar woonde.

**Geplaatst**: 24-12-25 08:08

Geplaatst: 24-12-25 08:08

Supervixen schreef:
Voor mij staat gnochhi op één, liefst gebakken. Daarna goede friet met stoofvlees of gewoon met mayo.
En daarna chips van Brets! Dat is echt de lekkerste chips ooit.

Gnocchi (met klein beetje olijfolie) kan ook heel goed in de airfryer!

Jullie hebben me geïnspireerd voor vanavond/eerste kerstdag. Ik eet alleen zoete aardappel uit de airfryer (beter voedingsprofiel, sorry ben saai). Ik heb kruimige aardappels gekocht die ik ga bakken met rozemarijn en tijm in eendvet. Als diner partners het een succes vinden ben ik jullie voor eeuwig dankbaar

**Geplaatst**: 24-12-25 08:15

Re: Favoriete vorm aardappel

Geplaatst: 24-12-25 08:15

Ik lust bijna alles wel van aardappel.

**Geplaatst**: 24-12-25 08:17

Geplaatst: 24-12-25 08:17

Frietje stoofvlees

Ik moet echt snel op zoek naar een slowcooker om zelf stoofvlees te gaan maken.

**Geplaatst**: 24-12-25 08:24

Geplaatst: 24-12-25 08:24

MizzMontana schreef:
Frietje stoofvlees

Ik moet echt snel op zoek naar een slowcooker om zelf stoofvlees te gaan maken.

Even wachten tot na de kerst dan staat MP waarschijnlijk nog voller ermee.

**Geplaatst**: 24-12-25 08:54

Re: Favoriete vorm aardappel

Geplaatst: 24-12-25 08:54

Mijn favoriete aardappel
Afbeelding

Zonder gekheid, verse krieltjes (of roseval) met schil in stukjes, koken met een bult knoflook en rozemarijn. Als ze gaar zijn, afgieten en op een bakplaat uitspreiden met olijfolie en zeezout. Daarna nog ff 20 minuten in de oven op 180 graden. Succes gegarandeerd

**Geplaatst**: 24-12-25 08:55

Geplaatst: 24-12-25 08:55

Das wel een goede tip

ik had gehoopt het van mijn kerstcadeau bon te kunnen kopen. Maar de site waar wij mochten kiezen had helaas geen slowcooker.

**Geplaatst**: 24-12-25 09:00

Re: Favoriete vorm aardappel

Geplaatst: 24-12-25 09:00

Raspatat is in de buurt van Rotterdam nog wel ergens te vinden dacht ik.

**Geplaatst**: 24-12-25 09:04

Geplaatst: 24-12-25 09:04

Prairy schreef:
Ik vind dat in het zuiden des lands dus ook super irritant, die saus erop ipv gewoon netjes apart

Om het nog irritanter te maken: Erna ook nog even alles lekker prakken }:)

--

Ik ben echt gek op aardappels, in alle vormen en manieren van bereiden. Maak het niet altijd even vaak, maar ik vind het echt heerlijk. Van simpel gekookt met een goede jus tot de dag erna lekker opbakken met wat spekjes en ui tot lekkere puree tot gepoft tot ook kroketjes e.d. uit de airfryer. Ben eigenlijk nog geen aardappel variant tegen gekomen wat ik niet lekker vind haha. Ben ook echt gek op specifiek zoete aardappel bv, dat maak ik ook graag

Maar je kunt me bijvoorbeeld echt zo blij maken met goede aardappels van een lokale boer