Bokt.nl

herr_balou schreef:

ElCid schreef:

Triest eigenlijk dat mensen het raar vinden dat er "beestjes" in en op hun groentes zitten en dat een plekje reden is om het weg te gooien. Voor die mensen; beestjes en plekjes zijn heel normaal! Het is abnormaal als er geen beestjes en soms een plekje op zit, het is en blijft nl. een natuurproduct en de bende die je in de gemiddelde supermarkt koopt zit in veel gevallen vol met "gewasverbeteraars" ( lees insecticiden etc.). Juist die prachtig mooie, allemaal op elkaar lijkende groente en fruit, zijn raar. Groente en fruit wordt "doorgedraaid" als het te groot of te klein is of als er een plekje op zit ( terwijl er nu al mensen zijn die geen eten kunnen betalen!). Wees blij met de "beestjes" die je in je groente vind; goed wassen ( met zout of baking soda)m klaarmaken en opeten!

Wij hebben onze groenten deels uit eigen tuin en deels van biologisch werkende boeren; daar zitten allerlei formaten en vormen tussen en ook "beestjes" en regelmatig een plekje ( als het te groot snijden we dat er af en geven dat aan de kippen ( dat zijn die beestjes die eieren leggen......) en anders eten we het met plekje op En wonder boven wonder; we leven nog steeds!

Mijn tip voor al deze mensen die zover van de natuur staan: ga eens een naar een biologische winkel/ boer en kijk hoe echte groenten en fruit er uit zien i.p.v. de standaard, bespoten, rommel die je in de supermarkt koopt en respecteer je voedsel en waar het vandaan komt. En ga daarna eens kijken bij een regulier werkende boer en kijk wat er allemaal aan troep op jouw groente en fruit zit.

...knip...

Amen.
Alleen als groente stevig aan het rotten is en niet ruikt als het zou moeten ruiken, is er een goede reden het weg te gooien. Ik snijdt meestal het rottende deel ruim weg en als het snijvlak er goed uitziet en goed ruikt gebruik ik het goede deel nog. Zo doe ik dat al ongeveer mijn hele leven en begin de 50 te naderen.

Maanlicht schreef:

Het is op mijn foto's niet goed te zien, maar mijn broccoli's waren letterlijk grotendeels grijs van binnen. Ik kon het er niet eens uit snijden want dan bleef er niks van over. Leek ook schimmel in te zitten. Dus nee, dan eet ik dat niet op.

Ik ben heus niet iemand die al haar groente weggooit bij het zien van 1 beestje of plekje, maar dit was gewoon niet oké.

De stammetjes van broccoli zijn bij mij wel vaker hol (en grijs) maar de roosjes zijn dan nog prima te gebruiken als die nog niet hol zijn..

8nnemiek schreef:

Suzanne F. schreef:

Ah nou mede daarom eet ik bijna geen groenten.

Ik eet dan liever groente waar ik aan kan zien of er iets op/in zit dan een fabrieksmaaltijd waarvan je maar moet gokken wat er wel of niet doorheen gepureerd is
En als er iets op zit dan weet je iig dat er geen bak gif overheen is gegaan haha.

Maar ik zou niet weten welk beestje het is, ts. Heb wel eens luisjes op de broccoli gevonden, maar deze nooit tegen gekomen.

Picopico schreef:

Bedankt voor de reacties.
Even voor de duidelijkheid: ik weet dat er beestjes op groenten kunnen zitten en dat vind ik ook niet erg, mits het bij een paar blijft. Dit waren er echter wel erg veel.
Ik opende het topic vooral omdat ik wilde weten wat voor beestjes het zijn

De bloemkool ga ik helaas wel weggooien, niet vanwege de beestjes, maar ik ben hem vergeten terug in de koelkast te zetten

Cer schreef:

Ik kijk nooit ergens naar als ik groenten klaarmaak.. snijden, koken, huppekee

Maanlicht schreef:

herr_balou schreef:

De stammetjes van broccoli zijn bij mij wel vaker hol (en grijs) maar de roosjes zijn dan nog prima te gebruiken als die nog niet hol zijn..

Ja klopt, daar snijd ik ook omheen. Nu waren het vooral de roosjes helaas.

Ibbel schreef:

Is een hele simpele remedie voor (die mijn moeder 60 jaar geleden gewoon altijd hanteerde, toen had je nog geen bestrijdingsmiddelen): wassen in een bak water met een flinke hand zout. Alles wat dan aan beestjes leeft in je groente geeft de geest. En het scheelt zout toevoegen aan je kookwater.

Maanlicht schreef:

Ik had dit ook bij twee broccoli's van de week. Zaten ook allemaal grijze plekken in terwijl ik ze net had gekocht. Heb ze maar weggegooid.

[ [url=m/4acuxC.jpg]Afbeelding[/url] ]

[ [url=m/Jl63Ro.jpg]Afbeelding[/url] ]

Picopico schreef:

De bloemkool ga ik helaas wel weggooien, niet vanwege de beestjes, maar ik ben hem vergeten terug in de koelkast te zetten

MirandaDvG schreef:

Suzanne F. schreef:

Ah nou mede daarom eet ik bijna geen groenten.

Dan vraag ik me af wat je wel eet eigenlijk...
Vlees?

Suzanne F. schreef:

Oh ik wil best antwoorden hoor. Ik eet meestal een klein beetje vlees ‘s avonds en meestal wat aardappeldingetjes. Verder 2 sneden brood en soms een bakje yoghurt. En ik maak weleens smoothie met banaan, aardbeien en yoghurt. Ik eet 1 x in de week groente als ik bij mijn moeder eet, dat zijn dan worteltjes of boontjes. Die komen uit de diepvries of een blikje dus niet vers.

ElCid schreef:

Mijn eigen groenten zijn 100% biologisch en de boer waar ik mijn groenten haal werkt ook al jaren zo. Natuurlijk is het zo dat niet alles meteen "schoon" is van vergif maar de troep die je in de supermarkt koopt mag meestal niet eens de titel "voedsel" hebben maar is gewoon "voer en buikvulling". Ik vertrouw de "biologische" producten uit de supermarkt ook niet helemaal maar de biologische winkels waar ik naar toe ga wel. Beetje onderzoek doet wonderen.

Mijn tomaten hebben allerlei vormen en maten ( en kleuren want ik heb een stuk of 10 verschillende soorten) en ze smaken allemaal naar meer ( ik pluk ze pas als ze rood zijn of beginnen te worden). Hetzelfde voor sla, etc.
Overigens zijn er diverse natuurlijke bestrijdingsmiddelen voor koolwitjesrupsen, slakken, etc. Ui. knoflook, koffiedrab, afdekken met doek, etc. etc. Het is even werk maar dan heb je ook wat
https://makkelijkemoestuin.nl/kennisban ... n-moestuin
https://omaweetraad.nl/tuin


Vraagtekens kan je overal bij zetten en daarom is het ook zo moeilijk om echt gezond te eten en gezond te blijven.