Bokt.nl

**Geplaatst**: 24-11-08 12:53

Re: Recepten met tagiatelle?!

Geplaatst: 24-11-08 12:53

gehakt rul bakken met een fijngesnipperd uitje (ik neem altijd rode ui) en 2 teentjes knoflook, 1 rode paprika in blokjes aan het eind spinazie erbij (ik neem altijd de a la creme van de AH) een bakje boursin er aan het eind doorroeren en smullen maar.

Lekker met heel veel geraspte kaas, wel de echte parmazaanse nemen!

**Geplaatst**: 25-11-08 10:33

Re: Recepten met tagiatelle?!

Geplaatst: 25-11-08 10:33

Ik kook eigenlijk nooit maar van het weekend wil ik ook eens tagiatelle maken ik heb al gekeken naar wat recepten en daaruit zelf iets bedacht, namelijk:
Taigiatelle met spinazie ala creme, boursin quisine en daardoorheen stukjes gerookte zalm.

Denken jullie dat er dan nog room doorheen moet?(zag ik ergens in een recept staan) of is die boursin genoeg (nog nooit mee gekookt) en welke smaak boursin lijkt jullie het lekkerst?

**Geplaatst**: 27-11-08 19:31

Re: Recepten met tagiatelle?!

Geplaatst: 27-11-08 19:31

Pasta met olijven en pesto

voor 4 personen:

Pasta
500/600gr gehakt
champignons
1 ui
knoflook
pesto (wel goede nemen, goedkope is vaak zout en dan wordt het te zout)
blik tomaat in blokjes (500gr)
blikje tomatenpuree (140gr)
1 courgette
olijven, in ringetjes
gedroogde tomaat in stukjes
eventueel parmeaanse kaas voor erover

Rul het gehakt met (flink) knoflook en wat peper, voeg daarna de stukjes courgette, ui en champignon toe.
als het gaar is de tomaten blokjes en puree toe voegen.
Als het allemaal warm/bijna klaar is de gedroogde tomaat en olijven erdoor, even goed doorroeren en klaar (niet vergeten pasta te koken)

**Geplaatst**: 27-11-08 19:34

Re: Recepten met tagiatelle?!

Geplaatst: 27-11-08 19:34

Tagliatella met gorgonzola en ham.

Tagliatella koken.
In de tussentijd 250 ml slagroom en een pakje gorgonzola opwarmen en laten smelten tot het een sausje is. Beetje maizena erbij om het dikker te maken. In blokjes gesneden plakjes ham

erbij.
Pasta afgieten en op een bord doen. Saus erboven en klaar Haha!

Naar smaak nog zout en peper toevoegen.
Is wel heeeeel machtig hoor!

**Geplaatst door de TopicStarter** : 27-11-08 21:45

Re: Recepten met tagiatelle?!

Geplaatst door de TopicStarter : 27-11-08 21:45

LovingTweety schreef:
Tagliatella met gorgonzola en ham.

Tagliatella koken.
In de tussentijd 250 ml slagroom en een pakje gorgonzola opwarmen en laten smelten tot het een sausje is. Beetje maizena erbij om het dikker te maken. In blokjes gesneden plakjes ham erbij.
Pasta afgieten en op een bord doen. Saus erboven en klaar Naar smaak nog zout en peper toevoegen.
Is wel heeeeel machtig hoor!

Oeh die lijkt me wel heel erg lekker! Die ga ik volgende week maar eens proberen!

**Geplaatst**: 27-11-08 22:08

Re: Recepten met tagiatelle?!

Geplaatst: 27-11-08 22:08

En hij is met de kooktijd van de pasta gaar Haha!

Echt heel simpel Haha!

**Geplaatst**: 27-11-08 22:23

Re: Recepten met tagiatelle?!

Geplaatst: 27-11-08 22:23

ik doe de tagliatelli ook wel eens voor lekker snel
hamblokjes en champignons bakken
zakje 4 kazensaus maken alles erdoor
en hoepla lekker en lekker makkelijk

**Geplaatst**: 28-11-08 13:18

Re: Recepten met tagiatelle?!

Geplaatst: 28-11-08 13:18

Ik heb gister iets in elkaar geflanst met kaastortellini, maar het kan met alle pastasoorten, dus ook met tagliatelle.

Hoeveelheden zijn naar keuze...

nodig:
* Pasta naar keuze
* rode ui
* lenteui
* knoflook
* gerookte magere spekreepjes/dobbeltjes
* broccoli
* kaassaus (Maggi of Knorr)
* creme fraiche
* beetje kruiden (peterselie, basilicum)
* peper en eventueel zout

bereiding:
Kook de pasta gaar volgens aanwijzingen op verpakking.
Snijd de broccoli in kleine roosjes en kook ze beetgaar.
Snipper de rode ui, snijd de knoflook heel fijn en snijd de lente ui in dunne plakjes.
Doe de gerookte spekjes in een koekenpan en laat ze bakken.
Voeg de rode ui en knoflook toe en bak mee tot de ui glazig begint te worden. Voeg dan de lenteui toe en bak even mee.
Bereid de kaassaus volgens de verpakking. Als het begint te koken voeg je wat creme fraiche toe samen met de kruiden en peper (en eventueel iets zout).
Doe de broccoli en het ui/spekjes/knoflook mengsel bij de pasta.
Giet de saus erover en meng alles door elkaar.

Lekker met een stukje gebakken vis... Vingers aflikken

**Geplaatst**: 28-11-08 13:21

Re: Recepten met tagiatelle?!

Geplaatst: 28-11-08 13:21

Met een sausje van zure room, walnoten, knoflook en paneermeel doen wij altijd.. Al nochi heet het geloof ik, kan alleen geen precies recept voor je vinden..

**Geplaatst**: 28-11-08 13:25

Re: Recepten met tagiatelle?!

Geplaatst: 28-11-08 13:25

Tagliatelle met gorgonzolasaus Haha!

Ingrediënten:
- Tagliatelle
- Gorgonzola
- Peterselie
- Champignon

Bereiden
Nou tagliatelle koken blablabla

Doe de gorgonzola in een steelpannetje laten smelten.
Als het is gesmolten, pak je een koekenpan.
Bak de champignonnen, doe de gorgonzolasaus erbij.
Peterselie eroverheen en door de tagliatelle gooien Haha!

**Geplaatst**: 28-11-08 13:29

Re: Recepten met tagiatelle?!

Geplaatst: 28-11-08 13:29

Tagliatelle met spinazie en spekkies Haha!

Tagliatelle koken, spekkies bakken, spinazie erbij doen, en 2 potjes paturain en klaar Haha!

En het is zooo lekker

**Geplaatst door de TopicStarter** : 29-11-08 11:35

Re: Recepten met tagiatelle?!

Geplaatst door de TopicStarter : 29-11-08 11:35

Thanmks allemaal Haha!

**Geplaatst**: 29-11-08 11:41

Re: Recepten met tagiatelle?!

Geplaatst: 29-11-08 11:41

Wat ik laatst heb gemaakt was spaghetti met van die wokkel macaroni, gehakt rullen en bakken, kruiden erdoorheen en dan kaassaus. Was ook heerlijk en denk dat dat met tagliatelle ook erg lekker is.

(Ben echt van de simpele receptjes Tong uitsteken

)

**Geplaatst door de TopicStarter** : 29-11-08 17:56

Re: Recepten met tagiatelle?!

Geplaatst door de TopicStarter : 29-11-08 17:56

Miracle_ schreef:
LovingTweety schreef:
Tagliatella met gorgonzola en ham.

Tagliatella koken.
In de tussentijd 250 ml slagroom en een pakje gorgonzola opwarmen en laten smelten tot het een sausje is. Beetje maizena erbij om het dikker te maken. In blokjes gesneden plakjes ham erbij.
Pasta afgieten en op een bord doen. Saus erboven en klaar Naar smaak nog zout en peper toevoegen.
Is wel heeeeel machtig hoor!

Oeh die lijkt me wel heel erg lekker! Die ga ik volgende week maar eens proberen!

Heb hem vandaag geprobeerd

Heerlijk!

Heb er ook nog wat champignons aan toegevoegd!

**Geplaatst**: 29-11-08 18:01

Re: Recepten met tagiatelle?!

Geplaatst: 29-11-08 18:01

Het bovenste recept lijkt mij lekker en gezond Pling

Zalm en spinazie....dat kan je toch beter niet samen eten! Ik weet niet meer precies waarom, maar dat is vast wel op google te vinden.

Topaas schreef:
Ik kook eigenlijk nooit maar van het weekend wil ik ook eens tagiatelle maken ik heb al gekeken naar wat recepten en daaruit zelf iets bedacht, namelijk:
Taigiatelle met spinazie ala creme, boursin quisine en daardoorheen stukjes gerookte zalm.