Waar eet je geweldige beef wellington?

Moderators: NadjaNadja, Essie73, Muiz, Polly, Telpeva, ynskek

Toevoegen aan eigen berichten
 
 
AlphaDaemon
Berichten: 542
Geregistreerd: 24-04-12

Link naar dit bericht Geplaatst: 29-06-20 16:03

Prrrr schreef:
Genoeg om mee te experimenteren, denk ik :)) Het ziet er in elk geval prachtig uit!

Mijn plaatselijke prijswinnende Jumbo heeft ook roomboterbladerdeeg. Ik heb het hele weekend op Britse kooktelevisie gehoord dat je het ECHT zelf moet maken, voor het beste effect, maar ik word daar denk ik bloedchagerijnig van omdat ik eigenlijk niet genoeg werkblad heb. Ik leer wel leven met bladerdeeg uit een pakje...


Haha, fijn dat jullie supermarkt wel ook roomboterbladerdeeg heeft in rol. Hier bij de appie kan ik het niet vinden. Alleen kleine plakjes en dat vind ik lelijk. Trouwens qua werkblad: ik heb zo'n grote plank bij de IKEA gekocht en daarop kneed ik meestal mijn deeg e.d. https://www.ikea.com/nl/nl/p/lamplig-sn ... -00309829/ Ik vind dit handig om het makkelijk af te wassen is.

secricible
🏆 Paardenfluisteraar

Berichten: 26501
Geregistreerd: 07-07-04
Woonplaats: Maasbommel

Re: Waar eet je geweldige beef wellington?

Link naar dit bericht Geplaatst door de TopicStarter : 29-06-20 16:04

Je kan ook een stapel kleine plakjes op elkaar leggen en dan nog een keer uitrollen eventueel :)