Bokt.nl

**Geplaatst**: 25-03-09 13:33

Geplaatst: 25-03-09 13:33

roerei met zalm, bieslook, witte toast en citroenmayonaise

een te lekker cholesterol-bommetje

**Geplaatst**: 25-03-09 17:05

Geplaatst: 25-03-09 17:05

3 eieren, scheut melk, peper en zout in een kom doen,
goed roeren/klutsen,
boter in je koekenpan gooien,
deksel erbij leggen,
mengsel in de pan gooien,
deksel erop,
wachten tot de bovenkant goed droog is,
ei keren,
ham en kaas er op gooien,
deksel erop,
broodje roosteren en besmeren met paturain,
ei op je broodje doen en smullen maar.

Tip: Je kunt er zelf nog groenten of zo'n zakje Knorr tuinkruidenbouillon doorheen doen.