Homesteading/zelfvoorzienend leven

Moderators: Polly, Muiz, NadjaNadja, Telpeva, Essie73, ynskek, Ladybird

Toevoegen aan eigen berichten
 
 
Moonfight

Berichten: 3688
Geregistreerd: 23-04-08
Woonplaats: Achterhoek

Re: Homesteading/zelfvoorzienend leven

Link naar dit bericht Geplaatst door de TopicStarter : 01-03-20 20:32

Hier alweer 8 tot 10 per dag :+
Gelukkig passen er aardig wat in de broedmachine

Anoniem

Link naar dit bericht Geplaatst: 01-03-20 20:35

lizy29 schreef:
DeMolenhoek schreef:
Nou mijn eierpikkende kippen zijn geslacht. Heb ik nu gemiddeld 4 eieren per dag :') Sta nu met 40 eieren in de berging en ik weet niet wat er mee te doen.


Cake, quiche, taart of gewoon lekker een omelet ipv vlees tijdens de maaltijd. En ja een quiche of cake kan prima met 2 of 3 eieren meer dan in het recept staat :j


Cake en quiche kan ik niet meer zien ondertussen :') Gekookte eitjes gaan er ook goed door want dochter is daar gek van. Denk deze week eens bij de bakker achter oud brood en koffiekoeken te gaan en broodpudding te maken *\o/*

Marcella

Berichten: 40918
Geregistreerd: 24-04-01
Woonplaats: Ergens onder een brug.

Re: Homesteading/zelfvoorzienend leven

Link naar dit bericht Geplaatst: 01-03-20 20:39

Zelf mayonaise maken.

0091

Berichten: 2264
Geregistreerd: 26-01-14
Woonplaats: Op een eiland

Re: Homesteading/zelfvoorzienend leven

Link naar dit bericht Geplaatst: 02-03-20 17:35

Jullie houden eieren over? Ik heb altijd te kort!

Maak inderdaad alles zelf, mayonaise, quiche, pannenkoeken op zaterdag, Engels ontbijt op zondag en regelmatig een gekookt eitje als tussendoortje.
En dan nog alle mensen die dolgraag eieren kopen..

Zit nu op 6 eieren per dag (van de 6 legkippen) en zodra het seizoen er weer voor is komen er 4 bij.
(Tot ongeveer september, dan gaan er 5 kippen in de soep :x )

Century

Berichten: 6774
Geregistreerd: 19-10-09
Woonplaats: Uden (NB)

Re: Homesteading/zelfvoorzienend leven

Link naar dit bericht Geplaatst: 02-03-20 18:17

Hier helaas nog steeds maar één kip die weer is gaan leggen van de vier. Ik hoop dat de anderen nog gaan volgen.

Anoniem

Re: Homesteading/zelfvoorzienend leven

Link naar dit bericht Geplaatst: 02-03-20 18:35

Even een vraagje. Hoeveel uur werkt iedereen en wat voor soort job?

Hier werkt vriend meer dan een full time dus quasi alles komt op mij. Ik week 23.5 uur als poetsvrouw en pfieuw, soms kan ik de dieren ‘s avonds wel eens vervloeken :') Tegen dat huishouden gedaan is, kind in bed zit, eten op tafel staat volgt rond 20.00 nog al de rest :O

Marcella

Berichten: 40918
Geregistreerd: 24-04-01
Woonplaats: Ergens onder een brug.

Link naar dit bericht Geplaatst: 02-03-20 19:16

Heb een contract van 32 uur per 4 weken. Te weinig naar mijn zin, maar schijnbaar is het moeilijk om aan voldoende uren te komen met te weinig personeel in de beveiliging. :')

Het liefst werk ik minimaal 28/32 per week. :D

JudithO

Berichten: 7487
Geregistreerd: 10-11-06
Woonplaats: Cantal, Frankrijk

Re: Homesteading/zelfvoorzienend leven

Link naar dit bericht Geplaatst: 02-03-20 19:25

Hier zowel ML als ik fulltime.
En ja, dat kan heel pittig zijn, vooral in de zomermaanden als het in de avond licht is en het onkruid ontzettend hard groeit (akkerwinde).

HopeMyDay

Berichten: 1321
Geregistreerd: 04-12-16

Re: Homesteading/zelfvoorzienend leven

Link naar dit bericht Geplaatst: 02-03-20 19:27

Ik werk momenteel fulltime (45 uur p.w, 5 dagen) maar over 2 weken ga ik in mijn "nieuwe" rooster naar 24 uur. Momenteel ben ik erg afhankelijk van mijn ouders maar die verzorgen de dieren met alle plezier! Ik ben wel blij als ik dat weer allemaal zelf kan doen straks.

Marcella

Berichten: 40918
Geregistreerd: 24-04-01
Woonplaats: Ergens onder een brug.

Link naar dit bericht Geplaatst: 02-03-20 19:38

Iemand nog tips over meeliften ongedierte vanaf de moestuin (behalve sokken over broekspijp te doen). :+

tamary

Berichten: 30544
Geregistreerd: 19-06-02
Woonplaats: Drenthe

Link naar dit bericht Geplaatst: 02-03-20 19:55

JudithO schreef:
Wat een straf tamary, pannenkoeken als ontbijt ;)
Hier nog geen leggende kippen na de rui, ik verwacht ze binnen een maand toch wel weer.

Vreselijke straf :j moet zelfs vers fruit en ceylon kaneel op

Anoniem

Link naar dit bericht Geplaatst: 02-03-20 21:31

Omelet als avondeten is ook lekker! Vanavond zo weer 8 eieren opgemaakt. En dan met verse spinazie, rode bieten, geitenkaas en walnoot :9

Hier werken we beide 40 uur/week. Voor mij kwartier fietsafstand. Vriend anderhalf uur met OV enkele reis. Willen uiteindelijk beide naar 4 dagen werken. Eerst vast contract :+

0091

Berichten: 2264
Geregistreerd: 26-01-14
Woonplaats: Op een eiland

Link naar dit bericht Geplaatst: 02-03-20 21:33

Ml werkt ploegendienst (33,5 uur gemiddeld)
Ik heb 2 banen, 1 van 20 uur e 1 van ongeveer 5 uur per week.
En een zoom van 4 jaar.

Wij gaan 1x per week samen door de moestuin heen en zijn dan ongeveer een ochtend bezig. Beesten doe ik.

tamary

Berichten: 30544
Geregistreerd: 19-06-02
Woonplaats: Drenthe

Link naar dit bericht Geplaatst: 02-03-20 22:40

idinn schreef:
Omelet als avondeten is ook lekker! Vanavond zo weer 8 eieren opgemaakt. En dan met verse spinazie, rode bieten, geitenkaas en walnoot :9

Klinkt lekker, heb je daar recept van?

Anoniem

Link naar dit bericht Geplaatst: 02-03-20 22:43


Djoena
Berichten: 11530
Geregistreerd: 01-04-06

Link naar dit bericht Geplaatst: 03-03-20 09:51

Het is alweer even geleden zie ik dat ik hier gereageerd heb := iets met te weinig uren in een dag

Hier hou ik eigenlijk nooit eieren over. Ze worden verkocht en uiteraard eten wij ze zelf ook :D
Ze zijn bij ons nog niet uit de winterstop.

Ik heb nog twee Australorp groot hanen over trouwens :j mocht iemand ze op willen komen halen, ze zijn gratis :j Lief voor de hennen en geen brullers, maar ook erg lief voor mensen. Vandaar dat ik ze zelf niet kan slachten _O-

Ik heb twee eigen bedrijven (aan huis), de uren hou ik al jaren niet meer bij ( := ) en om alle dieren te verzorgen heb ik echt de avonden nodig. Gelukkig hebben we momenteel alleen nog maar kippen, die krijgen in de ochtend hun eten en drinken en lopen nu lekker los in de wei.

Dat ziet er erg lekker uit idinn!

Prairy

Berichten: 10380
Geregistreerd: 28-12-03

Re: Homesteading/zelfvoorzienend leven

Link naar dit bericht Geplaatst: 03-03-20 12:04

Ik werk 32, mijn man 45 (eigen bedrijf). 1x per week komt er een schoonmaakster :D

Verder heb ik een grote voer silo voor mijn kippen dus dat is maar 1x per week ofzo vullen, water krijgen ze wel regelmatig natuurlijk.
Verder vooral heel erg druk bezig met plantjes de grond in krijgen, ik hoop deze week eindelijk klaar te zijn :') dan hebben we de afgelopen maanden bijna 1000 bomen en struiken de grond in gekregen. Daarvoor nog wel wat bomen gekapt dus daar was ook nog wat werk mee gemoeid.

De geiten moeten binnenkort op marktplaats, vind er niks aan :')

Anoniem

Re: Homesteading/zelfvoorzienend leven

Link naar dit bericht Geplaatst: 03-03-20 15:26

Jij liever als ik :D

Iedereen werkt nog vrij veel :j

Ik ga even papa to be spammen <3

Afbeelding
Afbeelding

JudithO

Berichten: 7487
Geregistreerd: 10-11-06
Woonplaats: Cantal, Frankrijk

Re: Homesteading/zelfvoorzienend leven

Link naar dit bericht Geplaatst: 03-03-20 19:43

Hoeveel voedsters zijn er nu gedekt?

Anoniem

Re: Homesteading/zelfvoorzienend leven

Link naar dit bericht Geplaatst: 03-03-20 20:10

3 en morgen komt er nog een lotharinger havana die dragend is. Uit dat nest wil ik dan meerdere voedsters houden en terug volledig op lotharinger gaan :)

Moonfight

Berichten: 3688
Geregistreerd: 23-04-08
Woonplaats: Achterhoek

Re: Homesteading/zelfvoorzienend leven

Link naar dit bericht Geplaatst door de TopicStarter : 03-03-20 21:42

Hier werkt manlief 36 uur en ik heb een eigen zaak. Soms is het wel even aanpoten.

Knappe ram! Dan verwacht je een flinke babyboem :D

Houden mensen hier nog social media bij over hun zelfvoorzienende avonturen die we kunnen volgen?

JudithO

Berichten: 7487
Geregistreerd: 10-11-06
Woonplaats: Cantal, Frankrijk

Re: Homesteading/zelfvoorzienend leven

Link naar dit bericht Geplaatst: 03-03-20 21:44

Nog niet, wil ik in de toekomst wel gaan doen :)
Al hebben we op YouTube al wel een kanaal waar al een paar filmpjes op staan: wooden shoes gardening.

tamary

Berichten: 30544
Geregistreerd: 19-06-02
Woonplaats: Drenthe

Re: Homesteading/zelfvoorzienend leven

Link naar dit bericht Geplaatst: 03-03-20 22:00

Eerst camera kopen voordat er filmpjes kunnen komen.
Blog achtig iets zit ook in planning/wensenlijst. Ik mis nl nogal eens basisadvies en kennis in de gewone boeken over homesteading (seymour, etc.), mooie verhalen, maar goed advies om passend ras te kiezen, rantsoen samen te stellen (spijsvertering uitleg bv), ontbreken allemaal. Mis een boek waar die basis in elk geval voor de gewone boerderijdieren in terug te vinden is zonder meteen tig specialistische boeken te moeten kopen. Qua moestuin is er veel meer geschikts te vinden, maar voor vee amper tot niet.

JudithO

Berichten: 7487
Geregistreerd: 10-11-06
Woonplaats: Cantal, Frankrijk

Re: Homesteading/zelfvoorzienend leven

Link naar dit bericht Geplaatst: 03-03-20 22:14

Dat ben ik met je eens, tamary.
Het managen van de beesten wordt vaak ook als vanzelfsprekend beschouwd en niet tot nauwelijks behandeld. Terwijl dat in mijn ogen juist ook een heel essentieel onderdeel is van het geheel.

Anoniem

Link naar dit bericht Geplaatst: 03-03-20 22:38

Ik hou de facebook sporadisch bij :) Durf er ook wel eens wat op te koop aan te bieden maar je moet hier nogal opletten met de voedselveiligheid...

Je hebt gelijk Tamary. Ik heb zo veel info proberen zoeken over konijnen die niet wouden kweken. Het enigste wat ik overal tegen kwam was de typische adopt don’t shop en anti kweek preken. Uiteindelijk in het engels de nodige info gekregen...