Wat zijn jullie lekkerste slowcooker recepten?

Moderators: Polly, Muiz, NadjaNadja, Telpeva, Essie73, ynskek, Ladybird

Toevoegen aan eigen berichten
 
 
Captain

Berichten: 22447
Geregistreerd: 15-10-08

Re: Wat zijn jullie lekkerste slowcooker recepten?

Link naar dit bericht Geplaatst: 12-01-25 08:53

Ik gebruik gewoon een lepeltje sambal. :)

Texas02

Berichten: 6203
Geregistreerd: 21-04-16

Re: Wat zijn jullie lekkerste slowcooker recepten?

Link naar dit bericht Geplaatst: 12-01-25 09:20

Ik volg ook, ik ben heel benieuwd naar het babi pangang recept als iemand deze heeft!

C_arola
Moderator Over Paarden & Markt

Berichten: 72246
Geregistreerd: 24-05-08

Re: Wat zijn jullie lekkerste slowcooker recepten?

Link naar dit bericht Geplaatst: 12-01-25 09:29

Tikka masala en Bobotie zijn ook erg lekker in de slowcooker.

C_arola
Moderator Over Paarden & Markt

Berichten: 72246
Geregistreerd: 24-05-08

Link naar dit bericht Geplaatst: 12-01-25 09:29

Texas02 schreef:
Ik volg ook, ik ben heel benieuwd naar het babi pangang recept als iemand deze heeft!

Op internet, Pinterest volgens mij heb ik een recept gevonden. Alleen nog niet geprobeerd.

Echwel

Berichten: 12929
Geregistreerd: 28-06-05
Woonplaats: Raalte

Link naar dit bericht Geplaatst: 12-01-25 09:31


Texas02

Berichten: 6203
Geregistreerd: 21-04-16

Re: Wat zijn jullie lekkerste slowcooker recepten?

Link naar dit bericht Geplaatst: 12-01-25 09:33

Dankjewel! Zou je knoflook ook kunnen vervangen door iets anders of weg kunnen laten? Ik vind het zelf heerlijk, maar helaas niet iedereen hier. En daar wordt het kleinste stukje al geproefd _O-

Echwel

Berichten: 12929
Geregistreerd: 28-06-05
Woonplaats: Raalte

Re: Wat zijn jullie lekkerste slowcooker recepten?

Link naar dit bericht Geplaatst: 12-01-25 09:35

Mmmmm ik gebruik vaak gemalen knoflook uit een potje

FrNo

Berichten: 3979
Geregistreerd: 14-08-13
Woonplaats: Noord Oost Brabant

Link naar dit bericht Geplaatst: 12-01-25 09:38

Neonlight schreef:
Captain, die onderste klinkt heerlijk, maar vind het wel opvallend dat de Sriracha niet bij de "boodschappenlijst" staat en niet eens te krijgen is bij de Jumbo. Waar haal je die of wat gebruik je als alternatief?


Afbeelding
Het is zo te zien wel te verkrijgen bij de Jumbo.
Maar staat gewoon niet in het lijstje.

Ik was pas op zoek naar een recept, zag iets staan van de Jumbo.
Klik erop, is er geen recept van. 8)7

Lay_D

Berichten: 4070
Geregistreerd: 16-12-11
Woonplaats: Overijssel

Re: Wat zijn jullie lekkerste slowcooker recepten?

Link naar dit bericht Geplaatst: 12-01-25 09:47

Ik heb sinds september 2024 de Russel hobbs met een inhoud van 6 liter,

Recepten haal ik oa van verschillende Facebook groepen,google maar ook door het gewoon zelf te proberen met gerechten die ik normaal in de pan maak.

Onze kinderen vonden de curryworst erg lekker,zoervleisj was ook een succes.

Onlangs heb ik er babi pangang in gemaakt,was zeker lekker maar ik heb liever het krokante laagje erop.

https://brendakookt.nl/recepten/babi-pangang/

Captain

Berichten: 22447
Geregistreerd: 15-10-08

Re: Wat zijn jullie lekkerste slowcooker recepten?

Link naar dit bericht Geplaatst: 12-01-25 09:56

Die recepten kloppen ook niet altijd qua boodschappenlijst en wat er dan in het recept staat. :') Maar ik volg de recepten ook nooit helemaal, als ik bepaalde dingen niet heb vervang ik het gewoon door iets soortgelijks. Met bakken is dat wel een probleem maar met koken niet. :D

_lautje_

Berichten: 9542
Geregistreerd: 23-03-05

Link naar dit bericht Geplaatst: 12-01-25 10:15

Bigos!!
Het is een Poolse zuurkoolschotel. Ieder gezin heeft z’n eigen variant, maar deze hier is wel een mooie standaard. (Ik maak het zelf net weer anders zoals geleerd van Poolse ‘tante’, maar dat is veel op gevoel en dit geeft wat leidraad)
Het is echt goddelijk en eigenlijk iedere variant die je vindt kan in de slowcooker. Hoe langer het staat, hoe beter.
Voor mij is dit het ultieme comfortfood en jeugdsentiment. Het is warm. Het is smaakvol. Het is kruidig. Het heeft diepe aardse smaken.
Origineel doen ze er echt dagen over om te maken.
https://chefsbinge.com/bigos-hultajski-in-slow-cooker/

C_arola
Moderator Over Paarden & Markt

Berichten: 72246
Geregistreerd: 24-05-08

Link naar dit bericht Geplaatst: 12-01-25 10:16


Buffelduke
Berichten: 1244
Geregistreerd: 26-09-10

Link naar dit bericht Geplaatst: 12-01-25 10:18

Leuk topic! Ik heb ook een slowcooker maar ik gebruik hem eigenlijk te weinig wat zonde is. En onhandig want het is juist zo makkelijk als ik dagdienst heb en thuiskom terwijl het eten klaar is.

Ik vind varkenswang uit de slowcooker heerlijk. Lekker mals, kan ook niet echt kapot gegaard worden, en lekker bij de stamppot of rode kool.

https://www.avocadovandeduivel.be/recep ... -crockpot/

Deze gebruik ik daarvoor. Ik laat ze wel heel ipv in stukken te snijden.

Een complete maaltijd wil ik nog proberen. Ik zie veel recepten over pasta klaarmaken in de slowcooker. Dat lijkt me ideaal.

Echwel

Berichten: 12929
Geregistreerd: 28-06-05
Woonplaats: Raalte

Link naar dit bericht Geplaatst: 12-01-25 10:31

C_arola schreef:
Echwel schreef:
https://www.mamsatwork.nl/babi-pangang- ... AkWU3sI2Cg

[ Afbeelding ]

Ik maak hem.met kip en dan korter laten koken

Dank je, ga ik een keer maken. Kun je de gember ook vervangen voor wat anders? We houden niet van die smaak. Anders laat ik het weg.

Ik lust ook geen gember, maar ook die gemalen proef je bijna niet
Honing evt kan ook

paddington

Berichten: 3155
Geregistreerd: 19-07-06
Woonplaats: Rechts op me boxspring

Re: Wat zijn jullie lekkerste slowcooker recepten?

Link naar dit bericht Geplaatst: 12-01-25 10:55

Hier in huis zijn ze gek op de curry's en de spareribs die ik maak in de slowcooker.

En eens in de zoveel tijd maak ik een erwten of tomatensoep.

De rollade was hier geen succes ondanks de kerntempratuur goed was .

Maar ik gebruik de slowcooker eigenlijk veels te weinig.

JudithO

Berichten: 7478
Geregistreerd: 10-11-06
Woonplaats: Cantal, Frankrijk

Re: Wat zijn jullie lekkerste slowcooker recepten?

Link naar dit bericht Geplaatst: 12-01-25 11:03

Oh een topic naar mijn hart! Sinds ik een slowcooker heb ben ik echt verslaafd. Een greep uit de favoriete gerechten:

Babi pangang, by far het beste recept die wij getest hebben:
https://ashleywillems.nl/babi-pangang-v ... lowcooker/
Ik gebruik hiervoor meestal gewoon speklappen.

BBQ spareribs:
https://www.eefkooktzo.nl/bbq-spareribs-slowcooker/

Indonesische rendang:
https://www.eefkooktzo.nl/indonesische- ... lowcooker/

Pindakip:
https://ashleywillems.nl/pindakip-uit-d ... er-lekker/

Beef stew:
https://canadabeef.ca/recipes/tradition ... beef-stew/

Hele kip:
https://www.spendwithpennies.com/slow-c ... e-chicken/

Echwel

Berichten: 12929
Geregistreerd: 28-06-05
Woonplaats: Raalte

Re: Wat zijn jullie lekkerste slowcooker recepten?

Link naar dit bericht Geplaatst: 12-01-25 11:39

Kijk ook eens op puurkoken.nl

FrNo

Berichten: 3979
Geregistreerd: 14-08-13
Woonplaats: Noord Oost Brabant

Link naar dit bericht Geplaatst: 12-01-25 12:58

Ik heb nu erwtensoep/ snert op staan

Ik heb mijn slowcooker ook nog maar sinds eind december. Tips zijn dus welkom.

juval

Berichten: 15141
Geregistreerd: 05-04-03
Woonplaats: Culemborg

Re: Wat zijn jullie lekkerste slowcooker recepten?

Link naar dit bericht Geplaatst: 12-01-25 13:06

wat een leuk topic, ik ga ook even volgen. Hopelijk krijg ik van de week mijn slowcooker voor mijn verjaardag :) ... anders moet ik er zelf een kopen.

Zijn jullie minder tijd kwijt aan koken? of maakt dat niet uit

Neonlight
Moderator Over Paarden

Berichten: 81175
Geregistreerd: 20-12-03
Woonplaats: Noord-Brabant

Re: Wat zijn jullie lekkerste slowcooker recepten?

Link naar dit bericht Geplaatst: 12-01-25 13:15

Ik ben zeker niet minder tijd kwijt, want prepareren is vaak toch best tijdrovend. Maar ben die tijd kwijt op een ander dagdeel wat ooit wel veel gunstiger uit komt.

nicole_floor

Berichten: 3794
Geregistreerd: 12-05-09
Woonplaats: Lettele

Link naar dit bericht Geplaatst: 12-01-25 13:17

Jaa een slowcooker topic wij hebben een crockpot van 4,7 L. Wij gebruiken hem voor been stoofvlees en spareribs. Met kerst er nog een rollade in gehad en de babi pangang is ook een grote favoriet.

Mijn vriend is boer dus is altijd thuis zegmaar. Dus ik maak alles de avond van te voren klaar en dan zet hij hem sochtends aan. Vind het vooral fijn dat het eten klaar is als ik thuis kom van werk.

Eefsel2109

Berichten: 1276
Geregistreerd: 24-04-15

Link naar dit bericht Geplaatst: 12-01-25 13:21


AvHdG
Berichten: 404
Geregistreerd: 11-08-17

Link naar dit bericht Geplaatst: 12-01-25 14:18


Unwritten

Berichten: 666
Geregistreerd: 14-03-22
Woonplaats: Niet in de bergen :(

Link naar dit bericht Geplaatst: 12-01-25 14:28

Ik gebruik hem graag als ik naar kantoor moet, de avond ervoor alles snijden, sochtends de cooker in, ik de deur uit, kom thuis en gezin kan eten :))

Mn man maakt dan vaak de aardappels of rijst klaar (airfryer / rijstkoker). Die werkt een eind dichterbij huis :))

C_arola
Moderator Over Paarden & Markt

Berichten: 72246
Geregistreerd: 24-05-08

Link naar dit bericht Geplaatst: 12-01-25 14:48

Echwel schreef:
C_arola schreef:
Echwel schreef:
https://www.mamsatwork.nl/babi-pangang- ... AkWU3sI2Cg

[ Afbeelding ]

Ik maak hem.met kip en dan korter laten koken

Dank je, ga ik een keer maken. Kun je de gember ook vervangen voor wat anders? We houden niet van die smaak. Anders laat ik het weg.

Ik lust ook geen gember, maar ook die gemalen proef je bijna niet
Honing evt kan ook

Goed om te weten.

Rendang staat hier ook op de lijst om een keer te maken. Vrienden van ons hebben koeien en we hebben net vlees van ze gekocht dus ik wil gaan meal preppen en veel stoofvlees maken.

Ontdooien jullie bevroren groenten ook voordat het de pan in gaat of gaat het er bevroren in? Ik heb pompoensoep bevroren, gesneden en wil die gaan maken binnenkort maar twijfel of ik moet ontdooien.

Butter chicken hier ook geprobeerd, was goed te eten.