Hoe kook jij de rijst?

Moderators: Polly, Muiz, NadjaNadja, Telpeva, Essie73, ynskek, Ladybird

Toevoegen aan eigen berichten
 
 
ontherun
Berichten: 5154
Geregistreerd: 24-05-07
Woonplaats: Niemandsland

Re: Hoe kook jij de rijst?

Link naar dit bericht Geplaatst: 23-04-25 19:57

Wat ik me dan weer afvraag… hoe doe je in hemelsnaam rijst wassen?? Het moge duidelijk zijn dat ik absoluut geen kookwonder ben. En nee, ik ben geen Hollander die alleen avg eet maar een halve Italiaan die wel heel veel met pasta kan maar rijst is dus toch wel een ander verhaal ben ik nu achter…

troi
Berichten: 17547
Geregistreerd: 12-09-08
Woonplaats: Boven Zwolle

Re: Hoe kook jij de rijst?

Link naar dit bericht Geplaatst: 23-04-25 20:06

Uhm rijst in vergiet, water erop laten stromen met handen door de rijst. Dan doe ik vergiet in pan hangen, laat pan vollopen met water, handen door de rijst, als het troebel wordt afgieten en herhalen. Meestal keer of 3 dan blijft het water helder.

chanicha

Berichten: 13113
Geregistreerd: 14-08-04

Link naar dit bericht Geplaatst: 23-04-25 20:48

Gewoon rijst in de pan en stromend water erop, goed met je handen er doorheen totdat het water schoon is en voorzichtig afgieten.

Edit, en dan genoeg water om te koken.
Voordat ik mijn man leerde kennen, van Indonesische afkomst, aten wij thuis zelden rijst en als we het aten was het Lassie.

lovelynutia

Berichten: 4860
Geregistreerd: 26-05-04
Woonplaats: Almere-Haven

Re: Hoe kook jij de rijst?

Link naar dit bericht Geplaatst: 23-04-25 21:54

Rijstkoker is echt onmisbaar hier, idd wassen tot helder en dan met twee bosuitjes en een kipboullion blokje en wat knoflook poeder erin.

Drico

Berichten: 4535
Geregistreerd: 14-06-08

Link naar dit bericht Geplaatst: 22-05-25 00:56

Ik schop dit topic even omhoog :P

Maar zijn er nog aanbevelingen wbt een rijstkoker? Ik zou er ook graag eentje willen aanschaffen

chanicha

Berichten: 13113
Geregistreerd: 14-08-04

Link naar dit bericht Geplaatst: 22-05-25 08:54