Bokt.nl

**Geplaatst door de TopicStarter** : 04-11-13 22:04

Geplaatst door de TopicStarter : 04-11-13 22:04

Haha, maar dan is 8cm toch niet zo gek...diamater van 8cm zou ook net wel wat fruit op kunnen, dus daar houd ik het dan maar op

**Geplaatst door de TopicStarter** : 09-11-13 13:15

Re: Kerstmenu 2013, wie is al bezig?

Geplaatst door de TopicStarter : 09-11-13 13:15

Ik was benieuwd of jullie ook nog zelf hapjes of lekkernijen maken voor overdag, bijvoorbeeld bijd e koffie.
Ik ben nu een beetje aan het piekeren, heb tijd over omdat we een dag eerder naar mijn ouders gaan.
Wil iig de gesuikerde cranberries maken die ik al eerder had gepost, weten jullie nog andere lekkere dingen?

**Geplaatst**: 10-11-13 14:30

Re: Kerstmenu 2013, wie is al bezig?

Geplaatst: 10-11-13 14:30

Ik ga hier meelezen. Ben al een beetje aan het rondneuzen, moet niet te moeilijk zijn en we moeten het allemaal lekker vinden.

Als amuse heb ik zalmrolletjes

**Geplaatst door de TopicStarter** : 10-11-13 16:57

Geplaatst door de TopicStarter : 10-11-13 16:57

Oooh, ik kom echt zoiets lekkers tegeb!

http://cravingchronicles.com/2012/08/09 ... art-bread/
Ik denk alleen dat ik het met appel zou maken in deze tijd...

Foto is helaas te groot maar mjam...

**Geplaatst**: 10-11-13 17:13

Re: Kerstmenu 2013, wie is al bezig?

Geplaatst: 10-11-13 17:13

wauw dat is een goed idee om te maken! ziet er heerlijk uit!!

Met sinterklaas ben ik verantwoordelijk voor het toetje

**Geplaatst door de TopicStarter** : 10-11-13 17:25

Re: Kerstmenu 2013, wie is al bezig?

Geplaatst door de TopicStarter : 10-11-13 17:25

Met ijs erbij is dat volgens mij echt jum!

**Geplaatst door de TopicStarter** : 10-11-13 23:26

Re: Kerstmenu 2013, wie is al bezig?

Geplaatst door de TopicStarter : 10-11-13 23:26

Lol, ik blijf maar doorgaan..
http://foodgawker.com
Ik weet niet of deze link bekend is? Soort van pinterest of welke.nl maar dan alleen rondom eten. Staan soms ook lekkere recepten bij.
Wel opletten, want meestal zijn ze in engels, maar soms ook een totaal andere taal (frans, pools enz.)

**Geplaatst**: 11-11-13 08:57

Geplaatst: 11-11-13 08:57

secricible schreef:
Oooh, ik kom echt zoiets lekkers tegeb!

http://cravingchronicles.com/2012/08/09 ... art-bread/
Ik denk alleen dat ik het met appel zou maken in deze tijd...

Foto is helaas te groot maar mjam...

Oh boy dat ziet er heerlijk uit! Leuk voor de kerst brunch

**Geplaatst door de TopicStarter** : 11-11-13 19:48

Geplaatst door de TopicStarter : 11-11-13 19:48

Ik ga hem ook maken heb ik besloten. Enige wat ik extra moet halen dan is wat gist en appeltjes. Denk dat hij voor overdag op de borreltafel wordt.

**Geplaatst door de TopicStarter** : 13-11-13 20:30

Geplaatst door de TopicStarter : 13-11-13 20:30

http://bibliasmakow.pl/tulip-cherry-tomatoes/
Omdat ze wel heel erg schattig zijn

http://www.passionateaboutbaking.com/20 ... -donna-hay’s-strawberry-and-vanilla-macaron-trifle-joyeux-noel.html
Omdat het perfect past bij kerst

http://www.lekkerensimpel.com/2013/02/0 ... t-de-oven/
Omdat gewone aardappels ook maar zo gewoon zijn

http://www.joyofkosher.com/recipes/potato-kugel-cups/
Of nog creatiever met aardappel

http://cdn4.welke.nl/photo/scale-614xau ... ation.jpeg
Omdat aardbeien en chocolade altijd samen gaan!

http://cdn3.welke.nl/photo/scale-614xau ... uzann.jpeg
Omdat we allemaal een mooie gezellige tafel willen!

Omdat het over iets meer dan een maand al kerst is! $*\o/*$

**Geplaatst**: 14-11-13 09:46

Re: Kerstmenu 2013, wie is al bezig?

Geplaatst: 14-11-13 09:46

Wat een leuke linkjes!!

**Geplaatst**: 14-11-13 09:50

Geplaatst: 14-11-13 09:50

Citaat:
Omdat het over iets meer dan een maand al kerst is!

Nog zes weken (heb t stiekem in mijn agenda geteld)

En ik zit nu al te denken wat ik zal maken voor ons tweetjes...

En ik vind dit zo leuk: http://www.blokker.nl/webapp/wcs/stores/servlet/ProductDetails?storeId=10001&langId=-104&catalogId=10002&categoryId=45155&productId=87506

**Geplaatst**: 14-11-13 09:50

Geplaatst: 14-11-13 09:50

Ahhh wat leuk dit topic! Ik ben gelukkig niet de enige die er ook al mee bezig is

Wij delen het kerstmenu met mijn familie op. Ik moet dit jaar het hoofdgerecht maken en vind het maar wat moeilijk om wat bijzonders te vinden.

Ga straks eens even alle linkjes uit dit topic bekijken of er ook nog iets voor mij bij zit

**Geplaatst**: 14-11-13 09:57

Geplaatst: 14-11-13 09:57

Ik heb deze afgelopen weekend gemaakt, écht een aanrader!
Iedereen heeft ervan gesmuld!
Je kan het ruim van te voren klaar maken, even in de oven van te voren en zo op tafel!
Kan ook niet mislukken!

Afbeelding

**Geplaatst**: 14-11-13 10:37

Geplaatst: 14-11-13 10:37

@jamieC; wat voor aardappels gebruik je hiervoor?

**Geplaatst**: 14-11-13 10:54

Geplaatst: 14-11-13 10:54

Rytir schreef:
@jamieC; wat voor aardappels gebruik je hiervoor?

Ik heb stevige, niet kruimige aardappels gebruikt.

**Geplaatst**: 14-11-13 11:48

Geplaatst: 14-11-13 11:48

Ik kom hier ook ff gluren

Dit jaar met kerst kook ik voor 7 mensen, voor mezelf, vriend, schoonouders, schoonzus en man, zwager.
Dit zal eerste kerstdag zijn.

Omdat ik met kerst in een storingswachtdienst zit, moet ik dingen maken die makkelijk te bereiden zijn of langer in de oven moeten. Want stel dat ik weg moet...

Maar daar ga ik niet vanuit haha.

Mijn planning tot nu toe:

Amuse - weet nog niet precies wat, maar denk iets met appel, is honger opwekkend

Voorgerecht - iets met vis

Hoofdgerecht - ik ga me wagen aan een kalkoen. Heb het recept van Jamie Oliver van vorig jaar al eens op een kip geprobeerd en dat was heeerlijk! Dus dat moet met een kalkoen ook wel lukken.

Nagerecht - Masterchef toetje: 'braised tomato met smoked chocolat mouse,
Oftewel, een gevulde tomaat (met gedroogde pruim, gedroodge abrikozen, walnoten, amandelen, met honing) en dit in een mengsel lekker koken. En daarbij een chocolade mouse, waarbij de chocolade is gesmolten in een wok met houtsnippers en een theesmaakje naar keuze. Echt heerlijk!

Daarna nog voor de liefhebbers bakkie koffie of kopje thee met misschien een mini chocolade bol met een vulling

Bij het hoofdgerecht komen bijgerechten, ben vorig jaar ook bij 24 kitchen in de HMH geweest, daar maakten ze uien in biermengsel uit de frituur met een lenteui dip. Laatst eens getest en smaakte heerlijk.
Dan nog iets van pastinaak puree en wat met aardappelen. Maar nog niet helemaal uit.

Heb er in ieder geval al veel zin aan

en tweede kerstdag gaan we het bij mijn ouders vieren, moet ik misschien ook nog wat maken, maar dat hoor ik nog

**Geplaatst**: 14-11-13 12:12

Re: Kerstmenu 2013, wie is al bezig?

Geplaatst: 14-11-13 12:12

dat recept van die tomaat wil ik graag hebben!

**Geplaatst**: 14-11-13 12:37

Re: Kerstmenu 2013, wie is al bezig?

Geplaatst: 14-11-13 12:37

op deze site zou recept moeten staan: http://www.docstoc.com/docs/90763562/Br ... hef-George
mijn werklaptop geeft alleen foutmelding als die 'm wil openen... mocht dit bij jou ook gebeuren zal ik 'm vanavond ff uploaden vanaf mijn huis PC

**Geplaatst**: 14-11-13 13:04

Re: Kerstmenu 2013, wie is al bezig?

Geplaatst: 14-11-13 13:04

works, thx!

**Geplaatst**: 14-11-13 13:26

Re: Kerstmenu 2013, wie is al bezig?

Geplaatst: 14-11-13 13:26

succes

is echt een heerlijk toetje!! Heb 'm zelf vorig jaar ook gemaakt met de kerst en ook al paar keer gewoon weer om te testen... echt heerlijk!!

**Geplaatst door de TopicStarter** : 14-11-13 17:45

Re: Kerstmenu 2013, wie is al bezig?

Geplaatst door de TopicStarter : 14-11-13 17:45

Kan me er niks bij voorstellen, maar dat komt ook omdat ik griezel van tomaat. Klinkt wel heel apart!

**Geplaatst**: 14-11-13 18:31

Geplaatst: 14-11-13 18:31

VT -> PF

**Geplaatst door de TopicStarter** : 14-11-13 19:35

Geplaatst door de TopicStarter : 14-11-13 19:35

Ik zie wel lekkere dingen hierboven erbij staan.
Kwam weer zoiets leuks tegen, haha!
http://www.kidskubby.com/mini-rim-perch ... ad-houses/

Afbeelding

**Geplaatst**: 17-11-13 17:44

Geplaatst: 17-11-13 17:44

Lielle schreef:
dat recept van die tomaat wil ik graag hebben!

Gemaakt en niet onverdeeld enthousiast. Chocolademousse was super, vulling door de honey syrup mierzoet en veel te kruidig, en tomaten pellen + uithollen een drama. Welke gebruik jij?
Ik denk dat het ook erg lekker zou passen bij gepocheerde peren.

Deze ga ik iig gebruiken met kerst.
http://www.finedininglovers.com/blog/fo ... ry-santas/