Bokt.nl

**Geplaatst door de TopicStarter** : 09-06-09 15:57

Geplaatst door de TopicStarter : 09-06-09 15:57

Jeetje Sonja, dat zijn weer een hoop lekkere ideetjes.

Ik ga nu de colakip recept lezen

Is het serieus LEKKER??

**Geplaatst**: 09-06-09 16:01

Re: BARBECUE VOOR KINDEREN - wie heeft originele ideetjes?

Geplaatst: 09-06-09 16:01

Ik vind t echt heel erg lekker.
Wel een goed scherpe mosterd gebruiken, anders vind ik m wel heel flauw. Niet dat hij dan scherp wordt (en niet lekker voor kinderen) maar zonder is hij erg flauw van smaak vind ik.

Heb het met vrienden een paar keer gemaakt, en iedereen blijft maar om het recept vragen haha.
Wel eerst lekker in laten koken een beetje, anders is het niet lekker op de bbq

Dan blijft t meer kleven zegmaar.

**Geplaatst door de TopicStarter** : 09-06-09 16:08

Geplaatst door de TopicStarter : 09-06-09 16:08

Ik denk dat ik al weet wat je bedoeld met die huppelepup kaakjes (ben al weer de naam kwijt

)
Die hebben ze ook in de vorm van een driehoek / waaier? Heb ik dat goed? Ze zijn niet maagvullend, toch? Maar misschien handig om het te gebruiken als "lepeltje" om de banaan uit de folie te lepelen? (scheelt weer afwas)

Wat maakt het speciaal om de banaan in folie op de BBQ te doen? Wordt de banaan dan een zacht papje? Of ligt het dan te lang op de BBQ? Hoelang moeten ze liggen op een goed smeulende BBQ?
Kan ik ze ook aan ouders "voeren"? Maar dan met slagroom en een scheut Baileys erover, of zoiets?

**Geplaatst**: 09-06-09 16:23

Re: BARBECUE VOOR KINDEREN - wie heeft originele ideetjes?

Geplaatst: 09-06-09 16:23

Banaan wordt ietsjes zachter idd, en heel zoet.

Voor de ouders op mijn favo manier doen: banaan in schil laten zitten, opensnijden, flink rum d'r in gieten, en dan op de BBQ leggen tot de schil helemaal zwart is en de banaan warm. Yummmmm

**Geplaatst**: 09-06-09 19:41

Geplaatst: 09-06-09 19:41

[quote="Downhill"]Wat een goede tips zitten er al tussen, dank jullie wel!

@ Kim90, dat wist ik serieus niet dat als je een spekje tussen de stukjes kip doet aan de spies, dat dan de kip mals blijft. Goede tip en ga ik zeker gebruiken!

quote]

Ja het is heerlijk! moet je wel echt van dat vetspek kopen, wat nog in 1 stuk is. En dan gewoon wat stukjes afsnijden en ertussen doen.

Die gebakken banaan kun je voor de kids trouwens serveren met pannekoekenstroop of poedersuiker

En de ''grote mensen'' variant met baileys klinkt erg lekker! die ga ik ook is uitproberen.

Ik zou wel even in het kookboek opzoeken hoe je zo'n gebakken banaan moet klaarmaken, ik heb geen idee,ook niet of je dan een gewone banaan of echt bakbanaan nodig hebt..

Oja, en voor ik het vergeet, zalm in alu-folie is ook lekker, lekker wat olijfolie erop, en een klontje kruidenboter, en wat tijm, en dan de folie dichtvouwen en hop, op de bbq.

**Geplaatst door de TopicStarter** : 09-06-09 20:37

Geplaatst door de TopicStarter : 09-06-09 20:37

Ik hoop dat gewone banaan ook gewoon op de BBQ kan want bakbanaan wat in nederland verkrijgbaar is, vind ik echt niet te vr*ten... $:\$

Dus de kinderen zullen het dan ook niet lusten

Ik heb alleen nog een paar vlees tips nodig voor de kids...

**Geplaatst**: 09-06-09 21:12

Geplaatst: 09-06-09 21:12

Je kan gewone bananen gebruiken hoor!
En dan een flinke scheut drank erover. Koffie likeur, of cointreaux ofzo.
Voor de kids chocolade.
Gaat baileys niet schiften als je dat erbij gooit?

Voor de zalm pakketjes zoals Kim vermeld gebruik ik meestal dille ipv thijm, ook lekker

Vlees vind ik lastig verzinnen. Stukjes hamburger, knakworstjes spiesjes, kip in een beetje zoetige saus.
Wij aten altijd gewoon met het vlees van de volwassenen mee namelijk!
Kipnuggets misschien?
Je kan ook hawai spiesjes maken, met kip en ananas. Dat is lekker zoet

**Geplaatst**: 09-06-09 21:33

Re: BARBECUE VOOR KINDEREN - wie heeft originele ideetjes?

Geplaatst: 09-06-09 21:33

Misschien ook wat visspiesjes erbij met zalm? Ik weet niet of de kinderen in mijn omgeving repré zijn, maar die eten dat wel.

(mini)hamburgers doen het uiteraard ook goed (met ketchup en uitjes natuurlijk, zelf broodje maken), of stukjes gemarineerde filetlapjes.

Die bananen kunnen trouwens gewone janboerenfluitjebananen zijn hoor, die zijn zéker zo lekker als bakbananen.

**Geplaatst**: 09-06-09 21:36

Geplaatst: 09-06-09 21:36

Mijn tante en ik hadden laatst bij gebrek aan beter kant en klare pannenkoeken op de bbq gedaan :')

Was nog best lekker ook haha.

**Geplaatst door de TopicStarter** : 09-06-09 21:56

Geplaatst door de TopicStarter : 09-06-09 21:56

Zalm valt toch uit elkaar?
Of bak je ze eerst voordat ze op de spies gaan?

Dat is het moeilijke van vis-spiesjes maken, lijkt mij?

**Geplaatst**: 10-06-09 07:53

Geplaatst: 10-06-09 07:53

Nee zalm gaat goed. Ik laat het de visboer meteen in stukken en aan spiezen doen, dan snijden ze denk ik in een andere richting of ze steken de spies er op de juiste manier in ofzo. Is prima stevig

Heerlijk om een uurtje voor de vis de BBQ op gaat er een supersimpele marinade van ketjap en vers geknepen knoflook over te gieten. Stukje limoen erbij op je bord en smullen maar. Valt hier bij de kids ook erg goed in de smaak

Edit: spiezen vallen vaak uit elkaar omdat je ze te snel om wilt draaien. Dan zitten ze nog 'vastgeplakt' aan het rooster. Rooster even licht inoliën voor de spiezen erop gaan, en dan gewoon wachten tot ze zelf loslaten.

**Geplaatst door de TopicStarter** : 11-06-09 13:08

Geplaatst door de TopicStarter : 11-06-09 13:08

Super bedankt Sonja!
Zalm ga ik doen en Gamba's doe ik ook gemarineerd op de BBQ (voor de ouders want de kinderen lusten dit niet)

Iemand nog meer vleestips of andere tips voor bij de BBQ voor de kinderen?

**Geplaatst**: 12-06-09 14:39

Geplaatst: 12-06-09 14:39

Misschien is het leuk om de kinderen zelf hun spiesjes te laten maken. Zet wat bakjes met vlees en stukjes groenten op tafel en dan kunnen ze zelf bepalen wat voor spiesje ze willen. En dan zijn ze wat langer bezig.

**Geplaatst door de TopicStarter** : 14-06-09 15:25

Geplaatst door de TopicStarter : 14-06-09 15:25

Ik heb daar heel even aan gedacht Lotje maar dat gaat niet.

**Geplaatst**: 16-06-09 08:56

Re: BARBECUE VOOR KINDEREN - wie heeft originele ideetjes?

Geplaatst: 16-06-09 08:56

dat zou ik idd niet doen, qua besmetting veel te riskant.

- kiphaasjes met kerrie aan een spiesje?
- en klassiek sateh met satehsaus

**Geplaatst**: 16-06-09 10:08

Re: BARBECUE VOOR KINDEREN - wie heeft originele ideetjes?

Geplaatst: 16-06-09 10:08

Ik laat wel vaak de kinderen zelf hun spiesjes maken.
Ik gaar de kippenblokjes voor in de magnetron.
Frikadellen en hamburgers zijn al voorgegaard.
Ik snij de hamburgers en frikadellen in 4 of 6en.

Bakje ananas, paprika en champignons op tafel en ze vermaken zich prima.

**Geplaatst**: 16-06-09 10:10

Re: BARBECUE VOOR KINDEREN - wie heeft originele ideetjes?

Geplaatst: 16-06-09 10:10

Spiesjes met fruit dan?

Aardbeien, kiwi's mandarijntjes

**Geplaatst door de TopicStarter** : 16-06-09 12:16

Re: BARBECUE VOOR KINDEREN - wie heeft originele ideetjes?

Geplaatst door de TopicStarter : 16-06-09 12:16

Kipsateh ga in inderdaad maken voor de BBQ :-)

Dat is inderdaad de reden waarom de kids niet zelf die spulletjes gaan maken Lielle.

Aardbeien, kiwi en mandarijntjes gaat niet goedkomen op de bbq....

**Geplaatst**: 16-06-09 12:17

Geplaatst: 16-06-09 12:17

zeker niet in zo'n warm land. Verse ananas op de BBQ is trouwens wel erg lekker, beetje bruine suiker en in wat folie

/edit
jouw paard heet dus Brazil, dat is niet je woonplaats

1e opmerking slaat dus nergens op :oo

Laatst bijgewerkt door Lielle op 16-06-09 12:18, in het totaal 2 keer bewerkt

**Geplaatst**: 16-06-09 12:17

Re: BARBECUE VOOR KINDEREN - wie heeft originele ideetjes?

Geplaatst: 16-06-09 12:17

Waarom niet?

**Geplaatst door de TopicStarter** : 16-06-09 12:58

Geplaatst door de TopicStarter : 16-06-09 12:58

Lielle schreef:
zeker niet in zo'n warm land. Verse ananas op de BBQ is trouwens wel erg lekker, beetje bruine suiker en in wat folie

/edit
jouw paard heet dus Brazil, dat is niet je woonplaats 1e opmerking slaat dus nergens op

lekker ding ben je

Voor even was wel lekker geweest.....

**Geplaatst door de TopicStarter** : 16-06-09 12:59

Geplaatst door de TopicStarter : 16-06-09 12:59

JustaLive schreef:
Waarom niet?

Wel eens zelf geprobeerd?
Dan valt je bbq uit van de sappen die eruit lopen.

**Geplaatst**: 16-06-09 13:05

Re: BARBECUE VOOR KINDEREN - wie heeft originele ideetjes?

Geplaatst: 16-06-09 13:05

Nee maar dat hoeft ook niet op de bbq

Je kunt het toch gewoon als "toetje" ofzo?

**Geplaatst**: 19-06-09 13:45

Re: BARBECUE VOOR KINDEREN - wie heeft originele ideetjes?

Geplaatst: 19-06-09 13:45

Neem een kijkje op AH.nl of neem elke maand de allerhande mee naar huis. Daar staan voor zowel volwassene als voor kinderen echt super lekkere/ makkelijke en leuke gerechten op/in.
Ik haal 9 van de 10 keer daar mijn gerechten vanaf en geef er zelfs nog een eigen draai aan mocht ik een ingredient niet lusten ofzo.

succes!

**Geplaatst**: 22-06-09 20:10

Re: BARBECUE VOOR KINDEREN - wie heeft originele ideetjes?

Geplaatst: 22-06-09 20:10

Kinderen zitten vrij snel vol (ik weet niet voor welke leeftijd je kookt), bij spiesjes die je ook voor jezelf maakt kun je er iets minder aan doen (als je bij jou 6 stukjes kip doet, doe je bij de kinderen 3 stukjes)
Je hebt van die frikandellen in burgervorm als je 'gewone' frikandellen te saai vindt.
Partymix(kipnuggets, bitterballen, kiphapjes etc)spiesjes