Bokt.nl

**Geplaatst door de TopicStarter** : 23-10-14 09:15

Geplaatst door de TopicStarter : 23-10-14 09:15

meggiemeg schreef:
Sorry hoor maar ze willen graag bij jou komen eten, dus in feite nodigen ze zich zelf uit. Dan heb je te eten wat de pot schaft. Je kunt best rekening houden met kleine dingen maar niet met het onmogelijke.
Heb je al gedacht aan prei-spekrolletjes? Leuke variant op de sperziebonen-spek rolletjes. Witlof met ham en kaas uit de oven? OF een kruidensalade met schijfjes appel, uitgebakken spekjes, gegrilde partjes nectarine met een dressing?

Ja klopt ook wel maar wil niet dat ze met honger naar huis gaan. Je witlof en prei idee vind ik erg leuk.

**Geplaatst**: 23-10-14 09:33

Re: Menu bedenken voor moeilijke eters

Geplaatst: 23-10-14 09:33

Snap je gevoel hoor maar als ze met honger naar huis gaan is het hun eigen schuld! Wij eten regelmatig bij vrienden en zij bij ons, mijn man lust absoluut geen lasagna, laat zij nou net lasagna hebben gemaakt. Ze had dagen in de keuken gestaan, zelf gehakt gedraaid, zelf de lasagnabladen gemaakt enzovoorts. Ik zag mijn man al kijken zo van oeps, maar hij heeft braaf zijn mond gehouden en heeft zelfs 2x opgeschept!

**Geplaatst**: 23-10-14 10:17

Re: Menu bedenken voor moeilijke eters

Geplaatst: 23-10-14 10:17

Ik ben ook een moeilijke eter, al eet ik wel gevarieerd, maar het 'wat de boer niet kent dat lust ie niet'-principe is mij helaas niet vreemd. Wel wat gedurfder dan jouw familie denk ik, maar toch, ik heb dit topic gelezen met mijzelf in het achterhoofd, en ik zou ook van veel genoemde gerechten niet blij worden helaas.

**Geplaatst door de TopicStarter** : 23-10-14 10:18

Geplaatst door de TopicStarter : 23-10-14 10:18

veerledec schreef:
Ik ben ook een moeilijke eter, al eet ik wel gevarieerd, maar het 'wat de boer niet kent dat lust ie niet'-principe is mij helaas niet vreemd. Wel wat gedurfder dan jouw familie denk ik, maar toch, ik heb dit topic gelezen met mijzelf in het achterhoofd, en ik zou ook van veel genoemde gerechten niet blij worden helaas.

Wat zou jij dan leuk vinden om te eten?

**Geplaatst**: 23-10-14 10:20

Geplaatst: 23-10-14 10:20

Ik heb een paar voorbeelden van allerhande gerechten die ik lekker vind:
http://www.ah.nl/allerhande/recept/R-R7 ... ek-en-prei
http://www.ah.nl/allerhande/recept/R-R1 ... olcouscous (is al gewaagd denk ik, ik word zelf al niet blij van rozijnen in warm eten bijvoorbeeld)
http://www.ah.nl/allerhande/recept/R-R8 ... am-en-spek
http://www.ah.nl/allerhande/recept/R-R7 ... -met-aioli
http://www.ah.nl/allerhande/recept/R-R7 ... -met-noten (heel lekker!)

**Geplaatst**: 23-10-14 10:23

Re: Menu bedenken voor moeilijke eters

Geplaatst: 23-10-14 10:23

Ik ben ook een extreem lastige eter, hollands eten en de normale dingen eet ik wel. Ik eet ook vegetarisch wat het net allemaal wat lastiger maakt.

Maar alles met rijst en veel kruiden dat lust ik al niet, en van kruiden krijg ik ook vaak buikpijn.

Veel dingen lust ik wel (chinees, rijst etc) maar daar doe je mij geen plezier mee.

Ik zou zeggen maak een aardappelgratin met sperzieboontjes gewikkeld in een spekje, en doe er nog een exotisch iets bij waarvan je ze een klein beetje geeft om te proeven.

**Geplaatst door de TopicStarter** : 23-10-14 10:23

Geplaatst door de TopicStarter : 23-10-14 10:23

veerledec schreef:
Ik heb een paar voorbeelden van allerhande gerechten die ik lekker vind:
http://www.ah.nl/allerhande/recept/R-R7 ... ek-en-prei
http://www.ah.nl/allerhande/recept/R-R1 ... olcouscous (is al gewaagd denk ik, ik word zelf al niet blij van rozijnen in warm eten bijvoorbeeld)
http://www.ah.nl/allerhande/recept/R-R8 ... am-en-spek
http://www.ah.nl/allerhande/recept/R-R7 ... -met-aioli
http://www.ah.nl/allerhande/recept/R-R7 ... -met-noten (heel lekker!)

Zou je dit lusten?

http://www.ah.nl/allerhande/recept/R-R7 ... witte-wijn

**Geplaatst**: 23-10-14 10:24

Re: Menu bedenken voor moeilijke eters

Geplaatst: 23-10-14 10:24

Ja, die ga ik ook bewaren om een keer te maken, thanx!

**Geplaatst**: 23-10-14 10:27

Re: Menu bedenken voor moeilijke eters

Geplaatst: 23-10-14 10:27

Witlof met ham en kaas uit de oven.
Sperciebonen met bacon uit de oven.

Dat eten mensen die vaak geen groente lusten dan nog net aan :')

En dan met aardappelkroketjes ofzo en kippendijen.

**Geplaatst**: 23-10-14 10:27

Geplaatst: 23-10-14 10:27

MarlindeRooz schreef:
Ik ben ook een extreem lastige eter, hollands eten en de normale dingen eet ik wel. Ik eet ook vegetarisch wat het net allemaal wat lastiger maakt.

Maar alles met rijst en veel kruiden dat lust ik al niet, en van kruiden krijg ik ook vaak buikpijn.
Veel dingen lust ik wel (chinees, rijst etc) maar daar doe je mij geen plezier mee.

Ik zou zeggen maak een aardappelgratin met sperzieboontjes gewikkeld in een spekje, en doe er nog een exotisch iets bij waarvan je ze een klein beetje geeft om te proeven.

Maar da's toch ook een keuze? Veel dingen kun je leren eten en om dan maar te zeggen 'ik eet alleen hollands eten en normale dingen'... Gewoon steeds blijven proberen, je moet ook wennen aan bepaalde smaken en texturen. Buikpijn is natuurlijk een ander verhaal.

Wat ik helemaal vergat:
Lusten ze ook geen lasagne o.i.d.? Of inderdaad witlof met ham en kaas uit de oven ofzo?

**Geplaatst**: 23-10-14 10:28

Geplaatst: 23-10-14 10:28

Misschien vooraf een chinese tomatensoep? Kip lekker lang op laten staan zodat er van die sliertjes kip in zitten? Erg lekker

Of een stampotbuffet? met een speklap, stukje rookworst?

Edit: Witlof heeft juist een hele uitgesproken smaak, dat men dit niet lust vind ik niet zo gek..

Laatst bijgewerkt door Yesterday op 23-10-14 10:30, in het totaal 1 keer bewerkt

**Geplaatst**: 23-10-14 10:29

Geplaatst: 23-10-14 10:29

Tink89 schreef:
MarlindeRooz schreef:
Ik ben ook een extreem lastige eter, hollands eten en de normale dingen eet ik wel. Ik eet ook vegetarisch wat het net allemaal wat lastiger maakt.

Maar alles met rijst en veel kruiden dat lust ik al niet, en van kruiden krijg ik ook vaak buikpijn.
Veel dingen lust ik wel (chinees, rijst etc) maar daar doe je mij geen plezier mee.

Ik zou zeggen maak een aardappelgratin met sperzieboontjes gewikkeld in een spekje, en doe er nog een exotisch iets bij waarvan je ze een klein beetje geeft om te proeven.

Maar da's toch ook een keuze? Veel dingen kun je leren eten en om dan maar te zeggen 'ik eet alleen hollands eten en normale dingen'... Gewoon steeds blijven proberen, je moet ook wennen aan bepaalde smaken en texturen. Buikpijn is natuurlijk een ander verhaal.

Ik eet nu ook al wel 5x zoveel als eerder, en ik proef ook veel dingen. En als ik ergens ben eet ik het uit beleefdheid wel op.
Maar vegetarische gerechten zijn er hier in de omgeving weinig, meestal 2 per kaart. En die zitten dan vol champignons... 3x raden waar ik ook buikpijn van krijg. _O-

**Geplaatst**: 23-10-14 10:33

Re: Menu bedenken voor moeilijke eters

Geplaatst: 23-10-14 10:33

Witlof lust ik inderdaad ook niet.

**Geplaatst**: 23-10-14 10:33

Geplaatst: 23-10-14 10:33

Ik houd ook totaal niet van witlof, en ook spek lust ik niet.

Ik weet niet of zij dat lekker vinden maar daar zou ik persoonlijk niet voor kiezen.

**Geplaatst**: 23-10-14 10:34

Re: Menu bedenken voor moeilijke eters

Geplaatst: 23-10-14 10:34

Sperciebonen dan?

**Geplaatst door de TopicStarter** : 23-10-14 10:35

Geplaatst door de TopicStarter : 23-10-14 10:35

http://www.ah.nl/allerhande/recept/R-R7 ... witte-wijn
Geloof dat ik dit eens ga proberen en dan nog een voorafje (soep denk ik?) en toetje?

**Geplaatst**: 23-10-14 10:38

Geplaatst: 23-10-14 10:38

Bonen lust ik wel ja

.

Overigens, als iemand mij een soep voorschotelt en niet wil vertellen wat het is, dan eet ik het ook niet

. En dingen als courgettesoep (nee), broccolisoep (als het moet) of wortelsoep (nee) word ik ook niet blij van. Terwijl ik prima brocoli of wortels lust. Maar dat is misschien dan weer mijn ding.

Qua toetje is alles met chocolade veilig denk ik?

**Geplaatst**: 23-10-14 10:39

Re: Menu bedenken voor moeilijke eters

Geplaatst: 23-10-14 10:39

Mijn opa maakt wel eens pompoen soep.
Een apart smaakje, maar zeker niet vies

**Geplaatst**: 23-10-14 10:39

Geplaatst: 23-10-14 10:39

Oh ik eet alles wel op hoor, al is het uit beleefdheid. Maar ik wil wel weten wat er in zit. Werd gister nog boos op mijn moeder want die wilde niet zeggen wat er precies in zat (stamppot spruiten) dus heb ik boos de schep terug gemikt. Ik had al de hele dag en de avond er voor enorme buikpijn door slecht eten, dan ga ik niet nog meer gekruid eten eten.

TS, dat gericht klinkt lekker! Als ik vlees zou eten zou ik het eten!

**Geplaatst**: 23-10-14 10:40

Geplaatst: 23-10-14 10:40

http://www.ah.nl/allerhande/recept/R-R1 ... adecakejes
Met een bolletje ijs?

Pompoensoep zou ik ook overslaan.

**Geplaatst**: 23-10-14 10:49

Re: Menu bedenken voor moeilijke eters

Geplaatst: 23-10-14 10:49

Pompoensoep vind ik nog wel toegankelijk, maar ik wordt er zelf ook niet zo blij van. Weeïg, melig en niet zo veel smaak. Niet mijn ding

Die kip in witte wijn ziet er wel erg lekker uit!

Wat je als 'hollands' toetje ook lekker kunt maken is een grote stroopwafel in de magnetron/oven opwarmen, zodat de stroop zacht wordt. Dit serveren met een bolletje vanilleijs en slagroom

**Geplaatst**: 23-10-14 10:56

Re: Menu bedenken voor moeilijke eters

Geplaatst: 23-10-14 10:56

dit is een leuk, lekker en makkelijk toetje: http://www.ah.nl/allerhande/recept/R-R6 ... e-en-ester

aardappeltjes op een andere manier: http://www.ah.nl/allerhande/recept/R-R6 ... pelwaaiers

met een bolletje ijs en dan lauwwarm, heerlijk! http://www.ah.nl/allerhande/recept/R-R9 ... nanentaart

ovenschotel met kip: http://www.ah.nl/allerhande/recept/R-R3 ... rt-met-kip

**Geplaatst door de TopicStarter** : 23-10-14 10:58

Re: Menu bedenken voor moeilijke eters

Geplaatst door de TopicStarter : 23-10-14 10:58

Leuke ideeen.
Lust zelf geen banaan (enige dat ik niet lust) dus die valt af.

Pompoensoep maak ik met veel chilipoeder omdat het vrij smakeloos is maar dat ga ik ze niet voorschotelen.

**Geplaatst**: 23-10-14 11:06

Re: Menu bedenken voor moeilijke eters

Geplaatst: 23-10-14 11:06

Kleine tip voor de kip, neem kippendijen. Is echt ontzettend lekker mals, en echt niet veel duurder dan poten.

**Geplaatst door de TopicStarter** : 23-10-14 11:07

Geplaatst door de TopicStarter : 23-10-14 11:07

Joolien schreef:
Kleine tip voor de kip, neem kippendijen. Is echt ontzettend lekker mals, en echt niet veel duurder dan poten.

Thanks!

Nomineer dit bericht ×