Bokt.nl

**Geplaatst**: 22-11-23 19:26

Re: Vulling voor bitterballen

Geplaatst: 22-11-23 19:26

Oe rendang bitterballen ooit ergens gegeten en man wat waren die lekker

Maar de mini eierenbal vind ik ook geniaal
Of een zuurkool met worst bal yum

**Geplaatst**: 22-11-23 19:37

Geplaatst: 22-11-23 19:37

Mjetterd schreef:
Ja bitterbal is genoeg Hollands
Dus met de vulling kunnen we de hele wereld over.

kijk dat geeft al een hoop meer opties ja!

**Geplaatst**: 22-11-23 20:44

Geplaatst: 22-11-23 20:44

Needje schreef:
Mij lijkt chorizo er in ook lekkerder
Maar i love chorizo.. hahaha

Dat is ook heerlijk, heb het een keer op. Ook een aanrader naar iedereen

**Geplaatst**: 22-11-23 21:06

Geplaatst: 22-11-23 21:06

https://www.instagram.com/reel/CzmAHesi ... BiNWFlZA==

Wel (met) stamppot maar past zeker in het thema

Kwam het toevallig tegen na het lezen van je topic.

**Geplaatst**: 23-11-23 09:19

Geplaatst: 23-11-23 09:19

Seven schreef:
Oe rendang bitterballen ooit ergens gegeten en man wat waren die lekker

Maar de mini eierenbal vind ik ook geniaal
Of een zuurkool met worst bal yum

Rendang bitterballen lijkt me dus echt geweldig. Ik ben gek op rendang. :))

**Geplaatst**: 23-11-23 10:47

Geplaatst: 23-11-23 10:47

Ik ook

Echt 1 van m'n lievelings gerechten

Nog iets wat we gemeen hebben gezien de Dean $*\o/*$

**Geplaatst**: 23-11-23 11:16

Re: Vulling voor bitterballen

Geplaatst: 23-11-23 11:16

Je inspireert me overigens. Mijn vriend kent dat helemaal niet. Dus ik denk dat ik vanavond een Rendang ga klaarmaken, die we morgen gaan eten.

**Geplaatst**: 23-11-23 11:18

Re: Vulling voor bitterballen

Geplaatst: 23-11-23 11:18

Maak me maar jaloers

Zo veel mensen lijken het niet te kennen echt een gemis vind ik

**Geplaatst**: 23-11-23 11:22

Re: Vulling voor bitterballen

Geplaatst: 23-11-23 11:22

Chorizo kroketjes zijn zo lekker. Dat moet ook in een bitterbal kunnen

**Geplaatst**: 23-11-23 12:28

Geplaatst: 23-11-23 12:28

Seven schreef:
Maak me maar jaloers
Zo veel mensen lijken het niet te kennen echt een gemis vind ik

Ik heb er nog nooit van gehoord. Wat is dat dan? Surinaams?

**Geplaatst**: 23-11-23 12:32

Geplaatst: 23-11-23 12:32

foxy80 schreef:
Seven schreef:
Maak me maar jaloers
Zo veel mensen lijken het niet te kennen echt een gemis vind ik

Ik heb er nog nooit van gehoord. Wat is dat dan? Surinaams?

Indisch stoofvlees

**Geplaatst**: 23-11-23 12:36

Geplaatst: 23-11-23 12:36

https://diamant.nl/recepten/hollandse-k ... bitterbal/

**Geplaatst**: 23-11-23 13:21

Geplaatst: 23-11-23 13:21

foxy80 schreef:
Seven schreef:
Maak me maar jaloers
Zo veel mensen lijken het niet te kennen echt een gemis vind ik

Ik heb er nog nooit van gehoord. Wat is dat dan? Surinaams?

Inderdaad een indische stoof, pittig met rundvlees

**Geplaatst**: 23-11-23 18:51

Geplaatst: 23-11-23 18:51

Chorizo, spinaziekaas en oesterzwammen een keer op (qua speciale smaken) smaakt allemaal veel lekkerder dan een normale bitterbal. Ook lekker met mosterd (maar alleen voor de oesterzwammen!)

**Geplaatst door de TopicStarter** : 23-11-23 21:32

Re: Vulling voor bitterballen

Geplaatst door de TopicStarter : 23-11-23 21:32

Ik ben er al gedeeltelijk uit wat ik ga doen.
Oesterzwammen met knoflook
Oude kaas en prei

De laatste ga ik nog even goed over nadenken. Ik heb al gedeeltelijk boodschappen gedaan en gorgonzola gehaald, in de veronderstelling dat ik het nodig had. Dus misschien iets met gorgonzola.
Chorizo klinkt ook als een goed idee, dus mogelijk dat ik dat ga combineren met gorgonzola

**Geplaatst**: 24-11-23 11:42

Re: Vulling voor bitterballen

Geplaatst: 24-11-23 11:42

Dit topic mag niet zo actief blijven. Ik krijg er trek van telkens ik de titel zie...

**Geplaatst**: 24-11-23 12:13

Geplaatst: 24-11-23 12:13

foxy80 schreef:
Dit topic mag niet zo actief blijven. Ik krijg er trek van telkens ik de titel zie...

Haha ik wilde net iets in die strekking typen.
Dat ik spijt had hier op te hebben gereageerd want nu heb ik steeds trek in bitterballen.

**Geplaatst**: 24-11-23 12:27

Geplaatst: 24-11-23 12:27

Ik kwam laatst caesar salad bitterballen tegen op Pinterest. Geen idee hoe ze smaken, maar ik ben geïntrigeerd. :')

https://www.greatbritishchefs.com/recip ... tes-recipe

**Geplaatst**: 24-11-23 14:02

Geplaatst: 24-11-23 14:02

Tamme kastanjes? Heeft heerlijke specifieke smaak, denk icm oesterzwammen echt een geweldig herfstrecept

O, verkeerd gelezen . Maar tamme kastanjes vind ik ook wel hollands

**Geplaatst**: 24-11-23 16:00

Geplaatst: 24-11-23 16:00

Mellow schreef:
foxy80 schreef:
Dit topic mag niet zo actief blijven. Ik krijg er trek van telkens ik de titel zie...

Haha ik wilde net iets in die strekking typen.
Dat ik spijt had hier op te hebben gereageerd want nu heb ik steeds trek in bitterballen.

Het is beslist, vanavond langs frituur... :')

**Geplaatst door de TopicStarter** : 25-11-23 17:37

Geplaatst door de TopicStarter : 25-11-23 17:37

De bitterballen zijn gemaakt, mijn keuken is ontploft :')

Het volgende is het geworden:
* Oesterzwammen met knoflook
* Oude kaas, prei en mosterd
* Chorizo en gorgonzola (en ik had nog bosui voor erbij, maar die ben ik vergeten er in te doen)

**Geplaatst**: 25-11-23 17:57

Re: Vulling voor bitterballen

Geplaatst: 25-11-23 17:57

Klinkt goed

Jaren geleden hier een krokettenfeestje met meer dan 200 kroketten in 10 smaken. Wat een gedoe maar zo leuk voor een keer

**Geplaatst**: 25-11-23 18:01

Re: Vulling voor bitterballen

Geplaatst: 25-11-23 18:01

Eet smakelijk en wel even benieuwd of ze ook lekker waren!

@foxy80 geniet er van!

**Geplaatst**: 25-11-23 18:04

Re: Vulling voor bitterballen

Geplaatst: 25-11-23 18:04

Stille meelezer hier: wat leuk dat je je keus gemaakt hebt.
Geniet ervan!

En we zien hier natuurlijk graag het 'hit or miss' verslag

.

@Secricible: waren daar nog toppers bij? O:)

**Geplaatst**: 25-11-23 18:05

Geplaatst: 25-11-23 18:05

foxy80 schreef:
Dit topic mag niet zo actief blijven. Ik krijg er trek van telkens ik de titel zie...

Toen ik dit las was ik daadwerkelijk bitterballen aan het eten