laraxXxemma schreef:Hoe ze ooit de kcal hebben "gevonden" en zijn gaan meten?
"Dit is de hoeveelheid energie die nodig is om één kilogram water één graad Celsius te verwarmen." Aldus Wikipedia.
Hoe hebben ze dit ooit getest? Hoe weet je dan hoeveel ervan in je kaas zitten?
En ik vraag me altijd al af, dat hangt toch ook van de omgevingstemperatuur af?
Bij 0 graden zal het toch meer energie kosten dan wanneer het boven de 30 graden is? Iemand die weet hoe dat zit?