Bokt.nl

**Geplaatst**: 08-05-15 10:00

Re: wat te doen met 20 eieren?

Geplaatst: 08-05-15 10:00

creme brulee maken. voor 4 personen gaat daar 8 of 12 eieren in ofzo

**Geplaatst**: 08-05-15 10:12

Geplaatst: 08-05-15 10:12

Utixo schreef:
Quiche maken! Gaan bij mij altijd veel eieren in, er staan er hier nu 2 in de oven en heb 22 eieren gebruikt.

Bladerdeeg als taartbodem, eieren en flink wat geraspte kaas mixen, groente erdoor die je lekker vind, en laten garen op 160 graden in de oven. Ook lekker als koud tussendoortje.

22 eieren? :wow:

**Geplaatst**: 08-05-15 11:17

Re: wat te doen met 20 eieren?

Geplaatst: 08-05-15 11:17

Cake,eierslade,omelet, quiche,hartig eier taartje

**Geplaatst**: 08-05-15 11:20

Re: wat te doen met 20 eieren?

Geplaatst: 08-05-15 11:20

Gevulde eieren maken.

**Geplaatst**: 08-05-15 11:29

Geplaatst: 08-05-15 11:29

Als je over hebt evt. schenken aan een locaal bijv. verpleeghuis? Deze kunnen er ook lekkers van maken.

**Geplaatst**: 08-05-15 11:34

Re: wat te doen met 20 eieren?

Geplaatst: 08-05-15 11:34

Ik zet ze aan de weg te koop, zijn meestal zo weg !

**Geplaatst**: 08-05-15 11:34

Geplaatst: 08-05-15 11:34

Zelf foe-yong-hai maken, superlekker! Bij interesse heb ik wel een recept voor je

**Geplaatst**: 08-05-15 11:35

Re: wat te doen met 20 eieren?

Geplaatst: 08-05-15 11:35

Eierkoeken maken, zijn zelfgemaakt ook erg lekker.

**Geplaatst**: 08-05-15 11:35

Geplaatst: 08-05-15 11:35

In een sponge cake gaan 8 eieren

**Geplaatst**: 08-05-15 11:36

Geplaatst: 08-05-15 11:36

Toevallig binnenkort een feestje? Of morgen moederdagdrukte? Gevulde eieren :Y)

**Geplaatst**: 08-05-15 11:37

Geplaatst: 08-05-15 11:37

Stiperdestip schreef:
Utixo schreef:
Quiche maken! Gaan bij mij altijd veel eieren in, er staan er hier nu 2 in de oven en heb 22 eieren gebruikt.

Bladerdeeg als taartbodem, eieren en flink wat geraspte kaas mixen, groente erdoor die je lekker vind, en laten garen op 160 graden in de oven. Ook lekker als koud tussendoortje.

22 eieren?

Ja, nou waren mijn taartvormen wel iets groter dan gemiddeld

. Hen het ooit met minder eieren geprobeerd, maar dat vind ik niets. Nu moet ik wel zeggen dat ik er meestal roomkaas doorheen gooi, en het geheel anders niet stevig genoeg wordt.

Edit, ik eet ook maar een taart puntje per keer hè, geen hele quiche.

Laatst bijgewerkt door Utixo op 08-05-15 11:39, in het totaal 1 keer bewerkt

**Geplaatst**: 08-05-15 11:38

Geplaatst: 08-05-15 11:38

Eas_Mon schreef:
Als je over hebt evt. schenken aan een locaal bijv. verpleeghuis? Deze kunnen er ook lekkers van maken.

Ik mag hopen dat die ze niet gaan gebruiken

in het kader van hygiene e.d...

**Geplaatst door de TopicStarter** : 08-05-15 11:47

Re: wat te doen met 20 eieren?

Geplaatst door de TopicStarter : 08-05-15 11:47

springvorm is nie zo groot dat ik 22 eieren nodig heb :')

, dan is de springvorm gevuld me ei
k ga wel wentelteefjes maken $*\o/*$

**Geplaatst**: 08-05-15 11:50

Geplaatst: 08-05-15 11:50

verootjoo schreef:
Eas_Mon schreef:
Als je over hebt evt. schenken aan een locaal bijv. verpleeghuis? Deze kunnen er ook lekkers van maken.

Ik mag hopen dat die ze niet gaan gebruiken in het kader van hygiene e.d...

Ehh wat is daar mis mee?
Eieren zijn eieren.

Lekker cake bakken.
Of verkopen

**Geplaatst**: 08-05-15 11:51

Geplaatst: 08-05-15 11:51

verootjoo schreef:
Eas_Mon schreef:
Als je over hebt evt. schenken aan een locaal bijv. verpleeghuis? Deze kunnen er ook lekkers van maken.

Ik mag hopen dat die ze niet gaan gebruiken in het kader van hygiene e.d...

De eieren uit de supermarkt komen ook uit een kip hoor 8-)

. Waarom zouden deze eieren minder hygiënisch zijn?

**Geplaatst**: 08-05-15 13:09

Geplaatst: 08-05-15 13:09

Utixo schreef:
verootjoo schreef:

Ik mag hopen dat die ze niet gaan gebruiken in het kader van hygiene e.d...

De eieren uit de supermarkt komen ook uit een kip hoor . Waarom zouden deze eieren minder hygiënisch zijn?

Omdat je geen idee hebt hoe oud ze zijn en hoelang ze uit de koeling hebben gelegen. De boetes hiervoor zijn niet te mals als je niet kan aantonen waar zulke spullen vandaan komen. Staat ook geen nummer op enzo

**Geplaatst**: 08-05-15 13:57

Re: wat te doen met 20 eieren?

Geplaatst: 08-05-15 13:57

Maar dat heeft niets met hygiëne te maken, hooguit met de HCCP, en als TS er een datum opschrijft is dat prima. Eieren horen niet in de koeling, horen enkel koel en droog bewaard te worden.

Er is geen wet die verbied dat verpleegtehuizen geen verse streekproducten mogen gebruiken hoor.

**Geplaatst**: 09-05-15 08:29

Re: wat te doen met 20 eieren?

Geplaatst: 09-05-15 08:29

Wilde al zeggen...en eieren horen idd al helemaal niet in de koelkast.

**Geplaatst**: 09-05-15 08:33

Geplaatst: 09-05-15 08:33

Een omelet met daarin doperwten en paprika :Y)

Is het nog een klein beetje gezond

**Geplaatst**: 09-05-15 08:39

Geplaatst: 09-05-15 08:39

Mijn vader ruilt eieren wel eens voor bijvoorbeeld groente of net wat

**Geplaatst**: 09-05-15 08:45

Geplaatst: 09-05-15 08:45

Jolliegirl schreef:
Wilde al zeggen...en eieren horen idd al helemaal niet in de koelkast.

Dat maakt voor de bewaartermijn wel uit hoor

of ze in de koelkast liggen of niet.
En idd met haccp.

**Geplaatst**: 09-05-15 08:57

Re: wat te doen met 20 eieren?

Geplaatst: 09-05-15 08:57

Bij ons in het rusthuis laat de kok zelfs geen verse eieren toe in de keuken...

OT: Can't go wrong met cake

**Geplaatst**: 09-05-15 09:28

Re: wat te doen met 20 eieren?

Geplaatst: 09-05-15 09:28

TS, neem anders eens contact op met de voedselbank in je gemeente. Mijn moeder doet daar vrijwilligerswerk voor en zij zijn juist blij met dit soort dingen, het is toch weer een welkom extraatje voor die mensen.

**Geplaatst**: 09-05-15 09:29

Re: wat te doen met 20 eieren?

Geplaatst: 09-05-15 09:29

verkopen maar jindai heeft ook een goede besteding!

**Geplaatst**: 09-05-15 09:32

Geplaatst: 09-05-15 09:32

Mocht je ze willen verkopen zou ik geen bordje scharreleieren te koop in de tuin zetten. Die zijn maar een haar beter dan legbatterij-eieren en ik hoop dat jouw kippen het veel beter hebben

Nomineer dit bericht ×