Ik lees alwel dat mensen over melk geen kaas hebben gegeten.....
Want als een koe uieronsteking heeft, denk je dan echt dat DAT melk in de tank gaat?
Nee, die melk gaat 2 weken NIET in de tank. Waarom niet? Omdat AB niet gevonden mag worden in de tank. Waarom niet? Omdat AB niet goed is voor de mensen! Daarom mag dat niet.
De koeien zijn zo veranderd door de jaren heen, groter geworden, sterker geworden, en boeren zoeken steeds meer rassen, om de dierne zo gezond mogelijk te houden en te huisvesten.
Zo zorgen boeren voor ruime stallen, met goede ventilatie, zodat de stallen maar onder de 18 a 20 graden kunnen blijven. Een koe functioneert het beste en leeft het prettigste met warmte als -5 (is dat warmte..? Nop) en 10 graden boven nul. Anders ervaren ze warmte stress, en dan moet je ook nadenken over dieren welzijn.
Kalveren die ik ken, worden na 1 dag (dag na biest dus) bij de koe weg gehaald. Stieren blijven aan de melk. Omdat de waarde van de melk veel hoger is, dan van bijvoorbeeld sprayfo, wat een kalf nodig heeft. En de prijs van bijvoorbeeld sprayfo (ben een sprayfo fan, mag je weten) goedkoper is dan de melk zelf, kan ik er goed inkomen, dat boeren zeggen: Sprayfo is eigenlijk goedkoper EN gezonder voor het kalf.
Tot dat ze vast voedsel kunnen verteren, blijft het kalf apart. Dit om ziekten goed te kunnen aanpakken en de andere kalveren ook niet ziek kunnen worden. Denk aan een koli bacterie, wat een vaarskoe (die te weinig stoffen in haar biest had) diaree kunnen veroorzaken bij een kalf. Heb je een niet al te stevig kalfje er bij in lopen, legt deze ook het loodje. Dus ook een pluspunt voor het dier en welzijn. Er word dus goed aan gedacht, om er voor te zorgen, dat er zo weinig mogelijk medicatie toegepast hoeft te worden, terwijl de dieren elkaar zeker wel kunnen zien!
Zodra vast voedsel verteerd kan worden, staat het kalf veel sterker op de poten. Ze hebben met soms 5 kalveren met groot hok met ruimte om te kunnen spelen. Tegen elkaar te kunnen slapen en elkaar te beschermen.
Koeien die 2 maanden later moeten kalven, worden droog gespoten. Dit gebeurt samen met antibiotica. Deze koeien wordne niet meer gemolken, dus ook dat gaat de tank niet in!
Als de koeien hebben gekalfd, dan wacht de boer (meeste boeren) 2 weken met het melk in de tank de stoppen, zodat alle AB er zeker uit is!
Dus met melkkoeien? Hoef je niet bang te zijn voor AB hoor

Dat is allang achterhaald, maar nog niet de weide wereld in gesproken.