Bokt.nl

aikon schreef:

Tanya, de ober zat onder, was goed gemikt

F_Orumster schreef:

aikon schreef:

Tanya, de ober zat onder, was goed gemikt

Gooi je serieus cola over iemand heen die naar je 2e set ogen staart?
Tjonge, tijd dat je er wat eelt op krijgt zeg.
Je kan toch ook vragen of ie je in je gezicht wil aankijken? Of de inmiddels cliché ''mijn ogen zitten hier''?

F_Orumster schreef:

Ok, sorry richting deze poster, maar nog overdreven van de colawerpster.

Dreamybol schreef:

Mijn grootste ergernis bij het uit eten gaan is dat je tegenwoordig zo vaak moet betalen voor een glas water. En dan dus niet als je het bestelt in plaats van een gewoon drankje of glas wijn, maar gewoon voor erbij.
We hebben een aantal chronisch zieken in de familie die rond etenstijd hun medicijnen moeten nemen en dat je dan een glas spa blauw moet afrekenen vind ik echt van de zotte. Als je erbij zegt dat je water nodig hebt voor medicijnen kan het er soms nog net vanaf, maar eigenlijk vind ik dat dat de bediening geen hol aan gaat. We wonen in een land met zeer goede kwaliteit drinkwater, ik hoef die flessentroep gewoon niet.

Dreamybol schreef:

Ik moest vragen wat mensen wilden hebben als ze 'water' bestelden, kraanwater of flessenwater en in dat laatste geval bruisend of plat. (vind dat nog steeds zo'n leuke vraag, hihi) Maar als je nu kraanwater besteld (dat doen we al expliciet idd) krijg je dikwijls een 'nee, wij serveren alleen bronwater' te horen.

IJs is idd ook een leuke opvulling van glazen.

Saffier schreef:

Ik heb nog ergens een foto van een van onze glazen vol met ijs in New York
We kregen heen flesje drinken erbij ofzo, dus echt het drinken al in het glas met al het ijs. Dan wordt je drankje ineens wel behoorlijk prijzig.

In Frankrijk is het trouwens heel normaal om een karaf water (gratis) te vragen bij je eten, of je nu nog ander drinken besteld of niet.

Riddershow schreef:

Ik vind het altijd fijn als ik mijn drinken in een flesje krijg. Met daarnaast dus een glas met ijs. Mijn moeder vraagt ook vaak om kraanwater. Of om spa blauw, maar dan wil ze het perse in een flesje krijgen (om te voorkomen dat het kraanwater is)

Vjestagirl schreef:

Riddershow schreef:

Ik vind het altijd fijn als ik mijn drinken in een flesje krijg. Met daarnaast dus een glas met ijs. Mijn moeder vraagt ook vaak om kraanwater. Of om spa blauw, maar dan wil ze het perse in een flesje krijgen (om te voorkomen dat het kraanwater is)

En dan eigenlijk moet je ook nog vragen of ze het flesje open maken aan je tafel... Geldt ook voor flesjes cola ed. Apparatencola is veel goedkoper dan een fles (voor een uitbater)

Wendy schreef:

Tsja, we hebben laatst nog 2 incidenten gehad waarvan ik denk dat de mensen zelf ook wel door hadden dat dat niet klopte
- we hadden een kortingsbon gekocht om te eten bij een bepaald restaurant. Stond wel bij dat je even moest bellen van te voren, en dat er in het weekend een beperkt aantal plaatsen was. Maar in een spontane bui liepen we op donderdagavond het bewuste restaurant binnen. Slechts een paar tafeltjes bezet. Dus wij lieten die bon aan de eigenaar zien.... hij heeft ons er nog net niet uit geschopt, want hij had geen plek en we hadden niet van te voren gebeld terwijl dat wel moest. Als hij dat op een normale, rustige manier had verteld was dat nog tot daar aan toe, maar het was ook gewoon b*llshit, er waren maar een paar tafeltjes bezet. Maar die man wist natuurlijk ook wel dat onze bon nog maar anderhalve week geldig was. En daarin heeft hij zijn doel bereikt. Hij steekt het geld maar in zijn r**t, maar wij gaan daar niet meer heen. Het is toch al de mindere van de twee restaurants van dat type.
- op koninginnedag zijn we een hele dag wezen fietsen. Na afloop wilden we gaan eten in de stad. Hartstikke druk natuurlijk, maar het restaurant had nog wel plek. Serveerster nam ons mee naar een plekje achterin, prima. Bracht de kaart en nam vast een drank bestelling op. We hebben er 3 kwartier gezeten, maar er is geen bediening meer in de buurt geweest. Toen zijn we vertrokken... als je het niet aan kunt, ook al zit de tent niet vol, geef dat dan gewoon aan.

Maar meestal zijn het de kleine dingetjes: personeel dat staat te niksen, maar niet oplet of de gasten toevallig nog iets zouden willen hebben, dat de borden van tafel gegrist worden terwijl je nog niet klaar bent, of juist eeuwen moeten wachten.

x_Heidi schreef:

Ik bedien ook en soms gaat er wel eens iets fout ja.. maar ik moet zelf de soep bestellingen maken en wegbrengen, dus als het heel erg druk is kan het lang duren.. mensen willen hun voorgerecht dan snel en dat lukt dan weer niet. Dan roept iemand tegen je rug aan dat hij zijn pannekoek NU wil terwijl ik niet van de pannekoeken ben. Dat leg ik dan uit en krijg ik terug "ga dan maar iemand halen". Nee dat doe ik dan niet, ik heb mijn eigen taak en anders loopt dat weer in de soep (Ja de soep loopt in de soep, haha). Ik snap dat mensen dat kan frustreren..maar ik kan daar ook niks aan doen.
kan je wel degelijk wat aan doen, nl je collega inlichten, dat hoort bij de service die je verleent
Verder krijg ik wel vaak complimentjes dat ik vriendelijk serveer, dat is leuk om te horen Ik doe het ook zeker met plezier! En als het een rustigere dag is dan neem ik ook wat meer tijd bij de mensen, anders is het gewoon "u tomaten(of andere) soep, eetsmakelijk!"
uW soep mag ik dan hopen
Waar ik me dan weer als bediening aan irriteer zijn de vragen, wat zit er in mijn soep/pannenkoek , ik ben hier aangenomen om te serveren en zal het echt niet weten meestal vraag ik het even aan de kok na maar dat kan ook niet altijd.. als het druk is dan hebben de mensen pech, het staat gewoon op de menukaart en die hebben ze ingezien voordat ze bestelden!
je gasten hebben NOOIT pech, hallo zeg, je werkt in een service verlenende functie, je hoort je product te kennen

Iedereen die soms ontevreden is over de horeca bediening, kijk om je heen, heeft de servering het druk? Ze kunnen niet vliegen en doen hun best! Maar als er mensen gewoon in een hoekje staan te kletsen, dat is natuurlijk niet netjes.