Bokt.nl

**Geplaatst**: 03-03-24 17:34

Geplaatst: 03-03-24 17:34

Gezien dat het komende week weer de nationale week zonder vlees en zuivel is en er dus bij elke supermarkt allerlei vegan aanbiedingen zijn wat gaat jullie kopen?
Wie weet geven jullie mij nog inspiratie.

**Geplaatst**: 04-03-24 22:25

Geplaatst: 04-03-24 22:25

friezenfan2 schreef:
Gezien dat het komende week weer de nationale week zonder vlees en zuivel is en er dus bij elke supermarkt allerlei vegan aanbiedingen zijn wat gaat jullie kopen?
Wie weet geven jullie mij nog inspiratie.

Ik kijk vaak bij bonusvegan.nl voor aanbiedingen
https://bonusvegan.nl/vegan-aanbiedinge ... en-zuivel/

**Geplaatst**: 04-03-24 23:32

Geplaatst: 04-03-24 23:32

Ik kan nooit zoveel met al die producten die zoveel mogelijk op vlees moeten lijken

**Geplaatst**: 05-03-24 00:21

Geplaatst: 05-03-24 00:21

Nikass schreef:
Ik kan nooit zoveel met al die producten die zoveel mogelijk op vlees moeten lijken

Hoeft ook niet natuurlijk. Het is ook niet nodig. Eigenlijk is dat aanbod er op zich ook nog maar relatief kort, vroeger was het tofu en bonen wat je wist om aan je proteinen te komen. Ik denk wel dat het aanbod 't op dit moment voor mensen die naar vega(n) willen overstappen gemakkelijker maakt dan vroeger. En ook voor mensen die zelf niet vega(n) zijn maar hun best willen doen voor gasten. Nu is er altijd wel een product is om iets te "veganizen" en toch de smaak/essentie van het gerecht te houden.

Maar als je nu kijkt in de link die ik net deel dan staan er ook maar heel weinig vleesvervangers tussen de aanbiedingen voor deze actie week eigenlijk. Peulvruchten, soep, chocolade, chips, plantaardige "zuivel", snoep, salades, ... het is fijn te weten wat je allemaal kunt kopen zonder etiketten te lezen vind ik hoor, ik heb daar echt wel wat aan. Niet altijd zin om met de leesbril op door de AH te gaan

**Geplaatst**: 05-03-24 01:05

Re: Het bokt vegetariërs en veganistentopic - Deel 2

Geplaatst: 05-03-24 01:05

Ik wil de ProFusion Protein Mince gaat uitproberen.

**Geplaatst**: 05-03-24 07:55

Re: Het bokt vegetariërs en veganistentopic - Deel 2

Geplaatst: 05-03-24 07:55

Met je eens Karina. Ik stopte ook met vlees eten in een tijd dat je 2 vegetarisch schijven had bij de AH. Beide vond ik niet lekker dus heb heel goed leren eten zonder vlees(vervanger). Ik mis dus ook niets.

Nu je zo veel keus hebt zijn er wel een paar bij die ik wel lekker vind. De kipstuckjes bijvoorbeeld. En het is inderdaad goed dat het hierdoor makkelijker is geworden voor iedereen die er eens mee wil experimenteren. Ik ken best wat mensen die hierdoor af en toe vleesvervangen.

**Geplaatst**: 05-03-24 08:59

Geplaatst: 05-03-24 08:59

Sorry ik was misschien wat te kort en onduidelijk in mijn opmerking. Ik ben opgegroeid in een gezin waar alleen vegetarisch werd gegeten, in een tijd waarin vleesvervangers niet bestonden. Ik begrijp dat het misschien handiger, aantrekkelijker is voor mensen die nu willen overstappen, maar voor mij komt het nog altijd over alsof die dingen bedacht zijn door niet-vegetariërs. Met gezondheid heeft het meestal ook weinig te maken; over het algemeen zit er suiker, en teveel zout in. Wat dat betreft lees ik toch altijd wèl de ingrediënten.

Voor vegan vind ik een aantal plantaardige zuivel producten (dat klopt natuurlijk niet, maar hoe noem je het anders?) wel een goed initiatief. Maar als je iets wil zonder suiker moet je alsnog best goed zoeken, en als je biologisch wil, vind je dat meestal niet in de gewone supermarkt.

**Geplaatst door de TopicStarter** : 05-03-24 09:04

Re: Het bokt vegetariërs en veganistentopic - Deel 2

Geplaatst door de TopicStarter : 05-03-24 09:04

De vleesvervangers van de vegetarische slager zijn wel een mooi voorbeeld van een vegetariër die de wereld wil verbeteren. Ik vind de verhalen van Jaap Korteweg altijd reuze interessant, en heel bijzonder wat hij allemaal voor elkaar heeft gekregen in de afgelopen jaren. En gezond, ach, een stuk vlees is evenmin gezond, soms mag het ook gewoon lekker zijn.

**Geplaatst**: 05-03-24 19:05

Geplaatst: 05-03-24 19:05

Het mag zeker lekker zijn! Maar ik vergelijk dus niet met vlees. Vlees is voor mij geen vertrekpunt.

**Geplaatst**: 05-03-24 19:23

Geplaatst: 05-03-24 19:23

_Reneee schreef:
Ik heb nog wel een leuke tip voor mensen die een leuk dagje uit willen: de Vegan Food Tour.

Een - onwijs leuk - stel uit Utrecht is dat een aantal jaar geleden gestart, toen nog met enkel een wandeltocht. Je loopt dan een route door Utrecht en komt langs allerlei vegan ondernemers om een gerechtje te proeven. Ondertussen wordt er wat over de stad verteld.

Ze hebben een wandeltour en ook een fietstour, ik heb beide al eens gedaan en ik ben echt fan. Binnenkort starten ze ook in Amsterdam, die tour gaan ze volgende week testen en ik ben uitgenodigd om de eerste keer mee te lopen

Heb geen belangen ofzo, ben gewoon echt een superfan haha.

Op de website staat meer informatie: https://veganfoodtour.nl/

Thnx voor de tip

**Geplaatst**: 05-03-24 19:25

Re: Het bokt vegetariërs en veganistentopic - Deel 2

Geplaatst: 05-03-24 19:25

Hoi btwweet niet of jullie aan voorstellen doen want ik ben heel blij met dit topic

**Geplaatst**: 05-03-24 21:03

Re: Het bokt vegetariërs en veganistentopic - Deel 2

Geplaatst: 05-03-24 21:03

Vleesvervangers vind ik vooral fijn voor de inspiratieloze of snelle avonden, en ook voor het vegetarisch maken van een klassiek gerecht. Qua eiwit gehalte kunnen ze ook heel fijn zijn.

**Geplaatst**: 05-03-24 21:55

Geplaatst: 05-03-24 21:55

Nikass ik begrijp jou ook hoor met je extra uitleg! Juist wel, denk ik. Ik kom nog uit de tijd dat als ik een aubergine wilde de plaatselijke groenteboer die voor me moest bestellen. En ik maak geen grapje, dat was al heel exotisch voor Veluws dorpje haha. Maar ik kan de nu beschikbare variatie dus toch wel waarderen voor zo nu en dan, ben verder geen snoeper dus de balans blijft er wel.

Jessix ik ben ook wel fan van de kipstuckjes, maar nu weer die smaakjes daarvan zoals smokey BBQ, sate, vlam, dat hoeft voor mij dan weer totaal niet, op smaak brengen doe ik liever zelf.

**Geplaatst**: 06-03-24 07:52

Re: Het bokt vegetariërs en veganistentopic - Deel 2

Geplaatst: 06-03-24 07:52

Welkom Moniquelucky, ik heb nog niemand echt zien voorstellen, maar is wel leuk natuurlijk!
Die foodtour ziet er zeker leuk uit!

8nnemiek, ja de vegetarische slager is zeker goed bezig vind ik ook fijn.
Zeker voor mijn huisgenoten, die echt wel vleesvervangers willen ipv alleen groentes.

Forumster, haha herkenbaar, ik woon ook in een Veluws dorpje!

**Geplaatst**: 28-03-24 17:10

Geplaatst: 28-03-24 17:10

Ik heb gisteren in een beetje een opwelling (ik werd om 4 uur wakker en dacht 'weet je wat ik nodig heb') een slowcooker gekocht. Nu ben ik dus de trotse eigenaar van een kleine slowcooker

Vaak gebruiken mensen zo'n slowcooker voor een stoofpotje met vlees, maar dat eet ik dus niet. Ik ben wel gek op curry's! Ik was benieuwd: wat maken jullie graag in de slowcooker? Ik had al iets gevonden met spitskool wat me leuk leek om te maken

**Geplaatst**: 28-03-24 20:47

Re: Het bokt vegetariërs en veganistentopic - Deel 2

Geplaatst: 28-03-24 20:47

Stoofpotjes

. Alles erin en hoppatee. Alhoewel ik daar in de winter meestal de kachel voor gebruik. Maar ik heb er ook natto miso en yoghurt mee gemaakt, je kunt met zo'n ding echt alle kanten op.

**Geplaatst**: 03-06-24 11:27

Geplaatst: 03-06-24 11:27

Ik lees al vaak mee hier maar heb nu toch even een vraag. Familie komt op bezoek uit het buitenland en ze willen graag naar Wildlands toe met zn allen. Ik zou graag meegaan maar moet bekennen dat ik al jaren geen stap meer heb gezet in een dierentuin of dergelijke ivm overtuigingen (plant based). Is iemand van jullie er wel eens geweest en hoe was jullie ervaring er voor het dierenwelzijn?

**Geplaatst**: 03-06-24 18:39

Geplaatst: 03-06-24 18:39

Ik ben er maar 1x geweest en ik kom niet heel veel in dierentuinen, maar ik herinner me dat we weinig van de dieren hebben gezien omdat ze zo ver weg waren (muv de pinguins). Qua ruimte leek het dus een heel stuk beter dan andere dierentuinen. Volgens mij heeft Wildlands dierenwelzijn ook wel hoog in het vaandel. Alles is relatief natuurlijk, het blijft een dierentuin - maar ze doen hun best en het park is er wel op ingericht.

**Geplaatst**: 03-06-24 19:32

Geplaatst: 03-06-24 19:32

Nikass schreef:
Ik heb wel eens gehoord dat bijen die gehouden worden voor de honing, niet zo'n leuk leven hebben (tenzij biologisch gehouden).
Weet iemand hier iets meer over?

Er is 1 reden waarom honing niet vegan is. Bijen maken in de natuur honing om zélf te overleven in de winter (als er geen bloemen zijn om nectar van te maken). En wij pakken de kans op overleven zo af.

**Geplaatst**: 04-06-24 10:43

Geplaatst: 04-06-24 10:43

naranja1 schreef:
Nikass schreef:
Ik heb wel eens gehoord dat bijen die gehouden worden voor de honing, niet zo'n leuk leven hebben (tenzij biologisch gehouden).
Weet iemand hier iets meer over?

Er is 1 reden waarom honing niet vegan is. Bijen maken in de natuur honing om zélf te overleven in de winter (als er geen bloemen zijn om nectar van te maken). En wij pakken de kans op overleven zo af.

? Bijen die gehouden worden en waarvan de hong wordt "afgepakt" komen de winter door op suikerwater. Het probleem van het suikerwater is dat het een soort fast-food is, oftewel ongezond. Biodynamisch werkende imkers ontnemen om die reden slechts een deel van de honing waardoor de honing heel veel duurder is.
De reden dat honing niet veganistisch is, is omdat het dier gebruikt/gehouden wordt voor de mens.

Een veganist sluit elk gebruik van dieren uit. Iemand die zich veganist noemt maar een (huis)dier houdt is volgens de definitie geen veganist. Het is iemand die plant-based eet en misschien in de aanschaf van andere producten er op let dat er geen dieren zijn gebruikt of gedood.

**Geplaatst**: 04-06-24 13:16

Geplaatst: 04-06-24 13:16

Citaat:
De reden dat honing niet veganistisch is, is omdat het dier gebruikt/gehouden wordt voor de mens.

We gebruiken het dier, omdat het honing voor ons produceeerd wat eigenlijk voor het dier bedoeld is. Daarom gebruiken we het ook en dat is wat ik hierboven schrijf?

**Geplaatst**: 04-06-24 18:21

Geplaatst: 04-06-24 18:21

naranja1 schreef:
Citaat:
De reden dat honing niet veganistisch is, is omdat het dier gebruikt/gehouden wordt voor de mens.

We gebruiken het dier, omdat het honing voor ons produceeerd wat eigenlijk voor het dier bedoeld is. Daarom gebruiken we het ook en dat is wat ik hierboven schrijf?

Je hebt het over niet gebruik maar een niet zo leuk leven hebben en de winter niet overleven.

**Geplaatst**: 04-06-24 18:44

Re: Het bokt vegetariërs en veganistentopic - Deel 2

Geplaatst: 04-06-24 18:44

Wij gebruiken toch ook honing?

**Geplaatst**: 04-07-24 20:25

Geplaatst: 04-07-24 20:25

ieris schreef:
Welkom Moniquelucky, ik heb nog niemand echt zien voorstellen, maar is wel leuk natuurlijk!
Die foodtour ziet er zeker leuk uit!

8nnemiek, ja de vegetarische slager is zeker goed bezig vind ik ook fijn.
Zeker voor mijn huisgenoten, die echt wel vleesvervangers willen ipv alleen groentes.

Forumster, haha herkenbaar, ik woon ook in een Veluws dorpje!

Dankjewel

**Geplaatst**: 26-09-24 21:17

Geplaatst: 26-09-24 21:17

Ik heb een vraag aan jullie.
Vanavond was ik op een feestje met een buffet. Voor mij is apart iets gemaakt, want op het buffet was niets vegan. Ik kreeg taaie rijst met tofu in een ketjapsaus. Dat was het. Het ook nog eens niet echt lekker.
Dit soort dingen maak ik vaker mee en ik weet zeker dat jullie deze ervaringen ook hebben.
Nu vraag ik me af: had ik er iets van moeten zeggen? Nu denken ze misschien dat ik tevreden was en zetten ze het de volgende veganist ook weer voor. Dan wordt het dus nooit wat met zo'n restaurant.
Hoe gaan jullie hiermee om?