Wat ga ik voor eten maken voor de bewoners van me werk.

Moderators: NadjaNadja, Essie73, Muiz, Polly, Telpeva, ynskek

Toevoegen aan eigen berichten
 
 
vuurneon
Berichten: 50066
Geregistreerd: 17-10-03

Link naar dit bericht Geplaatst: 11-07-13 22:23

Ik wou zeggen rollend naar huis, maar dat gaan ze toch al :)

Ragoutbakjes is ook makkelijk te doen (eventueel voor de mensen met slikproblemen de ragout in de blender mikken)

Ehh vis! Is ook zacht :)

koetjeboe

Berichten: 4460
Geregistreerd: 02-12-04
Woonplaats: Bathmen

Re: Wat ga ik voor eten maken voor de bewoners van me werk.

Link naar dit bericht Geplaatst door de TopicStarter : 11-07-13 22:28

Ja op een na gaan ze allemaal rollend naar huis haha. Komen goede ideeen voorbij.
Alleen ragout broodje moet ik dan bij sommige vervangen voor een witte boterham ivm de kruimels van bladerdeeg

Jennnnn

Berichten: 776
Geregistreerd: 17-02-06
Woonplaats: Tilburg

Re: Wat ga ik voor eten maken voor de bewoners van me werk.

Link naar dit bericht Geplaatst: 11-07-13 22:40

Ik denk dat het voor jouw cliënten weinig uitmaakt wat je maakt, ik denk dat ze het sowieso een geweldige dag vinden! Ik vind het dan ook erg leuk dat je dit voor hen doet!

Verder misschien voor mensen met slikproblemen lasagne? Als je dit klein snijd gaat dit goed, mist het een simpele lasagne is zonder grove stukken groente natuurlijk.. ;) Dat is in ieder geval mijn ervaring met een client met slikproblemen..
Als toetje een bavarois?
Of als je het echt bij snacks wil houden bitterballen, de mensen met slikproblemen kunnen deze dan uitlepelen.

Ik wens je veel succes met voorbereiden! En heel veel plezier de dag zelf!

Electra63

Berichten: 21415
Geregistreerd: 11-11-08

Link naar dit bericht Geplaatst: 11-07-13 22:42

Watermelon schreef:
Ten eerste: wat ontzettend lief dat jij dit op je vrije dag doet voor deze mensen. Ik vind je een topper. +:)+
Moeten het per sé zachte dingen zijn? Omdat je praat over niet goed vlees kunnen kauwen.
Ik denk dat je met een (gebonden) soep al een goed idee hebt gehad! Misschien dit jaar nog eens maken maar dan een andere soort soep?

En hoe denk je over koude wraps? Vullen met bijv kip, sla en kruidenkaas?
Of een koude pasta salade (ook zacht)?
Gevulde eieren?


Hier sluit ik mij bij aan +:)+

PocoGaucha

Berichten: 3683
Geregistreerd: 13-03-12

Re: Wat ga ik voor eten maken voor de bewoners van me werk.

Link naar dit bericht Geplaatst: 11-07-13 22:44

van die slagroomsoesjes uit de vriezer, die zijn niet heel duur en je hebt er geen werk aan. een beetje poedersuiker erover en dan ziet het er super luxe uit

Lynn_FDA

Berichten: 2015
Geregistreerd: 05-06-12
Woonplaats: in een huis

Re: Wat ga ik voor eten maken voor de bewoners van me werk.

Link naar dit bericht Geplaatst: 11-07-13 22:53

Of toefjes
Eiwit stijf kloppen
In een krul spuiten
Klaar is kees
Kan altijd nog uitbreiden door er chocola of kleurstof op tw doen

Rytir

Berichten: 5367
Geregistreerd: 30-05-04

Link naar dit bericht Geplaatst: 12-07-13 09:32

Wat dacht je van een Italiaans (pasta) buffetje? Niet zo duur om te maken en pasta glijd lekker naar binnen :D

Bijvoorbeeld drie soorten pasta (lasagne, pasta met witte saus en pasta met rode saus oid) en dan wat van de hapjes erbij die eerder werden genoemd.